3.3营养要均衡 课件（16张PPT）

课件16张PPT。一 创设情境 引出问题营养要均衡食物中所含的营养成分非常丰富，通常分为哪几种?二 复习旧知:蛋白质
糖类
脂肪
维生素
矿物质和水. 我们从食物中获取各种营养，这些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养的均衡。三 新课教学营养专家对人们的饮食进行了深入的研究，制定了一套比较科学的供人们参考的饮食方案，并汇制成一个“宝塔”。今天，我们就顺着他们的足迹一起跨进这个平衡膳食“宝塔”，以便更好地指导我们的三餐饮食。请同学们观察“宝塔”，看你有什么发现。观察宝塔,认识结构均衡膳食宝塔“ 宝塔” 中哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能给我们提供能量？哪类食物能使我们保持健康？“宝塔”中不同种类食物食用量的多少， 又告诉了我们什么？ 四 合作探究，订出方案。 学习了膳食“宝塔”后，我们对怎样“吃”有了一定的了解，现在我们认真回想一下，你昨天的三餐吃了哪些食物，这些食物所提供的营养合理均衡吗？
这么多食物中,哪些食物应该多吃,哪些食物应该少吃?
要做到:
早餐好,午餐饱,晚餐少.一位小学生一天的食谱 讨论一下你的食物营养搭配原则是什么?五 知识内化 拓展延伸我的膳食营养搭配原则：
1、荤素搭配；
2、粗细粮搭配；
3、每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜；
4、最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充
足够的能量；
5、最近手指间有一些 脱皮，需要多吃富含维生素的食 物。
6 多喝一些水.
歌谣:一把蔬菜一把豆,
一个鸡蛋加点肉,
每天一杯奶,杂粮天天有,
经常吃水果,健康属于你和我. 课堂小结,布置作业:这节课，同学们共同探讨了怎样使营养均衡这一问题。“吃”是生活中的一件大事，希望同学们在今后的生活中能和家人一起不断探索、不断完善你们家一日三餐的营养食谱，合理搭配食物，然后在家长的帮助下亲自与家长共同做一做，请把你做的过程、家人品尝后的评价及自己的感受记录下来，下节课我们一起交流。祝愿大家都能吃出健康，都能快乐地成长。