第10课时 物质的分类
1．纯净物和混合物，混合物的分离
(1)纯净物由__同种物质____组成，组成固定，有唯一的化学式。
混合物由__不同种物质____组成，组成不固定，各成分保持原有的性质。
(2)混合物的分离。
过滤法：是适用于不溶性固体与液体分离的一种方法。
过滤操作的注意事项“一贴、二低、三靠”。“一贴”指__滤纸紧贴漏斗内壁____；“二低”指滤纸的边缘低于__漏斗____边缘，滤液面低于__滤纸____的边缘；“三靠”指烧杯紧靠__玻璃棒____，玻璃棒紧靠__三层滤纸____的一边，漏斗的下端紧靠__烧杯____内壁。
蒸发法：适用于分离溶质与溶剂或除去挥发性的杂质。
(3)粗盐提纯过程：__溶解____、__过滤____、__蒸发结晶____。
2．元素的化合价、化学式、关于化学式计算
(1)化合价的含义：元素的原子相互化合时表现出来的一种性质，即元素之间相互化合时，各元素的原子数目是一定的。
(2)化合价的表示方法：标化合价时，先写“＋”或“－”号再写化合价的数值，标在元素符号的__正上方____。
(3)化合价的规律：单质中元素的化合价为__零____，一般情况下，氧显－2价，氢显＋1价。任何化合物中元素正负化合价的代数和为__零____，由此可以根据化学式推断元素的化合价。
(4)化学式的书写方法。
单质：常见元素的单质中，除H2、Cl2、N2、O2、Br2、I2等，其余均用元素符号表示化学式。
化合物：一般步骤为元素符号正在左、负在右→标价→交叉→化简→复查。
(5)化学式的意义：可表示__某种物质____；可表示该物质的__元素组成____；可表示该物质的__一个分子____(由分子构成的物质)；可表示该物质一个分子的__原子构成____。
(6)关于化学式的简单计算。
相对分子质量＝各原子的__相对原子质量____之和。物质化学式中各元素质量比的计算：各元素质量比＝各元素原子的__相对原子质量____乘以__原子个数____之比。
元素的质量分数＝
化合物中某元素的质量＝化合物的质量×该元素的质量分数。
3．物质分类
物质
【例1】 表中有六种人体必需的元素。
元素名称
钙钠钾铁
元素名称
碘 氟
(1)表中元素主要以__________的形式存在于人体中(填“酸”或“无机盐”)。
(2)若将表中元素进行简单分类，则碘、氟属于________元素(填“金属”、“非金属”或“稀有气体”)，其中碘的元素符号是________。
(3)钙在人体中主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6-(OH)2]的形式存在。其中P的化合价为__________。
(4)人体缺铁会引起__________；为保证铁的摄入量，可选择的食物有________(填一种食物名称)。
考查要求：本题主要考查了与我们自身密切相关的一些元素分类、化合价及对人体的作用等。
解题指导：(1)人体中的营养物质有无机盐、蛋白质、糖类等，表中元素以无机盐形式存在于人体中；(2)碘、氟汉字偏旁是“石”、“气”，属于非金属元素；(3)磷酸根显－3价，其中O为－2价，则P为＋5价；(4)人体缺铁会造成缺铁性贫血；食物中肝脏、肉、蛋、鱼、豆类等含有铁元素。
答案：(1)无机盐 (2)非金属 I (3)＋5 (4)贫血 肝脏、肉、蛋、鱼、豆类等。
【例2】 某快递公司违反国家规定快递有毒化学品，因化学品泄漏，导致多人伤亡，被称为“夺命快递”。“夺命快递”中的化学品是氟乙酸甲酯(化学式为C3H5FO2)，是有毒液体，在染料、医药、农药等工业领域有着广泛的用途。
(1)氟乙酸甲酯中碳、氢、氟、氧的质量比是__________________。
(2)有人说这“都是化学惹的祸”，你如何评价？
___________________________________________________________。
(3)一般成人接触400mg氟乙酸甲酯就会急性中毒。如果检测到被氟乙酸甲酯污染的某物品上含有氟元素57mg(氟元素都来自氟乙酸甲酯)，通过计算说明接触该污染物品的成年人会不会急性中毒。
考查要求：本题关注科学与生活的联系，主要考查化学式中元素质量比的计算；元素的质量分数计算；化合物中某元素的质量计算。
解题指导：(1)36∶5∶19∶32。
(2)化学的发展能促进社会的发展，改善人民生活。造成事故是因为管理不善或使用不当(科学技术有两面性等合理答案均可)，“都是化学惹的祸”这种说法是不对的。
(3)氟乙酸甲酯中氟元素的质量分数为19/92，物品上的氟乙酸甲酯质量为57mg÷(19/92)＝276mg<400mg，所以不会引起急性中毒。
课件11张PPT。第10课时 物质的分类1．纯净物和混合物，混合物的分离
(1)纯净物由______________组成，组成固定，有唯一的化学式。
混合物由______________组成，组成不固定，各成分保持原有的性质。同种物质不同种物质(2)混合物的分离。
过滤法：是适用于不溶性固体与液体分离的一种方法。
过滤操作的注意事项“一贴、二低、三靠”。“一贴”指______________________；“二低”指滤纸的边缘低于_________边缘，滤液面低于_________的边缘；“三靠”指烧杯紧靠__________，玻璃棒紧靠______________的一边，漏斗的下端紧靠____________内壁。
蒸发法：适用于分离溶质与溶剂或除去挥发性的杂质。
(3)粗盐提纯过程：____________、____________、______________。滤纸紧贴漏斗内壁漏斗滤纸玻璃棒三层滤纸烧杯溶解过滤蒸发结晶2．元素的化合价、化学式、关于化学式计算
(1)化合价的含义：元素的原子相互化合时表现出来的一种性质，即元素之间相互化合时，各元素的原子数目是一定的。
(2)化合价的表示方法：标化合价时，先写“＋”或“－”号再写化合价的数值，标在元素符号的_________。
(3)化合价的规律：单质中元素的化合价为______，一般情况下，氧显－2价，氢显＋1价。任何化合物中元素正负化合价的代数和为________，由此可以根据化学式推断元素的化合价。正上方零零(4)化学式的书写方法。
单质：常见元素的单质中，除H2、Cl2、N2、O2、Br2、I2等，其余均用元素符号表示化学式。
化合物：一般步骤为元素符号正在左、负在右→标价→交叉→化简→复查。
(5)化学式的意义：可表示______________；可表示该物质的______________；可表示该物质的___________ (由分子构成的物质)；可表示该物质一个分子的_______ _______。某种物质元素组成一个分子原子构成(6)关于化学式的简单计算。
相对分子质量＝各原子的___________________之和。物质化学式中各元素质量比的计算：各元素质量比＝各元素原子的_________________乘以______________之比。
化合物中某元素的质量＝化合物的质量×该元素的质量分数。相对原子质量相对原子质量原子个数3．物质分类【例1】 表中有六种人体必需的元素。
(1)表中元素主要以__________的形式 存在于人体中(填“酸”或“无机盐”)。
(2)若将表中元素进行简单分类，则碘、 氟属于________元素(填“金属”、“非金属” 或“稀有气体”)，其中碘的元素符号是________。
(3)钙在人体中主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6-(OH)2]的形式存在。其中P的化合价为__________。(4)人体缺铁会引起__________；为保证铁的摄入量，可选择的食物有________(填一种食物名称)。
考查要求：本题主要考查了与我们自身密切相关的一些元素分类、化合价及对人体的作用等。
解题指导：(1)人体中的营养物质有无机盐、蛋白质、糖类等，表中元素以无机盐形式存在于人体中；(2)碘、氟汉字偏旁是“石”、“气”，属于非金属元素；(3)磷酸根显－3价，其中O为－2价，则P为＋5价；(4)人体缺铁会造成缺铁性贫血；食物中肝脏、肉、蛋、鱼、豆类等含有铁元素。
答案：(1)无机盐 (2)非金属 I (3)＋5 (4)贫血 肝脏、肉、蛋、鱼、豆类等。【例2】 某快递公司违反国家规定快递有毒化学品，因化学品泄漏，导致多人伤亡，被称为“夺命快递”。“夺命快递”中的化学品是氟乙酸甲酯(化学式为C3H5FO2)，是有毒液体，在染料、医药、农药等工业领域有着广泛的用途。
(1)氟乙酸甲酯中碳、氢、氟、氧的质量比是__________________。
(2)有人说这“都是化学惹的祸”，你如何评价？
____________________________________________。
(3)一般成人接触400mg氟乙酸甲酯就会急性中毒。如果检测到被氟乙酸甲酯污染的某物品上含有氟元素57mg(氟元素都来自氟乙酸甲酯)，通过计算说明接触该污染物品的成年人会不会急性中毒。考查要求：本题关注科学与生活的联系，主要考查化学式中元素质量比的计算；元素的质量分数计算；化合物中某元素的质量计算。
解题指导：(1)36∶5∶19∶32。
(2)化学的发展能促进社会的发展，改善人民生活。造成事故是因为管理不善或使用不当(科学技术有两面性等合理答案均可)，“都是化学惹的祸”这种说法是不对的。
(3)氟乙酸甲酯中氟元素的质量分数为19/92，物品上的氟乙酸甲酯质量为57mg÷(19/92)＝276mg<400mg，所以不会引起急性中毒。
