2.4 小苏打和白醋的变化 培优练习

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2.4 小苏打和白醋的变化提高练习
一、选择题（共9题；共30分）
1. 下列选项，属于白醋的特点的是（??? ）。
A.?白色固体??????????????????????????????????B.?白色液体??????????????????????????????????C.?无色液体
2. 小苏打的特点是(? ?)，白醋的特点是( ??)。
①白色大颗粒??? ②白色细小颗粒??? ③具有酸味
④白色液体??? ⑤能挥发??? ⑥红色液体
A.?①????????????????????????????????????B.?②????????????????????????????????????C.?③④⑤⑥????????????????????????????????????D.?③④⑤
3. 小苏打和白醋混合后留在杯中的液体( ??)。
A.?全部是白醋???????????????????B.?全部是水???????????????????C.?是含有新物质的液体???????????????????D.?小苏打溶液
4. 下面两种物质混合后会发生化学反应的是( ??)。
A.?小苏打和白醋???????????????????????????????B.?沙子和大豆???????????????????????????????C.?水和白糖
5. 如图所示，将小苏打和白醋混合后产生的气体倒向燃烧的蜡烛火焰，火焰会(? ?)。
A.?立即熄灭???????????????????????????B.?缓慢熄灭?????????????C.?不会熄灭??????????????????D.?燃烧更旺
6. 下列选项，属于小苏打的特点的是（???? ）。
A.?白色大颗粒????????????????????????????B.?都是立方体颗粒????????????????????????????C.?粉末状颗粒
7. 小苏打和白醋混合后产生的气体是（??? ）。
A.?氧气???????????????????????????????????????B.?二氧化碳???????????????????????????????????????C.?氢气
8. 小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（?????? ）。
A.?全部是白醋???????????????????????????B.?全部是水???????????????????????????C.?是含有新物质的液体
9. 把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（?? ）。
A.?继续燃烧?????????????????????????????B.?马上熄灭?????????????????????????????C.?燃烧半分钟后熄灭
二、判断题（共3题；共6分）
10. 小苏打和白醋混合后，用手触摸杯壁，感觉比原来热。（???? ）
11. 小苏打和白醋混合后，产生的气体能灭火。（???? ）
12. 白醋是白色液体。（????）
三、填空题（共8题；共33分）
13.如图所示，取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒人一匙小苏打。我们看到有产生，并听到有________。

14. 小苏打和醋混合时产生大量的气泡，生成新的气体，这种气体是________。用手触摸玻璃杯的外壁，能够感觉到比原来________(填“凉”或“热’’)一些。
15. 二氧化碳是空气的重要组成部分，二氧化碳能使燃烧的火焰________。我们喝的饮料中就有二氧化碳气体，当我们打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是________，我们呼出的气体中也含有________，蜡烛燃烧也有该气体产生。
16. 小苏打的特征是________。
17. 白醋的特征是________。
18. 小苏打和白醋混合，产生了叫________气体。
19. 把小苏打和白醋混合后产生的气体倒在蜡烛的火焰上，火焰会________。
20. 实验证明二氧化碳比空气________。

四、实验探究题（共1题；共9分）
21. 科学探究题．厨房中的科学知识很丰富，不知你是否有心观察过。科学兴趣小组曾经利用厨房内的器材做过下面这个实验：如图所示，把小苏打和醋混合后放人饮料瓶中，瓶口套上一个气球，可以发现气球变大，说明瓶内有气体生成。请据此回答下列问题：

（1）小苏打和醋混合后产生________气体。
（2）饮料瓶中的小苏打和醋混合后，将这个饮料瓶平放，紧靠瓶口点燃一支蜡烛。拔下气球后，可以发现蜡烛熄灭，为了使火焰更快地熄灭，饮料瓶口应该比蜡烛的火焰高还是低?________。
（3）如果要将气球变得更大些，你有什么办法?________
五、解答题（共2题；22小题10分；23小题12分；共22分）
22. 填表题
??? 小苏打和白醋混合的实验记录表
??? 实验方法 取一只玻璃杯，倒入三匙的白醋，然后小心倒入一匙小苏打，稍后在玻璃杯上盖上玻璃片
??? 实验现象 ??? 用肉眼观察，发现________，用手触摸杯壁，感觉________
??? 初步结论 把白醋和小苏打混合后，它们明显发生了变化，________(填“有”或“没有”)新物质产生
??? 新物质检测实验 当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时，迅速把点燃的火柴伸进杯子口，发现________。后来，科学家经过大量研究，证明了这种新物质是________
23. 观察小苏打和白醋混合后生成的气体，分析其特点？



参考答案
一、选择题
1. C 2. B,D 3. C 4. A 5. A 6. C 7. B 8. C 9. C
二、判断题
10.× 11.√ 12.×
三、填空题
13.气泡嘶嘶声
14.二氧化碳；凉
15.熄灭；二氧化碳；二氧化碳
16.白色粉末状颗粒，摸上去比较光滑，可以溶于水。
17.无色液体、有酸味。
18.二氧化碳
19.熄灭
20.重
四、实验探究题
21.（1）二氧化碳（2）高（3）增加醋和小苏打的量
五、解答题
22.有气泡冒出；凉一些；有；火柴熄灭；二氧化碳
23.小苏打和白醋混合后生成气体的特点是：无色透明，比空气重，能使火焰熄灭。










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