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人教版九年级十一单元课题2 化学肥料课时教学设计
课题 课题2 化学肥料 单元 十一 学科 化学 年级 九年级
学习 目标 1．知道化学元素对植物生长的重要性。 2．认识常见化肥的种类及区别和作用。 3．知道化肥、农药对环境的影响。 4．培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
重点 区分氮、磷、钾肥的方法
难点 培养学生解决问题的能力
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 一、新课导入 随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。 什么是化学肥料？ 观看视频 1．化肥的概念 回答 是用矿物、空气、水等作原料，经过化学加工制成含有农作物生长所需营养元素的物质。 氮磷钾这些元素就是我们常说的主要肥料 通过视频了解化学肥料，引入新课
讲授新课 新课教学 肥料 化学肥料：氮肥、磷肥、加肥、复合肥、微量元素农家肥料：如厩肥、人粪尿、 绿肥等。 常见的化肥：CO(NH2) NH4HCO3 Ca(H2PO4)2 和CaSO4 K2SO4 钙和镁的 磷酸盐......... 化肥简介 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等。其中氮、磷、钾需要量最大。 氮肥、磷肥、钾肥 是最主要的化学肥料 1..氮肥 氮肥是植物内蛋白质.核酸和叶绿素的组成元素. 在植物生长发育过程中,细胞分裂和新细胞的形成必须要有蛋白质; 而光合作用则离不开叶绿素.氮肥能使叶子浓绿,枝叶茂盛. 常见氮肥有: 尿素〔CO(NH2)2 〕. 氨水(NH3·H2O) 碳酸氢氨 (NH4HCO3). 氯化氨 (NH4CI) 硝酸氨 (NH4NO3). 硝酸钠 (NaNO3) 都是白色晶体 2..磷肥 磷是植物内核酸.蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,参与各种重要的代谢活动与植物的细胞分裂,生长及有机的合成和转化等有密切的关系.提高植物的抗旱抗寒能力。 常见的磷肥有: 磷矿粉 Ca3(PO4)2 钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）. 过磷酸钙(磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2 和CaSO4)的混合物） 都是灰白色粉状磷肥能促进作物根系发达，增强抗旱抗寒能力 3...钾肥 钾不是植物体结构的组成元素,但在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高.钾具有保证各种代谢过程的顺利进行,促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能. 钾肥:硫酸钾(K2SO4). 氯化钾 (KCl) 缺钾：茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯。 4.复合肥料化肥中同时含有N、P、K中的两种或两种以上的营养元素。 常见的有:磷酸铵(磷酸二氢铵 NH4H2PO4和磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4的混合物和KNO3 化学肥料与农家肥的特点 化学肥料:所含营养元素种类少，但含量多 , 易溶于水，易被作物吸收，肥效较快,工业生产。成本高,使土壤板结 农家肥料:含营养元素种类多，但含量少,难溶于水，肥效长,就地取材，成本低,能改良土壤结构 除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。 但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自 然环境的污染和对人体健康的危害。 氮肥、磷肥、钾肥的简单鉴别方法 肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。 要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染 :不合理地使用化肥，可能会造成： (1)土壤污染。 (2)水污染。 (3)大气污染。1、植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂,磷肥能使果实饱满,钾肥能使茎秆健壮.种植吃叶的蔬菜,应施用较多的化肥是( ) A、磷肥； B、NH4NO3；C、K2SO4；Ｄ、微量元素肥料 ２、农作物生长需要氮，磷，钾等营养元素．下列化肥中，属于复合肥料的是（ ） A、KNO３；B、CO（NH2）2；C、Ca（H2PO4）2；D、K2SO４ ３、取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（ ） Ａ、氯化钾；Ｂ、碳酸钾；Ｃ、硫酸铵；Ｄ、磷酸钙。 4. 造成水体污染的主要原因是（ ） ①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触 ②工业生产中的废气、废水和废渣的随意排放 ③农业生产中化肥、农药的不当使用 ④城市生活污水的大量排放 A.①②???； B.①③??；? C.②③④ ； D.②③?? 作业：课后习题第、预习下节内容 回忆视频内容 记忆化肥的化学式 记忆化肥的化学式 学生抢答 记忆化肥的化学式 观看视频 学生看书82页，讨论花费的功过 看课本83页 当堂完成 曾江记忆和总结能力 温故知新 培养观察思维能力 体现堂堂清理念 鉴别化肥的五法：一看；二闻；三烧；四溶；五加碱
课堂小结 本节课我们学习了三种重要的化肥的作用，了解了在利用它们优点的同时要考虑到其对环境的危害，最后又总结出了利用物理、化学性质区分常见化肥的方法。
板书 课题2 化学肥料 1．氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料 2．复合肥 3．合理使用化肥 化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染
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课题2 化学肥料
化学 人教版 九年级下
新知导入
课题2 化学肥料
学习目标
1．知道化学元素对植物生长的重要性。
2．认识常见化肥的种类和作用。
3．知道化肥、农药对环境的影响。
4．培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
重点难点
重点
区分氮、磷、钾肥的方法
难点
培养学生解决问题的能力
新知导入
“庄稼一枝花，全靠肥当家”。随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。
思考
一、新课导入
什么是化学肥料？
新知讲解
二、新课教学
观看视频
新知讲解
二、新课教学
1．化肥的概念
是用矿物、空气、水等作原料，经过化学加工制成含有农作物生长所需营养元素的物质。
氮磷钾这些元素就是我们常说的主要肥料
新知讲解
二、新课教学
肥料
化学肥料
磷肥
钾肥
复合肥料
微量元素肥料
农家肥料：如厩肥、人粪尿、 绿肥等。
氮肥
新知讲解
常见的化肥
CO(NH2)2
NH4HCO3
Ca(H2PO4)2
和CaSO4
K2SO4
(NH4)2HPO4
钙和镁的
磷酸盐
KNO3
KCl
新知讲解
二、化肥简介
农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等。其中氮、磷、钾需要量最大。
氮肥、磷肥、钾肥
是最主要的化学肥料
新知讲解
1.氮肥
氮肥是植物内蛋白质.核酸和叶绿素的组成元素. 在植物生长发育过程中,细胞分裂和新细胞的形成必须要有蛋白质; 而光合作用则离不开叶绿素.氮肥能使叶子浓绿,枝叶茂盛.
常见氮肥有: 尿素〔CO(NH2)2 〕. 氨水(NH3·H2O)
碳酸氢氨 (NH4HCO3). 氯化氨 (NH4CI)
硝酸氨 (NH4NO3). 硝酸钠 (NaNO3)
都是白色晶体
促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
新知讲解
缺氮 植株浅绿、基部老叶变黄，干燥时呈褐色。茎短而细，分枝或分蘖少，出现早衰现象。若果树缺氮则表现为果小、果少、果皮硬等现象。
新知讲解
2、磷肥
磷是植物内核酸.蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,参与各种重要的代谢活动与植物的细胞分裂,生长及有机的合成和转化等有密切的关系.提高植物的抗旱抗寒能力。
常见的磷肥有: 磷矿粉 Ca3(PO4)2 钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）. 过磷酸钙(磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2 和CaSO4)的混合物）
都是灰白色粉状
磷肥能促进作物根系发达，增强抗旱抗寒能力
新知讲解
缺 磷
株深绿，常呈红色或
紫色，干燥时暗绿。
茎短而细，基部叶片
变黄，开花期推迟，
种子小，不饱满。
新知讲解
3、钾肥:
钾不是植物体结构的组成元素,但在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高.钾具有保证各种代谢过程的顺利进行,促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能.
钾肥:硫酸钾(K2SO4). 氯化钾 (KCl)
新知讲解
缺 钾
易倒伏 。老叶
沿叶缘首先黄化，
严重时叶缘呈灼
烧状。 双子叶植
物叶脉间失绿
钾肥能促使作物生长健壮，茎杆粗硬，增强对虫害和倒伏的抵抗能力。
小
结
新知讲解
4、复合肥料:
化肥中同时含有N、P、K中的两种或两种以上的营养元素。
常见的有:磷酸铵(磷酸二氢铵 NH4H2PO4和磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4的混合物和KNO3
新知讲解
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。（看本82页彩图）
新知讲解
【活动与探究】初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
(1)比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥
(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质
氮肥 磷肥 钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外观
气味
溶解性
白色晶体
白色晶体
灰白色
灰白色
白色晶体
白色晶体
氨味
氨味
酸味
酸味
无味
无味
溶于水
溶于水
难溶于水
难溶于水
溶于水
溶于水
新知讲解
归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法
(1)比较外观、气味、溶解性
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
白色晶体、刺激性气味、溶 白色晶体、无味、溶 灰白色粉末、无味、难溶 灰白色粉末、无味、难溶 白色晶体、无味、难溶 白色晶体、无味、溶
(2)观察现象
硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾
熔化冒烟 熔化冒烟 跳动 跳动
有刺激性气味 无味 无味 无味
(3)区分常见化肥的方法
归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法
新知讲解
氮肥 钾肥 磷肥
看外观 白色晶体 灰白色粉状
加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水
灼烧 可燃烧，熔化起泡或冒烟 不燃烧，跳动或有爆裂声
加熟石灰 放出具有刺激性气味的氨气 无刺激性气味
新知讲解
氮肥有多种，不同氮肥性质也有差异，我们可以利用下述方法区分不同氮肥。
氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
其他常见氮肥可按下列步骤鉴别：
新知讲解
不合理地使用化肥和农药，可能会造成：
(1)土壤污染。
(2)水污染。
(3)大气污染。
化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。
要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染
课堂练习
1、实验测得某化肥硫酸铵样品中氮的质量分数为20％，则该化肥中可能混入的一种氮肥是（ ）。
A．NH4HCO3 B．CO（NH2）2 C．NH4NO3 D．NH4Cl
２、下列化肥不溶于水的是（ ）。
A.碳酸氢铵 B.氯化铵 C.磷矿粉 D.硫酸钾
３、取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（ ）
Ａ、氯化钾；Ｂ、碳酸钾；Ｃ、硫酸铵；Ｄ、磷酸钙。
4. 钾肥能提高农作物抗倒伏、抗病虫害的能力。小明家的水稻出现了倒伏现象，应施用的肥料是（ ）。
A．Ca(H2PO4)2 B．NH4H2PO4 C．CO(NH2)2 D．KCl??
A
C
C
D
课堂总结
本节课我们学习了三种重要的化肥的作用，了解了在利用它们优点的同时要考虑到其对环境的危害，最后又总结出了利用物理、化学性质区分常见化肥的方法。
板书设计
课题2 化学肥料
1．氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料
2．复合肥
3．合理使用化肥
化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染
作业布置
1.课后习题6
2.基础训练
谢谢
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