第1课 一天的食物 同步练习（含答案解析）

教科版小学科学四年级下册 第三单元食物第1课时一天的食物
一、填空题。
1.人体所需要的营养是从________中得到的。
2.为了方便记录一天中吃的食物，我们可以按照________、________、________的顺序来回忆一天中吃过的食物。
3.根据食物的来源，可将食物分为________食物和________食物，简称________和________?.
4.食物的分类方式有多种，可以按________和________分，也可以按________和________分，还可以按________和________分。
二、判断题。
1.在记录“一天的食物’’时，“炒三丝"要记录为一种食物。（ ） 2.水不能记录为一天中的食物。 （ ）
3.小麦、水稻、玉米、大豆等属于植物类食物。（ ）4.动物类食物就是指肉类食物。（ ）5.食物分类会方便我们的研究。 （ ）
三、选择题。
1.下图所示的食物中属于动物类食物的是( ??)。
A.???????????????????????????????????????????????B.?C.??????????????????????????????????????????????D.?
2.佳乐不爱吃主食，平时喜欢吃一些小零食，下面( ??)会是她喜欢吃的。
A.?米饭????????????????????????????????????????B.?面条????????????????????????????????????????C.?牛肉粒
3.蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系
统必需的粗纤维等。下图所示的各种食物中不属于蔬菜的是( ??)。
A.?白菜???????????B.?西兰花???????????C.?青椒???????????D.?面包
4.李萌中午在家吃了三菜一汤，分别是：红烧牛肉、青椒炒鸡蛋、炒土豆丝和菠菜豆腐汤，另外还有一碗米饭。请你分析一下：
植物类食物有________
动物类食物有________

答案解析部分
一、填空题。
1.【答案】食物

【解析】【解答】人体需要的营养主要来源于食物。
【分析】按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物荤食和来源于植物的食物素食。
2.【答案】早餐；午餐；晚餐

【解析】【解答】人一天主要有三顿饭，分别是早餐、中餐、晚餐。
【分析】人体所需要的营养主要来源于食物，少食多餐、食物的多样化多我们的健康有益处。
3.【答案】植物类；动物类；素食；荤食

【解析】【解答】按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物荤食和来源于植物的食物素食。
【分析】营养搭配原则：荤素搭配、粗细粮搭配、多种搭配，每日都吃适量的新鲜水果和蔬菜等。
4.【答案】主食；副食；植物类食物；动物类食物；熟食；生食

【解析】【解答】为了方便我们研究可以对食物进行不同的分类，如：主食和副食；植物类食物和动物类食物；熟食和生食。
【分析】对食物进行分类可以帮助我们更好的研究食物。
二、判断题。
1.【答案】错误

【解析】【解答】“炒三丝”是三种颜色的食物在一起炒，所以不仅仅一种食物。
【分析】炒三丝”一般是由白菜帮、胡萝卜、瘦肉丝组成，应该记作三种食物。
2.【答案】错误

【解析】【解答】水也是一天中的食物，且是必不可少的食物。
【分析】水可以溶解其他营养成分等作用。
3.【答案】正确

【解析】【解答】小麦、水稻、玉米、大豆等都是植物，属于植物类食物。
【分析】按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物荤食和来源于植物的食物素食。
4.【答案】错误

【解析】【解答】来源于动物的食物称为动物类食物，包括但不限于肉类食物，如鸡蛋、牛奶等。
【分析】根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物荤食和来源于植物的食物素食。
5.【答案】正确

【解析】【解答】为了方便我们研究，我们可以将食物根据需要进行分类。
【分析】按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物荤食和来源于植物的食物素食。
三、选择题。
1.【答案】A

【解析】【解答】A、鸡蛋来源于鸡，属于动物类食物，符合题意。B、橘子属于植物类食物，不符合题意。C、椰子来源于椰树，属于植物类食物，不符合题意。D、香蕉属于植物类食物，不符合题意。故答案为：A。
【分析】按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物荤食和来源于植物的食物素食。
2.【答案】C

【解析】【解答】A、米饭是主食，不符合题意。B、面条也是主食，不符合题意。C、牛肉粒是零食，符合题意。故答案为：C。
【分析】为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类的食物，还必须吃肉蛋类的食物。不能只吃零食。
3.【答案】 D

【解析】【解答】面包主要成分是面粉，属于植物类粮食，D符合题意。故答案为：D。
【分析】营养搭配原则：荤素搭配、粗细粮搭配、多种搭配，每日都吃适量的新鲜水果和蔬菜等。
4.【答案】青椒? 土豆丝? 菠菜? 豆腐 米饭；牛肉?? 鸡蛋

【解析】【解答】植物类食物：青椒、土豆丝、菠菜、豆腐、米饭。动物类食物有：牛肉、鸡蛋。
【分析】按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物荤食和来源于植物的食物素食。