2018-2019学年苏教版必修2 专题三 有机化合物的获得与应用 单元测试
文档属性
| 名称 | 2018-2019学年苏教版必修2 专题三 有机化合物的获得与应用 单元测试 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 28.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2019-05-18 09:51:45 | ||
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文档简介
专题三 有机化合物的获得与应用
一、单选题
1.下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是（）
A.?食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂 ???????B.?亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量
C.?适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂 ??????????????????D.?为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些着色剂
2.小明的妈妈在超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯，要求小明根据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质。下面是小明的回答，其中错误的是（?? ）
A.?面粉—淀粉????????????????B.?牛肉—蛋白质????????????????C.?桔子—维生素????????????????D.?梅子蜜饯—防腐剂
3.老火靓汤是粤式饮食中的精华，下列营养在汤中几乎没有的是（ ）
A.?蛋白质 ?????????????????????????????B.?钙 ?????????????????????????????C.?铁 ?????????????????????????????D.?维生素C
4.下列营养物质在人体内发生的变化及其对生命活动所起的作用叙述不正确的是（ ）
A.?淀粉→葡萄糖→（氧化）水和二氧化碳（释放能量维持生命活动）
B.?纤维素（水解）→葡萄糖→（氧化）水和二氧化碳（释放能量维持生命活动）
C.?油脂→（水解）甘油和高级脂肪酸→（氧化）水和二氧化碳（释放能量维持生命活动）
D.?蛋白质→（水解）氨基酸→（合成）人体所需的蛋白质（人体生长发育）
5.下列有关苯的叙述中不正确的是（ ）
A.?苯在催化剂作用下能与浓硝酸发生取代反应
B.?在一定条件下苯能与氢气发生加成反应
C.?在苯中加入酸性高锰酸钾溶液，振荡并静置后下层液体为紫红色
D.?在苯中加入溴水，振荡后会发生反应
6.某芳香族化合物的分子式为C7H8O，其中与FeCl3溶液混合显紫色和不显紫色的种类分别为（?? ）
A.?2种和1种???????????????????????????B.?2种和3种???????????????????????????C.?3种和2种???????????????????????????D.?3种和1种
7.化学与生化、社会密切相关，下列说法不正确的是（ ）
A.?维生素在天然食品中含量丰富，所以加工后的食品中维生素的含量也高
B.?2M+N=2P+2Q，2P+M=Q（M、N为原料，Q为期望产品）符合“化学反应的绿色化”的要求
C.?稀的双氧水可用于清洗伤口，以达到杀菌、消毒的目的
D.?可以用Si3N4、Al2O3制作高温结构陶瓷制品
8.下列有机物同分异构体数目判断错误的是（? ）
选项
有机物
同分异构体数目
A
分子式为C5H12
3
B
分子式为C5H10 ， 能使溴的四氯化碳溶液褪色
5
C
分子式为C4H10O，能与Na反应生成氢气
4
D
分子式为C4H8O2 ， 能与NaHCO3反应
3
A.?A???????????????????????????????????????????B.?B???????????????????????????????????????????C.?C???????????????????????????????????????????D.?D
9.下列化学反应的有机产物只有一种的是（????? ）
A.?丙烯与溴化氢加成 ?????????????????????????????????????????????????????????????B.?CH3CH2CH2Br与NaOH水溶液共热
C.?异戊二烯（）与等物质的量的溴单质反应 ?D.?乙烷和氯气的混合气体光照
10.制备一氯乙烷最好采用的方法是（ ）
A.?乙烷和氯气反应 ???????B.?乙烯与氯气反应 ???????C.?乙烯与氯化氢反应 ???????D.?乙炔与氯化氢反应
11.某共价化合物含碳、氢、氮三种元素，分子内有四个氮原子，且四个氮原子构成正四面体（如白磷结构）每两个氮原子间都有一个碳原子．已知分子内无碳碳单键，也没有碳碳双键，则该化合物的分子式为（ ）
A.?C6H12N4 ???????????????????????B.?C4H8N4 ???????????????????????C.?C6H10N4? ? ???????????????????????D.?C6H8N4
12.下列各组中，互称为同分异构体的是（ ）
A.?O2与O3 ???????????????B.?35Cl与37Cl ???????????????C.?CH3CHO与? ???????????????D.?CH4与C2H6
13.下列说法正确的是（ ）
①乙醇不能发生取代反应
②甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
③由乙酸和乙醇制乙酸乙酯与由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇的反应属于同一类型的反应
④苯和乙烷都能发生加成反应．
A.?①②④ ?????????????????????????????????B.?②③ ?????????????????????????????????C.?①② ?????????????????????????????????D.?③
二、填空题
14.（1）支链有一个乙基且相对分子质量最小的烷烃的分子式为?________ 分子中有六个甲基，而一氯代物只有一种的烷烃的结构简式为?________ （2）某饱和链状有机物分子中含有m个﹣CH3 ， n个﹣CH2﹣，a个﹣CH﹣，其余为﹣Cl，则﹣Cl的数目是 ?________ （3）某有机物分子中有a个碳原子，b个氧原子，c个氮原子，其余为氢原子，则该有机物分子中含氢原子的数目最多为 ?________ （4）乙烷与少量氯气在光照条件下发生取代反应，生成的卤代烃有 ?________ 种． （5）m克丙烷在足量的氧气中充分燃烧，将全部产物通过足量的过氧化钠固体，则固体的质量增重?________ 克． （6）将0.1mol某烷烃在33.6L（标准状况下）氧气中充分燃烧，将全部产物通过足量的过氧化钠固体后，还剩余氧气26.88L（标准状况下），则此烷烃的分子式为 ?________；若此烷烃分子的一氯代物有三种，则此烷烃分子的结构简式为：?________
15.以法拉第为代表的科学家从煤焦油中分离出了以芳香烃为主的多种重要芳香族化合物，其中最简单的芳香烃是苯． （1）苯环结构中，不存在单双键交替结构，可以作为证据的事实是?________ ①苯不能使KMnO4（H+）溶液褪色 ②苯分子中碳原子之间的距离均相等 ③苯能在一定条件下跟H2加成生成环己烷? ④经实验测得邻二甲苯仅有一种结构 ⑤苯在FeBr3存在的条件下同液溴可以发生取代反应，但不因化学变化而使溴水褪色? ⑥经实验测得对二溴苯仅有一种结构 某芳香烃的结构简式如图：? 该烃中含有四面体结构的碳原子数为 ?________? ，可能在同一平面的碳原子数最多为 ?________?，该烃被酸性高锰 酸钾氧化后含苯环的产物是（写结构简式）??________
16.某课外小组学生学做比萨饼，购买了下列食物：①洋葱、②食盐、③橄榄油、④小麦粉．请回答： （1）富含淀粉的是 ?________ （填序号，下同）． 富含油脂的是 ?________ ． （2）富含维生素的是 ?________ ． （3）属于调味剂的是?________ ．
17.以前人们发现把绿色的柠檬放在用煤油炉加温的帐篷里，可使其快速成熟，于是认为适当的温度是催熟柠檬的条件，但当把煤油炉换成暖气设备时，却没有得到预期的催熟效果，后来人们研究后断定催熟的因素是煤油未完全燃烧的气体中的一种成分． （1）你认为上述有催熟性能的物质最有可能是下列中的 ?________ （选填编号）． ①甲烷???????? ②乙烯???????? ③苯?????? ④CO 若要证实你的猜想，可将煤油未完全燃烧的气体收起来之后，通入?________溶液．若观察到?________现象，你的猜想可得到初步证实．
三、解答题
18.碳氢化合物（CxHy）燃烧后生成8.8 g CO2和4.5 g H2O。已知该气体对氢气的相对密度为29，试推断该烃的化学式以及可能的结构简式。
四、综合题
19.食盐是重要调味品，随着对饮食健康的重视，出现了各种类型的特种食盐．
（1）常说“饮食过咸会伤骨”，长期摄入食盐过多可能导致骨骼脱钙，下列物质中，可以作为补钙药品主要成分的是________? （填标号）．
A．CaCO3???????? B．CaO?????????? C．Ca（OH）2?????? D．Ca
低钠盐因含有氯化钾和硫酸镁可防治高血压和心血管病，往其溶液中滴入氨水，发生反应的化学方程式是________?
（2）加硒盐中含有的硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王”，写出证明硒元素非金属性比硫元素弱的一个实验事实：________?
（3）加碘盐可防治碘缺乏症，其中的碘酸钾（KIO3）在酸性溶液中可氧化亚硫酸钠，生成物能使淀粉变蓝，1mol KIO3被还原时，转移电子________?mol，该反应的离子方程式为________?
20.淀粉通过下列转化可以得到多种有机物
（1）检验淀粉是否完全水解，可以选用的试剂是________? （选填字母）；
a．石蕊试液??? b．淀粉碘化钾溶液??? c．碘水
B是一种单糖，则B的名称是________?
（2）B转化为C的化学方程式是________?
（3）一分子B可在乳酸菌作用下分解生成两分子D，D与乙酸、乙醇均能发生酯化反应且结构中含有甲基，D的结构简式是________?
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】D
2.【答案】D
3.【答案】D
4.【答案】B
5.【答案】D
6.【答案】C
7.【答案】A
8.【答案】D
9.【答案】B
10.【答案】C
11.【答案】A
12.【答案】C
13.【答案】D
二、填空题
14.【答案】C7H16；CH3）3CC（CH3）3；a+2﹣m；2a+c+2；9；m；C6H14；CH3﹣CH2﹣CH2﹣CH2﹣CH2﹣CH3,
15.【答案】①②④⑤；2；10；?
16.【答案】④；③；①；②
17.【答案】②；溴的四氯化碳溶液（或溴水、酸性高锰钾溶液）；橙色褪去（或紫色褪去）
三、解答题
18.【答案】解：M（CxHy）=29×2=58g/mol
n(C)=n(CO2)= =0.2mol
n(H)=2n(H2O)= =0.5mol
即
联合12x+y=58可得：x=4?? y=10
所以该烃的化学式为C4H10 ， 为烷烃
可能的结构简式为 或CH3CH2CH2CH3
四、综合题
19.【答案】（1）A
Mg SO4+2NH3?H2O=Mg （OH）2↓+（NH4）2SO4
（2）硒与氢气化合比硫更难（或硒酸酸性比硫酸弱，或硒化氢稳定性比硫化氢弱，或硫能置换出硒等其它合理答案）
（3）5 ；2IO3﹣+5SO32﹣+2H+═I2+5SO42﹣+H2O．
20.【答案】（1）c
葡萄糖
（2）C6H12O62C2H5OH+2CO2
（3）CH3CH（OH）COOH
一、单选题
1.下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是（）
A.?食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂 ???????B.?亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量
C.?适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂 ??????????????????D.?为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些着色剂
2.小明的妈妈在超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯，要求小明根据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质。下面是小明的回答，其中错误的是（?? ）
A.?面粉—淀粉????????????????B.?牛肉—蛋白质????????????????C.?桔子—维生素????????????????D.?梅子蜜饯—防腐剂
3.老火靓汤是粤式饮食中的精华，下列营养在汤中几乎没有的是（ ）
A.?蛋白质 ?????????????????????????????B.?钙 ?????????????????????????????C.?铁 ?????????????????????????????D.?维生素C
4.下列营养物质在人体内发生的变化及其对生命活动所起的作用叙述不正确的是（ ）
A.?淀粉→葡萄糖→（氧化）水和二氧化碳（释放能量维持生命活动）
B.?纤维素（水解）→葡萄糖→（氧化）水和二氧化碳（释放能量维持生命活动）
C.?油脂→（水解）甘油和高级脂肪酸→（氧化）水和二氧化碳（释放能量维持生命活动）
D.?蛋白质→（水解）氨基酸→（合成）人体所需的蛋白质（人体生长发育）
5.下列有关苯的叙述中不正确的是（ ）
A.?苯在催化剂作用下能与浓硝酸发生取代反应
B.?在一定条件下苯能与氢气发生加成反应
C.?在苯中加入酸性高锰酸钾溶液，振荡并静置后下层液体为紫红色
D.?在苯中加入溴水，振荡后会发生反应
6.某芳香族化合物的分子式为C7H8O，其中与FeCl3溶液混合显紫色和不显紫色的种类分别为（?? ）
A.?2种和1种???????????????????????????B.?2种和3种???????????????????????????C.?3种和2种???????????????????????????D.?3种和1种
7.化学与生化、社会密切相关，下列说法不正确的是（ ）
A.?维生素在天然食品中含量丰富，所以加工后的食品中维生素的含量也高
B.?2M+N=2P+2Q，2P+M=Q（M、N为原料，Q为期望产品）符合“化学反应的绿色化”的要求
C.?稀的双氧水可用于清洗伤口，以达到杀菌、消毒的目的
D.?可以用Si3N4、Al2O3制作高温结构陶瓷制品
8.下列有机物同分异构体数目判断错误的是（? ）
选项
有机物
同分异构体数目
A
分子式为C5H12
3
B
分子式为C5H10 ， 能使溴的四氯化碳溶液褪色
5
C
分子式为C4H10O，能与Na反应生成氢气
4
D
分子式为C4H8O2 ， 能与NaHCO3反应
3
A.?A???????????????????????????????????????????B.?B???????????????????????????????????????????C.?C???????????????????????????????????????????D.?D
9.下列化学反应的有机产物只有一种的是（????? ）
A.?丙烯与溴化氢加成 ?????????????????????????????????????????????????????????????B.?CH3CH2CH2Br与NaOH水溶液共热
C.?异戊二烯（）与等物质的量的溴单质反应 ?D.?乙烷和氯气的混合气体光照
10.制备一氯乙烷最好采用的方法是（ ）
A.?乙烷和氯气反应 ???????B.?乙烯与氯气反应 ???????C.?乙烯与氯化氢反应 ???????D.?乙炔与氯化氢反应
11.某共价化合物含碳、氢、氮三种元素，分子内有四个氮原子，且四个氮原子构成正四面体（如白磷结构）每两个氮原子间都有一个碳原子．已知分子内无碳碳单键，也没有碳碳双键，则该化合物的分子式为（ ）
A.?C6H12N4 ???????????????????????B.?C4H8N4 ???????????????????????C.?C6H10N4? ? ???????????????????????D.?C6H8N4
12.下列各组中，互称为同分异构体的是（ ）
A.?O2与O3 ???????????????B.?35Cl与37Cl ???????????????C.?CH3CHO与? ???????????????D.?CH4与C2H6
13.下列说法正确的是（ ）
①乙醇不能发生取代反应
②甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
③由乙酸和乙醇制乙酸乙酯与由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇的反应属于同一类型的反应
④苯和乙烷都能发生加成反应．
A.?①②④ ?????????????????????????????????B.?②③ ?????????????????????????????????C.?①② ?????????????????????????????????D.?③
二、填空题
14.（1）支链有一个乙基且相对分子质量最小的烷烃的分子式为?________ 分子中有六个甲基，而一氯代物只有一种的烷烃的结构简式为?________ （2）某饱和链状有机物分子中含有m个﹣CH3 ， n个﹣CH2﹣，a个﹣CH﹣，其余为﹣Cl，则﹣Cl的数目是 ?________ （3）某有机物分子中有a个碳原子，b个氧原子，c个氮原子，其余为氢原子，则该有机物分子中含氢原子的数目最多为 ?________ （4）乙烷与少量氯气在光照条件下发生取代反应，生成的卤代烃有 ?________ 种． （5）m克丙烷在足量的氧气中充分燃烧，将全部产物通过足量的过氧化钠固体，则固体的质量增重?________ 克． （6）将0.1mol某烷烃在33.6L（标准状况下）氧气中充分燃烧，将全部产物通过足量的过氧化钠固体后，还剩余氧气26.88L（标准状况下），则此烷烃的分子式为 ?________；若此烷烃分子的一氯代物有三种，则此烷烃分子的结构简式为：?________
15.以法拉第为代表的科学家从煤焦油中分离出了以芳香烃为主的多种重要芳香族化合物，其中最简单的芳香烃是苯． （1）苯环结构中，不存在单双键交替结构，可以作为证据的事实是?________ ①苯不能使KMnO4（H+）溶液褪色 ②苯分子中碳原子之间的距离均相等 ③苯能在一定条件下跟H2加成生成环己烷? ④经实验测得邻二甲苯仅有一种结构 ⑤苯在FeBr3存在的条件下同液溴可以发生取代反应，但不因化学变化而使溴水褪色? ⑥经实验测得对二溴苯仅有一种结构 某芳香烃的结构简式如图：? 该烃中含有四面体结构的碳原子数为 ?________? ，可能在同一平面的碳原子数最多为 ?________?，该烃被酸性高锰 酸钾氧化后含苯环的产物是（写结构简式）??________
16.某课外小组学生学做比萨饼，购买了下列食物：①洋葱、②食盐、③橄榄油、④小麦粉．请回答： （1）富含淀粉的是 ?________ （填序号，下同）． 富含油脂的是 ?________ ． （2）富含维生素的是 ?________ ． （3）属于调味剂的是?________ ．
17.以前人们发现把绿色的柠檬放在用煤油炉加温的帐篷里，可使其快速成熟，于是认为适当的温度是催熟柠檬的条件，但当把煤油炉换成暖气设备时，却没有得到预期的催熟效果，后来人们研究后断定催熟的因素是煤油未完全燃烧的气体中的一种成分． （1）你认为上述有催熟性能的物质最有可能是下列中的 ?________ （选填编号）． ①甲烷???????? ②乙烯???????? ③苯?????? ④CO 若要证实你的猜想，可将煤油未完全燃烧的气体收起来之后，通入?________溶液．若观察到?________现象，你的猜想可得到初步证实．
三、解答题
18.碳氢化合物（CxHy）燃烧后生成8.8 g CO2和4.5 g H2O。已知该气体对氢气的相对密度为29，试推断该烃的化学式以及可能的结构简式。
四、综合题
19.食盐是重要调味品，随着对饮食健康的重视，出现了各种类型的特种食盐．
（1）常说“饮食过咸会伤骨”，长期摄入食盐过多可能导致骨骼脱钙，下列物质中，可以作为补钙药品主要成分的是________? （填标号）．
A．CaCO3???????? B．CaO?????????? C．Ca（OH）2?????? D．Ca
低钠盐因含有氯化钾和硫酸镁可防治高血压和心血管病，往其溶液中滴入氨水，发生反应的化学方程式是________?
（2）加硒盐中含有的硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王”，写出证明硒元素非金属性比硫元素弱的一个实验事实：________?
（3）加碘盐可防治碘缺乏症，其中的碘酸钾（KIO3）在酸性溶液中可氧化亚硫酸钠，生成物能使淀粉变蓝，1mol KIO3被还原时，转移电子________?mol，该反应的离子方程式为________?
20.淀粉通过下列转化可以得到多种有机物
（1）检验淀粉是否完全水解，可以选用的试剂是________? （选填字母）；
a．石蕊试液??? b．淀粉碘化钾溶液??? c．碘水
B是一种单糖，则B的名称是________?
（2）B转化为C的化学方程式是________?
（3）一分子B可在乳酸菌作用下分解生成两分子D，D与乙酸、乙醇均能发生酯化反应且结构中含有甲基，D的结构简式是________?
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】D
2.【答案】D
3.【答案】D
4.【答案】B
5.【答案】D
6.【答案】C
7.【答案】A
8.【答案】D
9.【答案】B
10.【答案】C
11.【答案】A
12.【答案】C
13.【答案】D
二、填空题
14.【答案】C7H16；CH3）3CC（CH3）3；a+2﹣m；2a+c+2；9；m；C6H14；CH3﹣CH2﹣CH2﹣CH2﹣CH2﹣CH3,
15.【答案】①②④⑤；2；10；?
16.【答案】④；③；①；②
17.【答案】②；溴的四氯化碳溶液（或溴水、酸性高锰钾溶液）；橙色褪去（或紫色褪去）
三、解答题
18.【答案】解：M（CxHy）=29×2=58g/mol
n(C)=n(CO2)= =0.2mol
n(H)=2n(H2O)= =0.5mol
即
联合12x+y=58可得：x=4?? y=10
所以该烃的化学式为C4H10 ， 为烷烃
可能的结构简式为 或CH3CH2CH2CH3
四、综合题
19.【答案】（1）A
Mg SO4+2NH3?H2O=Mg （OH）2↓+（NH4）2SO4
（2）硒与氢气化合比硫更难（或硒酸酸性比硫酸弱，或硒化氢稳定性比硫化氢弱，或硫能置换出硒等其它合理答案）
（3）5 ；2IO3﹣+5SO32﹣+2H+═I2+5SO42﹣+H2O．
20.【答案】（1）c
葡萄糖
（2）C6H12O62C2H5OH+2CO2
（3）CH3CH（OH）COOH