课件23张PPT。植物的一生
千姿百态的植物果实种子观察菜豆种子的结构。种子有怎样的结构呢?实验:(1)观察菜豆种子的外形:肾形1、观察浸涨的菜豆种子:(2)结合教材P19的图1-33,
认识菜豆种子的结构 种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔。种皮坚韧, 保护种子的内部结构的作用种脐种皮种孔菜豆种子的结构:子叶——有两片,肥厚,
贮存营养物质。胚芽——生有幼叶的部 分,将来发育成茎和叶胚根——在与胚芽相对的一端,将来发育成根。胚轴——连接胚芽和胚根的部分,将来发育成连接根和茎的部分。胚胚芽胚轴胚根子叶种皮(2)剥去种皮,掰开子叶,用放大镜
观察菜豆种子的胚。
(3)在菜豆的剖面滴上碘液,能看到什么变化?
________________________________________。剖面出现蓝色做一做一、种子的结构
1、菜豆种子的结构:(1)种皮 胚芽
(2)胚 胚轴
胚根
子叶(二片,
贮存营养物质)(1)用刀片在玉米种子中央纵向剖开,结合教材P19页的图1-34,用放大镜观察玉米种子的胚。2、观察浸涨的玉米种子 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上
是由两层组成的,外面一层是果皮,里面一层
是种皮。因玉米种子成
熟后,果皮和种皮紧贴
在一起,不易分开,故
看上去只一层。所以,
玉米的籽粒实际上是果
实,只是习惯上称之为
种子。小知识:(2)在玉米种子的剖面上滴上碘液,
能看到什么变化? 一部分变成蓝色玉米种子的这部分结构叫做什么?胚乳不变色的部分叫什么?胚变蓝部分的结构叫胚乳,胚乳中贮存大量的淀粉。说明了什么:2、玉米种子的结构:1、种皮和果皮2、胚乳:贮存营养物质(淀粉,供种子萌发用)(一片,不贮存营养物质)种子结构菜豆种子玉米种子种皮胚胚芽胚轴胚根子叶胚乳有有有有 有两片 贮存营养物质无有(与果皮愈合)有有有 有一片 不贮存营养物质有(贮存营养物质)3、菜豆种子和玉米种子的比较表有胚乳种子无胚乳种子根据有无胚乳根据子叶数双子叶植物种子单子叶植物种子4、种子的分类(1)双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物(2)单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物5、双子叶植物和单子叶植物
菜豆、棉、黄瓜、橘
玉米、甘蔗(3)一般情况,单子叶植物种子中有胚乳,双子叶植物种子中无胚乳。例外:柿、蓖麻是双子叶植物,有胚乳
慈姑是单子叶植物,无胚乳6、种子里的营养物质:淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等。
在有胚乳的种子中,营养物质主要储存在胚乳里。在无胚乳的种子中,营养物质主要储存在子叶中。思考?1、蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们
食用的主要部分?子叶2、面粉主要是由小麦种子的哪部分结构
加工而成的?胚乳3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植
物,有没有胚乳?双子叶植物,无胚乳1、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:
上图中,1是_____(其中玉米还包括____ );2是____ ;3是____ ;4是____ ;5是____ ;6是____ ;7是____ 。
种皮果皮胚轴胚根胚胚乳子叶胚芽课堂练习2. 我们食用菜籽油和花生油,主要是由油菜种子和花生种子中的哪一部分榨出来的-------------( )
A.胚乳 B.胚芽 C.胚轴 D.子叶
3.将颗粒完整饱满的种子分成甲、乙两组,在25℃左右下分别播种,甲组种在肥沃湿润的土壤里,乙组种在贫瘠湿润的土壤里。你预测:这两组种子的发芽情况是------------------------------------( )
A.乙先发芽B.甲先发芽C.同时发芽D.都不能发芽
4.玉米种子的结构包括----------------------------( ) A.种皮、胚、胚乳 B.种皮、胚、子叶
C.种皮、胚芽、胚乳 D.种皮、子叶、胚乳DCA