人教鄂教版科学二上 5 把它们放进水里 教案

把它们放进水里
【教学目标】
1．知识与技能：
（1）了解水的溶解作用。
（2）了解溶于水和不溶于水的物质。
2．过程与方法：
（1）能够结合生活体验，说说生活中的溶解现象。
（2）通过实验，明白溶解是有限度的。
（3）能够大胆发言，把自己的观点和他人进行分享。
3．情感、态度与价值观：
（1）探索生活中的科学。
（2）感受实验的乐趣。
【教学重点】
了解水的溶解作用。
【教学难点】
能够结合生活体验，说说生活中的溶解现象。
【教学准备】
1．教师准备：制作相关课件，准备图片素材/视频，教学道具。
2．学生准备：课本。
【教学过程】
一、引入新课
思考一下，放进汤里的盐怎么就不见了？哪里去了呢？
学生：溶解在汤里了。
二、新课教学
1．把下列物质分别放进水里，并轻轻搅拌，会怎样？白砂糖、酸梅晶、食盐、沙子、食用油。
学生发言，老师总结：白砂糖溶于水中，酸梅晶溶于水中，食盐溶于水中，沙子不溶于水中，沉到水底，食油不溶于水中，浮在水面。有些物质可以溶于水中，有些物质不可以溶于水中。
2．酸梅晶在水里是怎样变化的？
学生发言，老师总结：酸梅晶沉淀在水底，然后用勺子搅拌，慢慢溶解，最后溶液呈土黄色。
3．如果不断地往一定量的水里加入食盐并搅拌，盐能一直溶解下去吗？
给学生少量的水和大量食盐，让他们尝试。
教师引导作答：不可能，水可以溶解盐，但溶解是有限度的。
三、拓展与应用
1．生活中还有哪些溶解现象？
（1）泡茶时候，本来清清无色的水变色，也是茶叶中的物质溶解于水中了；
（2）用洗涤剂洗完,可以把顽固的油渍洗得干干净净,那是油渍溶解了；
（3）生活中，要把新买来的菜放水中清洗，是将蔬菜上残留的农药溶解于水中洗掉；
（4）奶粉、糖类等固形食物用水溶解；
（4）洗衣粉或肥皂要用水溶解后才能清洗衣物。
2．溶解的食盐
（1）可不可以把溶解在水中的食盐找回来？
学生：可以
（2）怎么找回来？
学生发言，老师总结：把食盐水加热。
（3）在不能继续溶解的盐水里放一根筷子，第二天，可以看到什么现象？动手试一试吧！
学生实验回来，可以发现筷子上有结晶。