第６节 细菌和真菌的繁殖（第1课时）（课件 21张ppt）

课件21张PPT。细菌和真菌的繁殖浙教版《科学》七年级下册 第一章 代代相传的生命（第1课时） 护士在给病人注射药物之前，总是先用酒精棉球将注射部位擦几下，你知道这样做的原因吗？ 提示：这样做的目的是除去皮肤表面的
细菌、病毒等。每张流动货币平均有900万个细菌
感冒病人一个喷嚏含高达8500万个细菌 一个指甲缝里有近5万个细菌
在空气不流通的房间里每立方米空气中有
28万个细菌
结核病人一口痰约有10万个结核杆菌 你见过细菌吗？变质的牛奶使食物变味发臭的是细菌
一个菌落有百万个细菌。这是一个细菌吗？大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团。 细菌很小，用放大镜看不到单个的细菌，只能看到大量细菌繁殖在一起的细菌团（菌落）。 细菌一般要用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察清楚。细菌是单细胞生物，
个体很小。1.细菌的特点请你观察 在电子显微镜下观察到细菌有以下几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类BAC2.细菌的形态和分类金黄葡萄球菌球状杆状螺旋状螺旋菌球菌杆菌 根据细菌形态的不同，可将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三类。1、细菌的主要结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、没有成形的细胞核(有遗传物质DNA)。
2、无叶绿体，无摄食结构，依赖现成的有机物生活。
3、有的细菌有荚膜。原核生物3.细菌结构①②③④⑤⑥细胞壁细胞膜荚 膜细胞质遗传物质鞭毛鞭毛，能帮助
细菌自由移动。荚膜，有保护细菌的作用。细菌 分布广，数量多，繁殖快, 细胞分裂繁殖 5、细菌与人类的关系——细菌的利与弊1 .有些细菌会使食物腐烂变臭；2 .有些细菌会引起动植物和人患病；弊如沙门氏杆菌引起食物中毒；链球菌会使人患
扁桃体炎，猩红热，丹毒等疾病；细菌还会传
播霍乱、伤寒、鼠疫、炭疽病、肺结核等疾病。同学们，你们觉得细菌可怕吗？任何的细菌都是有害的吗？3. 有些细菌能分解动植物的尸体：可作为分
解者参与环境物质再循环。2. 一些食品的制造要利用细菌：酸奶，酸乳
酪，醋，泡菜，酸菜等。人体内有多种有益于健康的细菌：如肠胃中的嗜酸乳杆菌，大肠杆菌能合成维生素B利4. 一些细菌用于生产药品：如用经基因重组
的大肠杆菌生产胰岛素。练 习1、细菌的繁殖方式是（ ）D
A．孢子生殖 B.出芽生殖
C.有性生殖 D.分裂生殖2、细菌内一定不存在的结构是 （ ）
A.鞭毛 B.荚膜
C.成行的细胞核 D.细胞质C 3、细菌细胞具有的结构是 （ ）
A．细胞膜、细胞质
B．细胞壁、细胞核、细胞质
C．细胞壁、细胞膜、细胞质
D．细胞膜、细胞质、细胞核 C 有些食物不能用高温加热(如奶)，
否则会影响它们的营养和味道。对于这
些食物，我们可快速将它们加热至一定
温度(一般为80℃)，持续半分钟，然后
迅速冷却。这样既能杀死食物中的大部
分微生物，又能保持原有的味道。这种
加热法叫做巴斯德消毒法，是法国科学
家路易·巴斯德(Louis Pasteur)发明的。巴斯德消毒法快速将食物加热到一定温度（一般为60℃-85℃），持续15到30分钟，然后迅速冷却。