人教版高中化学选修5课件：3.1.2 酚27张PPT
文档属性
| 名称 | 人教版高中化学选修5课件：3.1.2 酚27张PPT |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.3MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2019-04-07 19:20:58 | ||
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文档简介
课件27张PPT。 第2课时 酚传染性疾病流行时期，药皂曾是每个家庭的必备品，
即便是现在，好多人对它还是情有独钟。药皂除了
具有清洁去污的功能外，还有杀菌的作用。
【思考】
传统的药皂添加的药物成分是酚类化合物,如苯酚等。
你知道苯酚具有哪些性质吗？1.了解酚的典型代表物——苯酚的组成和结构特点。
（重点）
2.掌握苯酚的化学性质及其检验方法。（重点）
3.理解醇和酚结构的差别及其对化学性质的影响。
4.了解苯酚对环境和健康可能产生的影响。
—OH—OHCH3—OH—CHCH3CH3CH2OH—CH2OHCH3A B CD E F 下列物质属于醇的有 ，属于酚的有 。 A、B、E、FC、D苯酚的结构【复习巩固】化学式：C6H6O 结构简式：或C6H5OH苯酚的结构实验1：加热实验2：冷却苯酚的物理性质注：苯酚有毒,请小心操作。①无色晶体，有特殊的气味，熔点是43℃，露置
在空气中因部分发生氧化而显粉红色。 ②常温下在水中溶解度不大，65℃以上时能跟水
以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。 ③有毒，有腐蚀作用。如不慎沾到皮肤上，
应立即用酒精清洗。苯酚的物理性质：苯酚的物理性质一些易燃易爆化学试剂的瓶子上贴有“危险”警告
标签以警示使用者。下面是一些危险警告标签，实
验室盛装苯酚的试剂瓶应贴的标签是( )
A．①③ B．②③ C．②④ D．①④【即时巩固】A苯酚的物理性质—OH 分析苯酚的结构，联想C2H5OH和 的性质，
你预测苯酚可能有什么化学性质？【思考与交流】 苯酚的物理性质实验1：苯酚的化学性质苯酚钠易溶于水苯酚俗称
石炭酸，其酸性很
弱，其水
溶液不能
使指示剂
变色。 酸性:碳酸>苯酚>实验2：【提示】向苯酚钠溶液中通入CO2时，无论CO2是否过量，产物均为NaHCO3。 苯酚的化学性质分析表格信息，为什么酚羟基和醇羟基有这种区别?苯环使得羟基上的氢变活泼，
使苯酚表现酸性。【思考与交流】 苯酚的化学性质注意：溴水为饱和溴水，
过量后才有沉淀演示实验：羟基对苯环的性质有无影响?【想一想】苯酚的化学性质苯酚与苯相比，哪种物质更容易发生取代反应？为什么？根据上述实验现象写出苯酚与浓溴水反应的方程式。【提示】苯酚。受—OH的影响，苯酚中苯环上的H变得更活泼了。【想一想】+ 3Br2+ 3HBr应用：苯酚与溴反应得很灵敏，可用于苯酚的定性
检验和定量测定。苯酚的化学性质试比较苯和苯酚的取代反应 ，并完成下表：液溴浓溴水需催化剂不需催化剂苯酚与溴的取代反应比苯易进行酚羟基对苯环的影响使苯环上的
氢原子变得更活泼一元取代三元取代苯酚的化学性质向盛有苯酚稀溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液。观察下列实验现象，你能得出什么结论？苯酚遇FeCl3溶液变紫色，可用于二者的互检。苯酚的化学性质（3）显色反应（1）弱酸性（2）取代反应苯酚遇Fe3+溶液变紫色，可以据此鉴别苯酚。 （4）氧化反应无色晶体对-苯醌（粉红色晶体）总结苯酚的化学性质将苯酚加入酸性KMnO4溶液中会有何现象?酸性KMnO4溶液会褪色苯酚的化学性质苯中可能混有少量的苯酚，通过下列实验能判断苯中是否混有少量苯酚的是( )
①取样品，加入少量酸性KMnO4溶液，振荡，观察酸性KMnO4溶液是否褪色。若溶液褪色则苯中混有苯酚，若溶液不褪色，则苯中无苯酚
②取样品，加入NaOH溶液，振荡，观察样品是否减少
③取样品，加入过量的饱和溴水，观察是否产生白色沉淀。若产生白色沉淀则苯中混有苯酚，若没有白色沉淀，则苯中无苯酚
④取样品，滴加少量FeCl3溶液，观察溶液是否显紫色。若溶液显紫色，则苯中混有苯酚，若溶液不显紫色，则苯中无苯酚
A．③④ B．①③④ C．①④ D．全部【即时巩固】C苯酚的化学性质苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂总结苯酚的用途苯酚的用途苯酚的结构与化学性质的关系：1.下列属于酚类的物质是A.B.C.D.√2.(2018·江苏高考改编)化合物Y能用于高性能光学树脂的合成,可由化合物X与2-甲基丙烯酰氯在一定条件下反应制得:
X Y
下列有关化合物X、Y的说法正确的是
A.X分子中所有原子一定在同一平面上
B.X遇FeCl3溶液颜色无变化
C.X、Y均不能使酸性KMnO4溶液褪色
D.X→Y的反应为取代反应
√3.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来，正确的操作是
A．把混合物加热到70℃以上，用分液漏斗分液
B．加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加盐酸后分液
C．加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加食盐后分液
D．向混合物中加乙醇，充分振荡后分液√4.(2017·天津高考)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一, 对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是
A.汉黄芩素的分子式为C16H13O5
B.该物质遇FeCl3溶液显色
C.1 mol该物质与溴水反应,
最多消耗1 mol Br2
D.1 mol该物质与NaOH反应,
最多消耗3 mol NaOH√5.只用一种试剂把下列四种无色溶液鉴别开：
苯酚、乙醇、NaOH、KSCN用FeCl3溶液紫色溶液无明显现象 红褐色沉淀红色溶液现象分别是什么？注意啦！有种感情，重付出轻索取；有种心情，你幸福我开心；有种力量，轻点头胜言语；有种情谊，最珍贵胜黄金，那就是你我的友谊。
即便是现在，好多人对它还是情有独钟。药皂除了
具有清洁去污的功能外，还有杀菌的作用。
【思考】
传统的药皂添加的药物成分是酚类化合物,如苯酚等。
你知道苯酚具有哪些性质吗？1.了解酚的典型代表物——苯酚的组成和结构特点。
（重点）
2.掌握苯酚的化学性质及其检验方法。（重点）
3.理解醇和酚结构的差别及其对化学性质的影响。
4.了解苯酚对环境和健康可能产生的影响。
—OH—OHCH3—OH—CHCH3CH3CH2OH—CH2OHCH3A B CD E F 下列物质属于醇的有 ，属于酚的有 。 A、B、E、FC、D苯酚的结构【复习巩固】化学式：C6H6O 结构简式：或C6H5OH苯酚的结构实验1：加热实验2：冷却苯酚的物理性质注：苯酚有毒,请小心操作。①无色晶体，有特殊的气味，熔点是43℃，露置
在空气中因部分发生氧化而显粉红色。 ②常温下在水中溶解度不大，65℃以上时能跟水
以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。 ③有毒，有腐蚀作用。如不慎沾到皮肤上，
应立即用酒精清洗。苯酚的物理性质：苯酚的物理性质一些易燃易爆化学试剂的瓶子上贴有“危险”警告
标签以警示使用者。下面是一些危险警告标签，实
验室盛装苯酚的试剂瓶应贴的标签是( )
A．①③ B．②③ C．②④ D．①④【即时巩固】A苯酚的物理性质—OH 分析苯酚的结构，联想C2H5OH和 的性质，
你预测苯酚可能有什么化学性质？【思考与交流】 苯酚的物理性质实验1：苯酚的化学性质苯酚钠易溶于水苯酚俗称
石炭酸，其酸性很
弱，其水
溶液不能
使指示剂
变色。 酸性:碳酸>苯酚>实验2：【提示】向苯酚钠溶液中通入CO2时，无论CO2是否过量，产物均为NaHCO3。 苯酚的化学性质分析表格信息，为什么酚羟基和醇羟基有这种区别?苯环使得羟基上的氢变活泼，
使苯酚表现酸性。【思考与交流】 苯酚的化学性质注意：溴水为饱和溴水，
过量后才有沉淀演示实验：羟基对苯环的性质有无影响?【想一想】苯酚的化学性质苯酚与苯相比，哪种物质更容易发生取代反应？为什么？根据上述实验现象写出苯酚与浓溴水反应的方程式。【提示】苯酚。受—OH的影响，苯酚中苯环上的H变得更活泼了。【想一想】+ 3Br2+ 3HBr应用：苯酚与溴反应得很灵敏，可用于苯酚的定性
检验和定量测定。苯酚的化学性质试比较苯和苯酚的取代反应 ，并完成下表：液溴浓溴水需催化剂不需催化剂苯酚与溴的取代反应比苯易进行酚羟基对苯环的影响使苯环上的
氢原子变得更活泼一元取代三元取代苯酚的化学性质向盛有苯酚稀溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液。观察下列实验现象，你能得出什么结论？苯酚遇FeCl3溶液变紫色，可用于二者的互检。苯酚的化学性质（3）显色反应（1）弱酸性（2）取代反应苯酚遇Fe3+溶液变紫色，可以据此鉴别苯酚。 （4）氧化反应无色晶体对-苯醌（粉红色晶体）总结苯酚的化学性质将苯酚加入酸性KMnO4溶液中会有何现象?酸性KMnO4溶液会褪色苯酚的化学性质苯中可能混有少量的苯酚，通过下列实验能判断苯中是否混有少量苯酚的是( )
①取样品，加入少量酸性KMnO4溶液，振荡，观察酸性KMnO4溶液是否褪色。若溶液褪色则苯中混有苯酚，若溶液不褪色，则苯中无苯酚
②取样品，加入NaOH溶液，振荡，观察样品是否减少
③取样品，加入过量的饱和溴水，观察是否产生白色沉淀。若产生白色沉淀则苯中混有苯酚，若没有白色沉淀，则苯中无苯酚
④取样品，滴加少量FeCl3溶液，观察溶液是否显紫色。若溶液显紫色，则苯中混有苯酚，若溶液不显紫色，则苯中无苯酚
A．③④ B．①③④ C．①④ D．全部【即时巩固】C苯酚的化学性质苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂总结苯酚的用途苯酚的用途苯酚的结构与化学性质的关系：1.下列属于酚类的物质是A.B.C.D.√2.(2018·江苏高考改编)化合物Y能用于高性能光学树脂的合成,可由化合物X与2-甲基丙烯酰氯在一定条件下反应制得:
X Y
下列有关化合物X、Y的说法正确的是
A.X分子中所有原子一定在同一平面上
B.X遇FeCl3溶液颜色无变化
C.X、Y均不能使酸性KMnO4溶液褪色
D.X→Y的反应为取代反应
√3.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来，正确的操作是
A．把混合物加热到70℃以上，用分液漏斗分液
B．加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加盐酸后分液
C．加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加食盐后分液
D．向混合物中加乙醇，充分振荡后分液√4.(2017·天津高考)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一, 对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是
A.汉黄芩素的分子式为C16H13O5
B.该物质遇FeCl3溶液显色
C.1 mol该物质与溴水反应,
最多消耗1 mol Br2
D.1 mol该物质与NaOH反应,
最多消耗3 mol NaOH√5.只用一种试剂把下列四种无色溶液鉴别开：
苯酚、乙醇、NaOH、KSCN用FeCl3溶液紫色溶液无明显现象 红褐色沉淀红色溶液现象分别是什么？注意啦！有种感情，重付出轻索取；有种心情，你幸福我开心；有种力量，轻点头胜言语；有种情谊，最珍贵胜黄金，那就是你我的友谊。