4.6 汽化与液化（第2课时）试卷

《汽化与液化》第2课时练习
选择题
1、下列关于水沸腾的实验说法正确的是（　　）
A．水沸腾时，水温不断升高 B．水在沸腾过程中，温度不变
C．水沸腾的现象只发生在液体的表面 D．水沸腾时温度不升高，所以不需要吸热
2、观察图所示水沸腾前后的照片，得到关于气泡的说法正确的是（　　）
A．沸腾前没有气泡 B．沸腾前后气泡没有变化
C．沸腾后的气泡比沸腾前的大 D．沸腾后的气泡只出现在水面处
3、某兴趣小组用甲、乙、丙三个相同的烧杯盛等量的水，采用相同的装置同时开始加热，但所用的导热介质分别为水、油、细砂。加热一段时间后，三种导热介质的温度先后达到一个稳定值（水温100℃、油温180℃、砂温250℃），再过足够长的时间后，下列说法正确的是（　　）
A．三烧杯中水均在沸腾 B．三烧杯中水均不在沸腾
C．三烧杯中水温t甲=t乙=t丙 D．三烧杯中水温t甲＜t乙＜t丙
4、在标准大气压下，酒精和水的沸点分别是780C和1000C，把他们分别装在两支试管里，悬放在正在加热的沸水中，则（　　）
A．试管中的水和酒精都会沸腾 B．.试管中的水和酒精都不会沸腾
C．试管中的水会沸腾酒精都不会沸腾 D．.试管中的水不会沸腾酒精都会沸腾
5、“扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴.对此应用物理学知识进行分析，下列说法中正确的是(????)
A. 都只能暂时止沸????????????? B. 都能彻底止沸?????????????
C. “扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸?????????????
D. “扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸?????????????
6、如图所示,下列图象能反映水沸腾过程的是(　　)

A. A B. B C. C D. D
7、用质地密实的薄纸做成一个纸锅，在纸锅中盛有适量的水，放在火上加热，过一会儿水沸腾了，而纸锅却不会燃烧，这主要是因为（　　）
A．纸的散热性能很好 B．纸的着火点低于火焰的温度
C．纸的着火点低于水的沸点 D．水在沸腾时持续吸热温度不变使纸的温度低于纸的着火点
8、星期天，小明在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，小明发现锅里的水量少了点，于是小明又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能反映烧水过程中温度随时间变化的图象是（　　）
9、生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物,如图所示,当锅里的水沸腾以后,碗中的水(　　)

A. 同时沸腾 B. 稍后也沸腾了
C. 温度达到沸点,不会沸腾 D. 温度低于沸点,不会沸腾
二、填空题
10、饺子在水中煮,不会发黄变焦,而放在油里炸却会发黄变焦。这说明————————。
11、将装有水的试管放入装有水的烧杯中,用酒精灯对烧杯进行加热,如图所示,一段时间后,观察到烧杯中的水沸腾,而试管中的水　　　(填“会”或“不会”)沸腾,原因是————————　
12、3月23日，2018年俄罗斯世界杯预选赛亚洲区12强赛中中国队1︰0战胜韩国队，比赛中队医使用镇痛气雾剂为脚部受伤的队员进行处理，喷出的液态氯乙烷在受伤组织表面快速______(填写物态变化名称)成气体，同时______(填“吸收”或“放出”)热量，急剧降低受伤处的温度，起到止痛作用.
13、图(a)是“观察水的沸腾”的实验过程中某一时刻的温度，此时水温是_____°C.三位同学作出的水的沸腾图像如图(b)，其中正确的是图_____.

三、解答题
14、如图甲所示,是小宇设计的“探究水沸腾时温度变化的特点”实验装置,根据实验数据,描绘出水的温度随时间变化的关系图像,如图乙。?? 甲 乙
(1)水的沸点是　　　　℃。
(2)实验时大气压　　　　(填“大于”“等于”或“小于”)1个标准大气压。
(3)为了缩短把水加热到沸腾的时间,请提出一条可行的措施　　?　　　　。
15、小明做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验,实验装置如图所示。?
(1)①实验中小明发现:水在沸腾的过程中,　　　　(填“吸收”或“放出”)热量,温度保持不变。??②实验结束后,同学们进行了交流。?下列说法中正确的是　　　　(填字母)。??A.温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中并接触容器底?B.读数时,视线要与温度计中液柱的液面相平?C.使用中间有孔的硬纸板可以减少热量的散失,缩短实验时间?D.如果测得水的沸点不是100?℃,一定是操作中出现了错误
(2)小明想继续探究水和食用油的吸热能力是否存在差异。他的实验设想是:选取　　　　相同、初温相同的水和食用油放在相同的烧杯里,用相同的热源加热相同的时间(水和食用油均未沸腾),它们吸收的热量　　　　(填“相同”或“不同”),通过比较它们升高的温度来判断水和食用油的吸热能力。?
参考答案
1．【答案】B
【解析】AB、液体沸腾时吸热，但温度不变，故A错误，B正确；
C、沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，故C错误；
D、水沸腾时温度不变，但要不断吸热，故D错误。
故选：B。
2、【答案】C
【解析】A、水沸腾前，也有气泡产生，故A错误；
BCD、水沸腾前，由于上层水温较低，所以气泡在上升过程中遇冷液化而变小；
水沸腾时，整个容器中的水温相同，气泡上升，水压变小，气泡会变大，故BD错误，C正确；
3．【答案】C
【解析】甲杯外水温为100℃，所以甲杯中的水温也为100℃，乙、丙两烧杯外的物质温度虽然分别达到了180℃和250℃，所以乙、丙两烧杯中的水呈沸腾状态，所以两烧杯中的水温也同为100℃，故ABD错误，C正确。
4．【答案】D
【解析】将酒精和水分别装入试管，悬放在正在加热的沸水中，由于水的沸点是100℃，水沸腾后温度不再升高，保持水的沸点温度不变；
①试管中的水从沸水中吸热，温度达到水的沸点后，就和沸水的温度一样，不能从沸水继续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾；
②当试管中装有酒精时，水沸腾后温度保持不变。但由于酒精的沸点78℃，低于水的沸点，当水沸腾时，酒精能从烧杯中吸热，达到酒精的沸点，所以会沸腾，
综上所述，只有选项D的说法正确。
5．【答案】D
【解析】沸腾必须具备两个条件：一是使液体温度达到沸点，二是保证液体继续吸热.在“扬汤止沸”过程中，被扬起的汤向周围空气散发一部分热量，温度降低，再倒回锅中，结果使锅中汤的温度降低，低于沸点，沸腾现象停止，但由于锅下热源继续加热，锅内的汤又很快达到沸点，沸腾现象继续发生，因此，“扬汤止沸”只能暂时止沸.?“釜底抽薪”是把热源抽掉，液体因不能继续吸热而终止沸腾，因此“釜底抽薪”能彻底止沸.
6．【答案】D
【解析】本题考查水沸腾过程中温度随时间变化的特点。难度较小。水在沸腾前吸热温度上升,沸腾时继续吸热而温度保持不变,故ABC错误,D正确。
7．【答案】D
【解析】用纸锅烧水时，纸锅、水开始吸热温度升高，当水达到沸点时，吸热开始沸腾，但温度保持不变，由于水的沸点远低于纸的着火点，所以纸锅不会燃烧。故D说法正确。
8．【答案】C
【解析】水沸腾之后，温度保持不变，当向锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度很快的降低，然后在加热过程中，水吸热温度慢慢上升，达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同，据此分析可知；C图象符合题意，BD图象的沸点与原来不同，不符合题意；A图象中加冷水后温度降低的慢，加热时温度升高的快，不合题意。
9．【答案】C
【解析】本题考查物体之间发生热传递的条件和液体沸腾的条件。液体沸腾需满足两个条件:(1)达到沸点;(2)在沸腾时不断吸收热量。本题中当锅里的水不断被加热时,锅里的水和碗中的水发生热传递,两者的温度不断升高,当锅里的水沸腾以后,碗中的水也达到沸点,两者达到相同的温度,此时锅里的水和碗中的水不再发生热传递,碗中的水不能继续吸热,达不到沸腾的条件,因此碗中的水不会沸腾,C项正确。
10. 【答案】油的沸点比水的高
11. 【答案】不会　水温达到沸点但不能继续吸热(或没有温度差,不能继续吸热)(或不发生热传递)　
【解析】当烧杯中的水沸腾后,继续吸热,但水的温度保持在沸点不变;试管中的水从烧杯中吸热,温度达到沸点后,和烧杯中水的温度一样,不能从烧杯中继续吸热,所以不会沸腾;
12. 【答案】汽化(或蒸发)；吸收
【解析】比赛中队医使用镇痛气雾剂为脚部受伤的队员进行处理，喷出的液态氯乙烷在受伤组织表面快速变成气体，发生的物态变化是汽化，同时汽化吸收热量，急剧降低受伤处的温度，起到止痛作用。
13. 【答案】85 丙
【解析】观察图中的温度计的液面，是零上温度，分度值为1°C，所以温度计的示数为85°C；水的沸腾是在一定的温度下完成的，所以水沸腾时的温度应该保持不变，故图丙符合水沸腾时的规律.
【解析】根据气压越低,沸点越低,判断出大气压小于一个标准大气压;
（3）【答案】烧杯上加盖子(减小水量、增加水的初温或增大酒精灯火焰也正确)
【解析】为了加快水的沸腾,可以减少水的质量、用温水或减少热量的损失(加盖子)等。
15.（1）【答案】①吸收　②BC
【解析】①水在沸腾过程中,?吸收热量,但温度保持不变;②温度计的玻璃泡要全部浸没在被测液体中,不能碰到容器壁或容器底,待示数稳定后开始读数,读数时视线与温度计中液柱的液面相平,故A错误、B正确;使用中间有孔的硬纸板可以减少热量散失,缩短实验时间,故C正确;液体的沸点与气压有关,气压越小,沸点越低,在标准大气压下,水的沸点为100?℃,故D错误。
（2）【答案】质量　?相同
【解析】探究水和食用油吸热能力强弱,需使水和食用油的质量、初温都相同,通过比较它们温度的变化量来判断它们的吸热能力。