科目
化 学
课题
第七章 溶 液
7.1 溶解与乳化(第二课时）
授 课 时 间
课型
新 授
班 级
姓 名
学习
目标
1.知道溶解时的吸热或放热现象和物质。
2.体验溶液导电性的探究过程和方法。
重点
难点
物质在水中溶解溶液温度变化的实质
学习
过程
学 案
学法指导
观察活动
一、影响溶质溶解快慢的因素
观察老师演示实验（7—2）：填写教材192页实验记录表格
由以上知道影响溶质溶解速率的因素有___________ 、_____________、__________等。加快溶质在溶剂里溶解速率的措施有__________________、____________________、______________________。
2．碘不易溶解于水但易溶解于酒精，蔗糖易溶于水但石灰石难溶于水，说明影响物质溶解的因素还与_______________ 、_____________的种类有关。
二、溶解时的吸热或放热现象
【实验探究】实验7--4往三个装有等量水的烧杯分别中加入的三种溶质NaCl、NH4NO3、NaOH。记录各烧杯加入溶质前后的温度。
水中加的溶质
NaCl
NH4NO3
NaOH
加溶质前温度
加溶质后温度
溶解现象
三、溶液的导电性
【观察活动】将电极分别插入蔗糖溶液，食盐溶液，NaOH溶液，食醋,硫酸溶液中，接通电源观察导电情况：
蔗糖溶液____，食盐溶液_____，NaOH溶液_____，食醋 硫酸溶液______
【解释】有些溶液能够导电是因为溶液中存在_________________
有些溶液不导电是因为溶液中不存在_______________________________
巩固提高
探究溶解时的吸热或放热，不需要的仪器是（ ）
A.烧杯 B.酒精灯 C.温度计 D.玻璃棒
2.通常情况下，下列方法能够加快固体物质的溶解速率的是 ①溶解时不断搅拌 ②把大颗粒的固体碾成粉末 ③溶解时给物质加热 ④静置（ ）
A.①② B.①④ C.①②③④ D.①②③
3.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是 ( )
A．生石灰 B．烧碱 C．食盐 D．硝酸铵
4.如图所示，锥形瓶内盛有物质Y，分液漏斗内盛有液体X，U形管内盛有红墨水（便于观察）．开始时a、b处于同一水平线，当把X滴入锥形瓶内时．回答下列问题：
若X为水，Y为氢氧化钠固体，则U形管内a液面 （填“高于”“低于”“等于”，下同）b液面。
若X为水，Y为硝酸铵固体，则U形管内a液面 b液面。
若X为石灰水，Y为二氧化碳气体，则U形管内a液面 b液面。反应的化学方程式为
5.要使右图装置中的小气球鼓起来，则使用的固体和液体可以是 ( )
①.石灰石和稀盐酸； ②.镁和稀硫酸；
③.固体氢氧化钠和水； ④.生石灰和水
①②③④ B．①②③ C．①②④ D．②③④
6.根据下列实验报告回答问题： 活动与探究：氢氧化钠溶于水后液体温度的变化 探究目的：了解物质溶解前后液体温度变化情况；学习测量液体温度变化的方法． 实验用品：药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、氢氧化钠固体、水．
(1)图③中有一处操作存在的错误，应改正为 。
图③中错误改正之后，上述实验能否测的氢氧化钠固体溶解前后液体温度的变化范围？为什么？
科目
化 学
课题
第七章 溶 液
7.1 溶解与乳化（第一课时）
授 课 时 间
课型
新 授
班 级
姓 名
学习
目标
1.认识溶解现象，了解溶液、溶质、溶剂的概念。
2.能区分溶液当中的溶质和溶剂。
3.知道乳浊液、悬浊液的概念和常见的乳化现象。
重点
难点
溶解现象，溶液、溶质、溶剂的概念
学习
过程
学 案
学法指导
观察活动
悬浊液、乳浊液、和溶液
【观察活动】实验7--1 实验7--3
观察实验思考以下问题：
在4支试管中个加入少量的硫酸铜、酒精、泥沙和食用油，然后个加入约10ml水，充分振荡后，你还能看到这些物质吗？
由不溶性固体小颗粒（如泥沙）分散到水里形成混浊液称为
由不溶性小液滴（如油滴）分散到水里形成的混浊液称为
在装有食用油和水的试管中加入洗涤剂，振荡，静置，细小的油滴和水
（会/不会）分层。像洗涤剂这样的能使乳浊液稳定的物质称为
。它起的作用称为 ，洗涤剂有 功能。
3.硫酸铜和酒精加入水中，它们逐渐溶解分散，形成的混合物叫
合作探究
溶液的性质
定义：溶液是 分散到 ， 形成的 、
的 。
2.溶液的组成：溶液由_______和_______两部分组成。
被溶解的物质叫_____ ,能溶解其他物质的物质叫_____。
溶液的质量==______质量 + ______质量
讨论与交流
在上述实验的溶液中，溶质分别是什么？溶剂是什么？
2.你怎么理解溶液具有透明、均一、稳定的特点？透明一定是无色的吗？
阅读P.191--P.192“知识视窗”填写下列表格
溶液
盐水
石灰水
稀盐酸
稀硫酸
碘酒
酒精溶液
溶质
溶剂
巩固提高
1.乳浊液、溶液之间的相同点是 （ ）
A．都是纯净物 B．都是混合物 C．都澄清透明 D．都均一、稳定
2.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是（ ）
A.用汽油除去衣服上的油污 B.用洗洁精清洗餐具上的油污
C.用肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡
3.下列关于溶液的说法：①溶质只能是固体；②溶剂一定是水；③一种溶液中只含有一种溶质；④溶液是无色的纯净物。其中错误的是（ ）
A.①③④ B.①②③ C.②③④ D.①②③④
4.某一瓶长期密封恒温放置的蔗糖水，若上部的溶液的溶质质量分数为a%，则下部的溶质质量分数为：（ ） A 小于a% B 大于a% C 等于a% D 无法判断
5.下列物质中，前者为化合物，后者为溶液的一组是（ ）
A.液氧、稀硫酸 B.氯化氢气体、盐酸
C.澄清的石灰水、二氧化碳 D.糖水、蒸馏水
6.下列叙述中正确的是（ ）
A.凡是无色透明的液体都是溶液 B.溶液的体积等于溶质体积和溶剂体积之和
C.只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来 D..均一稳定的液体一定是溶液
7.把1g食盐完全溶于9g水中，得到 g食盐水溶液。把9g食盐投入1g水中，必然会得到10g食盐水溶液吗？
8.已知Cl2通入水中形成的溶液叫氯水。发生的反应为： Cl2?+ H2O = HCl + HClO（次氯酸）、? 2HClO 2HCl + O2↑。将氯水在阳光下照射一段时间后，溶液中的溶质是?????（填化学式）。将足量的铁放在一定质量的盐酸溶液中，反应后形成的溶液的溶质是 。
9．用化学方程式表示下列反应，并在括号内写出恰好完全反应后生成物溶液中溶质的化学式。
（1）铁粉溶于稀硫酸__________________________________________________( )
（2）锌溶于稀盐酸__________________________________________________( )
（3）碳酸钙溶于稀盐酸_________________________________________________( )
（4）铜与硝酸银溶液__________________________________________________( )
（5）锌与氯化亚铁溶液_________________________________________________( )
