3.6 减慢食物变质的速度 课件(18张PPT)

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名称 3.6 减慢食物变质的速度 课件(18张PPT)
格式 zip
文件大小 4.3MB
资源类型 教案
版本资源 教科版
科目 科学
更新时间 2019-03-17 20:04:20

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课件18张PPT。减慢食物变质的速度生的虾和熟的虾放几天后会怎么样?注意事项:充分利用各种感官,注意卫生和安全
及时完成记录单
听到音乐声之后,整理归还材料,坐端正。记录单
我们的思考
为什么这些食物会变得这样?
组号:观察:存放了100多天的桂圆和小虾干探索食物变质的原因巴斯德——“曲颈烧瓶”实验 食物的腐败变质是微生物引起的,微生物的生长与繁殖与植物、动物一样,需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。
在适宜的环境里,它们能以惊人的速度繁殖。越来越多的微生物分解、吸收食物中的营养,同时排除废物,使食物不再是原来的样子食物腐败变质了 食品包装师家乡特产海鲜类 农产品水果类……鱼乌贼贝类葡萄桔子桃茭白
榨菜芋艿笋………………观察更多的食物包装