人教版九年级化学下册：9.2《溶解度》课件

第九单元之
5克糖
5克盐
50克水
100克水
方案一：
糖和盐谁更容易溶于水？
能说明盐比糖更容易溶于水吗？
10克糖
5克盐
100克 100℃
100克 20℃
方案二：
糖和盐谁更容易溶于水？
能说明糖比盐更容易溶于水吗？
5克糖
5克盐
100克水
100克水
糖和盐谁更容易溶于水？
方案三：
能比较出谁更容易溶于水？
一、溶解度
溶解度 表示在一定温度下，某固态物质在100 g溶剂里
达到饱和状态时所溶解的质量。
例如，在20℃时，氯化钠在水里的溶解度是36 g，我们就说在20℃时，氯化钠在100 g水里达到饱和状态时所溶解的质量是36g 。
例如，在20℃时，在100 g水里最多溶解氯化钠的质量36g
在20℃时，蔗糖在水里的溶解度是45 g，我们就说在20℃时，蔗糖在100 g水里达到饱和状态时所溶解的质量是45g 。
准确理解溶解度概念的四要素：
(1)条件：“在一定温度下”
如果温度改变，则固体物质的溶解度也会改变，因此只有指明温度，溶解度才有意义 。
(2)标准：“在100 g溶剂里”
为了确定标准，人们规定“在100g溶剂里”、需要强调和注意的是：100g是溶剂的质量而不是溶液的质量。
(3)状态：“达到饱和状态”
只有达到该条件下溶解的最大值，才可知其溶解度，因此必须要求“达到饱和状态” 。
(4)单位：“溶解度是……所溶解的质量”，通常用“克”作为单位 。
举例理解：甲吃了2个包子，乙吃了4个包子，能不能
说乙的食量比甲大？
举例理解：喝啤酒比赛，甲喝了8，乙喝了10，能不能说乙的酒量比甲好？
即时练习
1、20℃时硝酸钾的溶解度是31、6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：
20℃
31、6g
100g
131、6g
温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量

二、溶解度与溶解性的关系
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？
2、20℃时碳酸钙的溶解度是0、0013g，所以碳酸钙是___ 溶物质。
3、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（ ）
A、易溶物质 B、可溶物质 C、微溶物质 D、难溶物质
难
>10g
>1g
<1g
<0、01g
A
不正确
溶解性
溶解度/g (20℃)
溶解度的表示方法：
用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，根据表9-1所提供的数据绘制几种物质的溶解度曲线。
2、 溶解度曲线法：
1、 列表法：
图9-13 熟石灰的溶解度随温度升高而降低
图9-12 几种固体物质溶解度曲线
溶解度(克)
温度（ ?C ）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
NH4NO3
KNO3
NaNO3
NH4NO3
NaCl
硼酸
图9-12 几种固体物质溶解度曲线
1：某物质在不同温度下
的溶解度不同（点）
3：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度（相同）
4：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大
找一找５０度各物质的溶解度
2：某物质在某一温度下
的溶解度（点）
固体溶解度曲线及意义




















溶解度曲线的意义：
1、 可以查出物质在某温度下的溶解度：
例如：10℃时，硝酸钠的溶解度为______
60℃时，硝酸钠的溶解度为______
溶解度曲线的意义：
2、 可以比较同温度时不同物质溶解度的大小：
例如：40℃时，
硝酸钠的溶解度______硝酸钾的溶解度
80℃时，
硝酸钠、硝酸钾、氯化铵的溶解度由大到小的顺序是____________________
____℃时，硝酸钠的溶解度等于硝酸钾的溶解度
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
>
>
大于
66
溶解度曲线的意义：
3、 可以看出物质受温度影响的情况：
(1)大多数固体物质的溶解度随
温度升高而增大
(3)曲线越陡受温度影响就越大
曲线越平受温度影响就越小
(2)极少数物质随温度升高溶解
度反而变小
例如：熟石灰

（一）不同的物质溶解度受温度的影响不同
1）大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大 。如硝酸铵，硝酸钾，硝酸钠等，表现为曲线陡
2）少数物质溶解度受温度影响不大，如氯化钠表现为曲线平缓
3）极少数物质的溶解度随着温度的升高而减小，如氢氧化钙
溶解度曲线：以温度为横坐标，溶解度为纵坐标形象地描绘出物质的溶解度随温度变化情况的曲线。
（二）溶解度曲线上的各点的意义
小结
溶解度（克）
温度（t）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钠
硼酸
固体溶解度曲线及意义
点：某物质在不同温度下 的溶解度不同；曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。
交点：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。
a
b




















溶解度（克）
温度（t）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钠
硼酸
固体溶解度曲线及意义
曲线：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。
曲线：
a
b




















溶解度在生产生活中的应用
根据表中的溶解度数据，回答：我国许多盐碱湖，湖水中有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民夏天晒盐、冬天捞碱，你能结合表中的溶解度数据用所学的知识解释一下吗
冬天温度低，湖水中含有的纯碱会因为温度降低而结晶析出；
而夏天温度升高，湖水蒸发，从而使湖水中含有的氯化钠大量结晶出来
2、喝了汽水以后，常常会打嗝。说明气体的溶解度随温度的增加而______。
1、打开汽水盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度和______有关。
减小
气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。
压强
气体的溶解度
[讨论] 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？
气体的溶解度随温度的增加而减小。随压强的减小而减小。
1、气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。
2、气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。
归纳小结
1、夏天，下雨前鱼塘为什么都要开增氧机？
2、冬天，搭了塑料大棚的虾塘，为什么经常要开增氧机？