苏教版七下生物 10.5人体能量的供给课件（25张PPT）

(共25张PPT)
体育课跑步时，需要消耗大量的能量。
学习时需要消耗大量的能量
睡觉时也会消耗能量
能量：7200KJ
质量：1000g
能量：350KJ
热价
各种食物由于成分不同，热价不同
单位：KJ/g
活动一
目的：尝试计算食物所含能量。
组别 食物 热价（KJ/g） 质量（g） 能量（kJ）
第一组 花生 22.82 45
第二组 猪肉 16.54 65
第三组 稻米 14.43 75
第四组 鸡蛋 7.11 150
第五组 苹果 2.43 440
第六组 大白菜 0.88 1200
1026.9
1075.1
1082.25
1066.5
1069.2
1056
能量=质量*热价
人在一天中所需的能量与其年龄、性别、
体重以及从事劳动强度有关
米：500克
豆制品：100~150克
瘦肉或鱼，肝类：100~150克
蔬菜类：750克
植物油：25克
早餐
晚餐
午餐
据统计，中学生每天所需能量约为10800kJ。图中这名中学生每天从食物中吸收100g蛋白质、500g糖和200g脂肪。1个月后，这名学生的体重可能发生什么变化？原因是什么？
思维拓展
100×17.15+500×17.15+200×38.91=18072kJ
由于吸收的能量远大于消耗的能量，所以剩余的能量将贮存在体内，导致体重增加。
观看微课，找出以下知识点
1、人体能量的供给过程：在细胞内，蛋白质、糖类、脂肪等有机物在＿＿＿＿＿的参与下被氧化分解，贮存的＿＿＿被释放出来，一部分用于＿＿＿＿＿＿＿＿，一部分用于人体的各项生命活动。
氧气
能量
维持体温
有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量
食物
消化系统
氧气
呼吸系统
细胞
循环系统
维持人体各项生命活动
以热量形式散失
——维持人体正常体温
能量
目的：尝试测量体温。
器材：腋窝用体温计，脱脂棉，体积分数为75％的酒精等。
活动二
指导：1、学生6人一组，测量自己的腋窝温度
2、将体温计的水银甩到35℃的刻度线下，用体积分数为75％的酒精对体温计进行消毒。
3、将体温计的水银端放入腋窝，5min后记录体温计读数。
二、体温
人体内部的温度
37℃
36℃
32℃
34℃
31℃
口腔
腋窝
直肠
37.2℃
36.8℃
37.5℃
可用体温计来测量，测量的部位一般是
腋窝、口腔、直肠三处。
目的：尝试测量体温。
器材：腋窝用体温计，脱脂棉，体积分数为75％的酒精等。
活动二
指导：1、学生6人一组，测量自己的腋窝温度
2、将体温计的水银甩到35℃的刻度线下，用体积分数为75％的酒精对体温计进行消毒。
3、将体温计的水银端放入腋窝，5min后记录体温计读数。
影响体温的因素
年龄
性别
情绪
身体状况
习题巩固
1. 下列物质产生的热量最高的是 （ ）
A 100g糖 B 100g脂肪 C 100g蛋白质 D 100g维生素
2. 与人在一天中所需的能量无关的因素是（ ）
A 年龄和性别 B 体重 C 吃饭多少 D 从事劳动的强度
3. 下列各测量体温的部位中，所测结果与体温最接近的是（ ）
A 口腔 B 腋窝 C 直肠 D 足底
4. 发高烧的人往往没有食欲，其原因主要是 （ ）
A 胃、肠功能紊乱 B 呼吸功能下降
C 各种消化酶活性受到影响 D 不能分泌消化酶
B
C
C
C
1.人体能量的供给
2.体温
小结：