苏教版七下生物 9.2人体的消化与吸收 课件（21张PPT）

课件21张PPT。第二节 人体的消化与吸收学习目标1.描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用
2.说出小肠的结构特点
3.概述食物在消化道内的消化和吸收过程情景导入为什么吃了青菜不会变绿巨人，吃了鸡翅不会长翅膀？
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化(digestion)。 食物的消化是由消化系统完成的。消化系统由消化道和消化腺组成。口腔咽食道唾液腺肝脏胃胃腺胰腺肠腺小肠大肠肛门消化系统的组成 口腔是消化道的起始端，牙齿的咀嚼和舌的搅拌，有助于食物的消化。（一）食物在口腔中的消化：如果口腔不洁，食物碎屑在细菌的作用下发酵，产生的酸性物质就会破坏牙釉质，导致龋齿。牙釉质牙本质牙髓调查：龋齿发生率目的：说出牙齿的结构，分析龋齿形成原因不能吸收的营养物质可吸收的营养物质消化消化酶你知道吗?食物的消化 食物中的蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质不能被直接吸收，它们必须经过消化，由大分子物质变成易吸收的小分子物质，才能被消化道吸收。食物的消化如果口腔不洁，食物碎屑在细菌的作用下发酵，产生的酸性物质就会破坏牙釉质，导致龋齿。牙釉质牙本质牙髓目的：说出牙齿的结构，分析龋齿形成原因食物的消化将馒头块放在口中咀嚼，细细品尝，会感到馒头越嚼越甜。这是为什么呢？探究：口腔内的化学性消化目的：说明口腔内发生的化学性消化。淀粉口腔唾液淀粉酶麦芽糖得出结论：食物的消化唾液腺能够分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸 淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化口腔胃小肠食物食物的消化过程淀粉、蛋白质、脂肪的消化情况口腔胃小肠葡萄糖氨基酸甘油、脂肪酸唾液、肠液、胰液胃液、肠液、胰液肠液、胰液，胆汁营养物质的吸收 食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统，这一过程称为吸收。目的：说明小肠的结构特点。观察：小肠结构讨论：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能之间的关系。 小肠一般长度5--6米，它内表面有许多环行的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，增加了小肠的内表面积。 大肠的一般长度1.5米内表面只有皱襞，没有绒毛。营养物质的吸收总之，小肠是消化和吸收的主要场所人体消化道中最重要的一段营养物质的吸收位于腹腔左上部的是( )胃分泌胆汁的是器官是( )消化食物和吸收养料的主要器官是( )形成粪便的是( )大肠肝脏小肠人体最大的消化腺是( )
，也是解毒器官。肝脏随堂演练想一想，议一议