腊八粥
沈从文
1. 这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事？
2. 梳理文章脉络，将表格填写完整。
阅读任务一：
介绍粥
等粥
吃粥
盼粥
分粥
猜粥
看粥
活动 人物对话 粥的变化 八儿的心理 八儿的形象
盼粥 天真可爱
稚气未脱
……
分粥
猜粥 好奇、期待
看粥 惊异、失望
吃粥 满足
阅读任务二：
填表要求：
1.找出人物对话，分角色朗读，分析八儿的心理；
2.找出粥的变化，补充分析八儿的心理；
3.感受八儿的形象。
小结
孩子的视角
对生活的热爱
对中国传统风俗文化的热爱
本课学习路径
1
2
3
4
整体感知
梳理脉络
了解作者叙事时对内容详略的安排
从“八儿的活动”中感受人物情感和形象
从“粥的熬制”过程中感受人物情感和形象
结合写作视角和作者经历体会文章主题
双线并进
作业
1. 想象八儿一家吃粥的过程，续写一个片段，注意对人物的语言描写，尝试描写八儿的大哥和爹。
2. 阅读《腊八粥》的原文，并尝试用自己的话复述这个故事。
上课！
同学们好！
请坐。
今天我们要来学习一篇新的课文。
（板书“腊八粥”三个字）
请大家齐读课题。
大家喝过腊八粥吗？你知道腊八粥里有什么吗？
（PPT出示图片）
这是一万热气腾腾的腊八粥，看看粥里有什么？
（生看图回答）
那么沈从文先生笔下的腊八粥又是怎样的呢？你能从文中找到与图片相似的描写吗？
（第1、17节）
这么一碗食材丰富，像小型农业展览会的腊八粥，围绕着它，到底会发生什么样的故事呢？
请大家快速浏览全文，结合导学案，完成两个任务。
（PPT出示阅读任务）
好，我们先来看第一个小任务，一句话概括文意，谁来试试？
（这篇课文主要讲了腊八节那天，八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥，并最终吃上了香甜的腊八粥的故事。）
再来看看文章的脉络，首先看表格第一层，应该填什么？
从这个表中，我们可以看到，作者用大量的笔墨描写了哪个部分？详写了什么？略写了什么？
（详写了等粥）
从盼到看，八儿等粥的过程不是一成不变的，他的心情伴随着煮粥的过程在起伏变化，文中什么描写最能表现八儿的心情呢？1. 请大家从文中找出不同阶段八儿和母亲的对话，分角色朗读，说说你读出了一个怎样的“八儿”，结合你的理解，完成表格。
（PPT出示阅读任务）
需补充
等待的过程，总体上是期待和焦急的，在八儿等粥的过程中，粥也在发生着变化，这锅腊八粥仿佛也像人一样在表达着情感，文中哪一句话有这样的表达效果？
（粥的叹气）
这样的表达在文中出现了几次？请分别找出来，结合上下文品读，再次补充填表。
（PPT）
需补充
好，我们来一起看一下这个表格，从八儿和妈妈的对话，以及粥的叹气中，我们可以感受到八儿怎样的人物形象？
（天真可爱、稚气未脱）
八儿和妈妈的对话结束了，腊八粥也熬好了，这碗粥味道如何呢？文中哪里可以看出？
（20、21节。好吃得多；斜立着；肚子成了一面小鼓；筷子摆成浪漫的十字；半碗陈腊肉，爹妈也奈何不了）
这么一碗浓浓的腊八粥，除了有满满的食材，还有什么，让人觉得如此甜蜜、美味？
（家庭生活的温情、其乐融融的家庭氛围）
那么作者写这篇文章的目的或者说初衷是什么呢？阅读补充材料，想一想。
（表达对生活的热爱，对中国传统风俗文化的热爱）
虽然说这是作者早期的文学作品，但作者创作这篇文章时已经是成年人了，但他却是以一个孩子的视角、用孩童般的语言来写这件事的，这样写有什么好处呢？
（孩童的视角看周围的世界和生活，总是更加生动、简单、纯真和美好，更能表达作者心中的主题，即对和乐家庭生活的热爱，和对中国传统风俗文化的热爱）
好，到这里，这篇课文我们就学完了，我们一起来回顾一下，本节课的学习路径。
最后，给大家留2个家庭作业。
好，下课！
同学们再见！
课题名称 腊八粥
教学时间 1课时 授课老师
教学班级 班级人数 45
教学目标 朗读文本，理清脉络，通过语言描写感受“八儿”的心理变化。 品味文本，感受其乐融融的家庭氛围和作者对中国传统风俗文化的热爱。
教学目标 制定依据 学情分析： 六年级的孩子，12、3岁，和文中“八儿”的年纪相差不多，阅读本文时，代入感会比较强。学生自读文本，也能较为准确地捕捉到八儿等待喝粥的焦急，但如何更进一步地感知等待过程中更加细腻的情感变化，则需教师引导。此外，八儿的活动是一条明线，学生很容易注意到；而粥的熬制过程则是暗线，容易被忽视。这个阶段的孩子，身处在幸福的家庭生活中，往往不能很深刻地体会到作者对生活的热爱，从而更进一步地珍视生活中的美好和温情，所以在课文的学习中，要注意通过作者朴素、真实、活泼的孩童式的语言，唤起孩子们对家庭、对中国传统习俗、对生活的热爱与热情。
教材分析： 课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前一部分。作者用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，描绘出腊八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景，洋溢着浓郁的生活气息，展示出人们对生活的热爱。课文的主体部分交织着两条线索，八儿等粥的活动是明线，腊八粥的熬制经过是暗线，双线交织并进，详略得当，匠心独运。整篇文章语言通俗简练，富有童真童趣，人物对话彰显个性，妙趣横生，将读者引入美好的腊八风俗中，感受粥的甜蜜和家庭生活的温情。
教学重点 朗读文本，理清脉络，通过语言描写感受“八儿”的心理变化。
教学难点 通过诵读，感受其乐融融的家庭氛围和作者对中国传统风俗文化的热爱。
教学方法 朗读、品味
教学过程
教学环节 教师活动预设 学生活动预设 设计意图
布置预习 布置预习。 通读课文，完成导学案 自读，梳理生字词，了解课文内容。
导入 2min 齐读课文标题，说说：你喝过腊八粥吗？你知道腊八粥里有什么吗？（出示腊八粥图片）那么沈从文先生笔下的腊八粥又是怎样的呢？你能从文中找到与图片相似的描写吗？ 第1、17节 感受中国传统民俗文化，快速引出本文主题——腊八粥 引导学生进入中国传统节日和节俗的氛围中。
整体感知 4min 这么一碗食材丰富，像小型农业展览会的腊八粥,围绕着它到底会发生什么样的故事呢？ 请同学们快速浏览全文，结合导学案，完成两个任务： 这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事？请用一句话概括。 这篇课文主要讲了腊八节那天八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥，并最终吃上了香甜的腊八粥的故事。 梳理文章脉络，将图表填写完整。 浏览全文，回顾导学案。 补充表格。 引导学生初步感知全文内容和结构，关注主人公八儿，和八儿的活动轨迹。
精品细读 23min 从盼到看，八儿等粥的过程不是一成不变的，他的心情伴随着煮粥的过程在起伏变化，文中什么描写最能表现八儿的心情呢？（语言描写） 请大家从文中找出不同阶段八儿和母亲的对话，分角色朗读，说说你读出了一个怎样的“八儿”，结合你的理解，完成表格。（13min） 盼：4-7节 分：9-11节 看：15、16节；18、19节 等待的过程，总体上是期待和焦急的，在八儿等粥的过程中，粥也在发生着变化，这锅腊八粥仿佛也像人一样在表达着情感，文中哪一句话有这样的表达效果？粥的叹气 这样的表达在文中出现了几次？请分别找出来，结合上下文品读，再次补充填表。（5min） 5次 介绍粥：让它在锅中叹气似的沸腾 着，但看它那叹气样…… 盼：看到那一大锅正在叹气的粥 有声无力的叹气还在继续 就听到那锅中叹气又像是正在 嘟囔的东西 分：锅内又叹气了 从八儿和妈妈的对话，以及粥的叹气中，我们可以感受到八儿怎样的人物形象？（2min） 天真可爱、稚气未脱…… 八儿和妈妈的对话结束了，腊八粥也熬好了，这碗粥味道如何呢？文中哪里可以看出？学生齐读。（3min） 20、21节 好吃得多；斜立着；肚子成了一面小鼓；筷子摆成浪漫的十字；半碗陈腊肉，爹妈也奈何不了 找出文中八儿和妈妈的对话，反复朗读“八儿”的语言描写，读出其中的急切、盼望、好奇、惊异等情绪变化，感受孩子的童真童趣。 找出粥的叹气，补充理解八儿的心理变化。 感受八儿天真可爱、稚气未脱的孩童形象。 感受作者行文过程中双线交织的巧妙安排。 通过孩童八儿的情感变化感受腊八节的喜庆和家的温馨、和乐。
主题探究 10min 一碗浓浓的腊八粥，除了有满满的食材，还有什么，让人觉得如此甜蜜、美味？家庭生活的温情（1min） 简介作者背景，感受创作意图。（2min）→视课堂时间，灵活安排 教师小结。（写作视角→主题）（5min） 孩子的视角（简单、纯真、美好）对生活和中国传统风俗文化的热爱 回顾学习路径。（2min） 体会其乐融融的家庭氛围。 感受作者对中国传统风俗文化的热爱。 感受从孩子的视角来行文的好处。 梳理学习路径 揭示主题
课后作业 1min 想象八儿一家吃粥的过程，续写一个片段，注意对人物的语言描写，尝试描写八儿的大哥和爹。 阅读《腊八粥》的原文，并尝试用自己的话复述这个故事。 完成作业 在理解的基础上，读、写、说结合。
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