教学预案
学科 数学 课题 营养午餐 时间 3.20
教者 班级 课型 实践活动课
教 学 目 标 1、让学生根据营养午餐的基本标准,搭配合理的营养午餐。 2、让学生体会探索的乐趣,克服偏食,养成科学的饮食习惯。 3、感受数学的生活性、实用性。
重点 按照午餐标准搭配午餐。
难点 合理搭配营养午餐。
教法 操作法、实验法 学法 小组合作、讨论交流
教学准备 营养食材
教学流程 教师活动 学生活动 预设意图
创设情境引发思考 围绕课题展开研究 1、生活情境引入 午餐快到了,这是学校食堂提供的食谱。课件出示A B C三种。 2、引发数学思考。怎样衡量午餐是否健康?大家有什么想法? 3、板书课题营养午餐 1、科学理解“营养午餐” 学生根据爱好分析。 看课件发表看法 齐读课题 看课件,了解资料 从调动学生兴趣入手。 通过看课件,了解营养标准。
教学流程 教师活动 学生活动 预设意图
动手设计解决问题 探究延伸特殊搭配 总结 2、出示营养午餐标准。3、课件热量、蛋白质、脂肪的资料。 1、同学们开始分组设计营养方案,填写表格 2、全班汇报 3、师将学生设计方案汇总。 4、统计分析,综合运用 为特殊人群搭配营养午餐(运动员、肥胖儿童、糖尿病患者) 本节课你有什么收获 了解身体需要的营养。 分组讨论 开始设计 学生汇报 说出最佳方案 选择最喜欢的六种搭配方案。 针对实际情况设计。 谈收获 通过学习专家的建议,了解热量和脂肪的重要性。 学以致用,加深对营养午餐的了解。让学生在乐中学。 把课本知识运用到实际生活中。 体会数学来源于生活,服务于生活。
板 书 设 计 营养午餐 营养均衡 吃出健康