2018-2019学年苏教版必修1 第1章 生物科学与我们 单元测试
文档属性
| 名称 | 2018-2019学年苏教版必修1 第1章 生物科学与我们 单元测试 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 40.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2019-05-19 21:49:59 | ||
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文档简介
第1章 生物科学与我们 单元测试题
一、 选择题
1.2008年3月安徽阜阳开始爆发的手足口病的元凶EV 71 病毒生活和繁殖的场所是（??）
A．无机环境 B．富含有机质的环境
C．生物体的细胞间质内 D．生物体的活细胞内
2. 收集到的数据要进行分析，发现事物的内在规律。得到独到的见解，要通过什么形式与他人交流（ ）
A.实验报告 B.论文 ? C.图像 D.画图
3. 某同学测一水杯内水的体积得出如下数据：10.46 L、10.44 L、10.48 L、10.43 L、10.42 L。则这一杯水的体积为（ ）
A.10.44 L ? B.10.45 L
C.10.48 L ? D.10.42 L
4. 科学思维能促进科学理论的发展，科学思维的基本过程是（ ）
①交流? ②分类? ③观察? ④建立模型? ⑤推理
A.③⑤②④① ?? ??B.③⑤④①②
C.①③⑤②④ ? D.①⑤③④②
5. 我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是
A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
B.是红色葡萄球菌分泌的色素
C.在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素
D.随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
6. 目前我国癌症发病率上升最快的是
A．肝癌 B．胃癌 C．肺癌 D．乳腺癌
7. 生物进化的基本单位是（ ）
A.个体 B.种群 C.群落 ?? D.生态系统
8. 基因治疗主要是对哪种细胞进行修复的 A．有缺陷的细胞 B．有基因缺陷的细胞 C．癌细胞 D．正常细胞
9. 下列不属于原索动物的是（ ）
A.半索动物 B.腹索动物 C.尾索动物 D.头索动物
10. 下列不属于原索动物的是（ ）
A.半索动物 B.腹索动物 C.尾索动物 D.头索动物
11. 据统计，从20世纪90年代至今,全世界包括基因制药在内的生物技术药物的销售额，以年均30％的速度增长，生物制药已成为21世纪的朝阳产业。下列有关说法不正确的是
A.我们可以利用转基因技术使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”
B.对于基因制药，我们应该科学地认识和评估，保障公众的知情权
C.利用转基因技术还可以进行基因治疗，现在技术已经完全成熟
D.关于转基因生物的安全问题，国家应建立相应的评估及预警机制
12. 基因工程等生物高科技的广泛应用，引发了许多关于科技与伦理的争论。有人欢呼，科学技术的发展将改变一切；有人惊呼，它将引发道德危机。对此，我们应持的正确态度是
①摒弃现有的道德规范，推动科技发展?
②发挥道德规范的作用，限制负面效应?
③科技的发展必须以现有道德规范为准绳?
④调整现有道德规范，适应科技发展
A.①② ? B.②③ ? C.③④ ? D.②④
13. 木村资生的生物进化理论是（ ）
A.自然选择 B.用进废退 C.中性学说 D.随机进化
14. 图10-2示人体糖代谢的部分过程，图解中存在的错误是( )
? 图10-2
A.③和④ B.⑤和⑥ ? C.⑦和⑧ D.⑧和⑨
15. 下列可能为解决粮食问题、开发新品种带来新希望的是( )
A.精准农业 ?? B.克隆技术 C.转基因技术 ? D.发酵技术
16. 我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，是由Na原子替代谷氨酸分子中羧基上的H而形成的，已知谷氨酸分子的R基为C 3 H 5 O 2 ，则一分子谷氨酸钠中含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A.5、9、4、1 B.4、8.5、1 C.5、8.4、1 D.4、9、4、1
17. 实施可持续发展战略，我们不提倡（ ）
A.控制人口 B.节约资源 C.保护环境 D.先污染后治理
18.基因治疗主要是对哪种细胞进行修复的（ ）
A．有缺陷的细胞 B．有基因缺陷的细胞
C．癌细胞 D．正常细胞
二、综合题
19.病毒的结构简单，由 ?? 和内部的 ?? 组成．
20. 阅读下面的文章，回答问题。 美国公平就业机会委员会近日将美国北圣菲铁路公司告上法庭，要求这家公司停止对其雇员进行基因缺陷检测。这是美国首例与工作场所基因隐私和基因歧视有关的法律纠纷案。据报道，公平就业机会委员会在诉讼状中说，北圣菲铁路公司从部分雇员身上采集血样，然后进行基因缺陷检测，这种把基因检测结果作为雇用依据的做法违反了美国残疾人法案，应立即禁止。该委员会在一份声明中说：“在科学和技术进步的同时，我们必须保持警惕，确保新科技成果不被用于违反劳动者权利。” 由于担心基因检测将使一些体质差、易受伤或患病的人不被用人单位雇用，美国22个州已经通过了禁止在雇人时借助基因检测做决定的法案。 (1)文章中的基因缺陷是指_________________________________。 (2)导致基因缺陷的因素有________、________和________等。 (3)对缺陷基因可以采取________的方法进行治疗。 (4)美国公平就业机会委员会为什么要状告北圣菲铁路公司？ ________________________________________________________________。 这则案例给我们什么启示？ __________________________________________________________________。
21. 炭疽热是由炭疽芽孢杆菌引起的，它可引起动物组织水肿，粘膜出血，造成动物死亡。法国科学家巴斯德在研究牲畜炭疽病时进行了如下实验：把实验绵羊用毒性已削弱的炭疽芽杆菌制剂注射，这些绵羊感染后没有发病。四天后，对实验绵羊用毒性极强的炭疽芽孢杆菌制剂注射，经过一段时间后，实验绵羊全部正常生活。请回答以下问题： （1）实验绵羊在第二次注射炭疽芽孢杆菌制剂后没有发病，其原理是体内产生了 ?，该物质的化学本质是 ?，它是由 ?细胞分泌产生的。这种免疫属于________免疫。 （2）炭疽杆菌的细胞类型是 ?细胞，它与酵母菌细胞的最根本差别表现在 ?。 （3）我们认为该实验过程不足以严密论证以上结论，请在上述试验的基础上补充相应的实验设计原则．步骤．预测结果。①实验设计原则： ?。②操作步骤： 。③预测结果： 。
22. 提高作物与家禽的产量，改良各种农产品、畜产品的品质，增强农作物、畜牧品种的抗性事关民生大计，科学家通过各种育种方案实现了我们对这些产品的需求。请完成下列育种问题 (1)杂交育种是一种最 ? 的方法，它可将多个亲本的 ?性状集中在一起，再经过选择和培育获得新品种，选种一般从F2开始的原因是 ? 。 (2)为了能够在较短时间内获得稳定遗传新品种，我们一般采用单倍体育种，该育种方案先需用 ?技术获取单倍体，再用 ??溶液处理后选种即可。 短时间内能够大量繁殖植物体的技术我们称为 ?? ，利用植物体的 ?的细胞可培育出脱病毒植株。植物体细胞杂交技术可克服 ?? 不亲和的障碍，选择的体细胞先用 ?酶去除细胞壁后加了 ?溶液可诱导融合，再通过 和 过程可获得杂交植株。
答案
一、选择题
1、 【答案】D 【解析】 试题分析：病毒没有结构，营寄生生活，必须寄生在活细胞内才能够进行各种生命活动，故A、B、C正确，D错误。 考点：本题考查病毒的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
2、A
3、B
4、
答案：A
思路解析：科学思维的基本过程是：观察→推理→分类→建立模型→交流。
5、 D
解析： 本题主要考查对基础知识的记忆。从教材基础知识的角度看，红色是葡萄皮的颜色，排除B和C的可能。但这个颜色不是一开始就榨出来的，是随着酒精度数的提高，葡萄皮细胞的原生质层的选择透过性被破坏后才逐步释放出来的。
6、C 我国癌症发病率上升最快的是肺癌，其次为肝癌；乳腺癌的发病率呈现下降趋势。
7、 答案：B
思路解析：考查生物进化理论的知识，种群是生物进化的基本单位。
8、B 基因治疗并不是对所有缺陷细胞进行治疗的方法，特指针对有基因缺陷类型的一些细胞可采用。
9、解析：原索动物是由无脊椎动物进化而来的，可以分成半索动物、尾索动物和头索动物三大类，每类都有不同的特征。
答案：B
10、思路解析：原索动物是由无脊椎动物进化而来的，可以分成半索动物、尾索动物和头索动物三大类，每类都有不同的特征。
答案：B
11、 C
解析： 利用基因工程技术可以使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”。如有人将α抗胰蛋白酶基因转到羊体内生产α抗胰蛋白酶；由于人们对基因药物持不同观点，所以应科学认识和评估，保障公众的知情权；转基因技术可以进行基因治疗，但现在技术不成熟。
12、D
13、C
解析：日本学者木村资生根据自己和前人的研究成果，提出分子水平上的进化是由选择中性或近中性突变基因的随机固定而实现的。人们称之为“中性学说”。
14、C
解析：在人体内的部分细胞中可以短时间进行无氧呼吸，其产物都是乳酸，不可能产生酒精；在血糖浓度升高时，血液中的葡萄糖可以转化成为肌糖元，但当血糖浓度降低时，肌糖元却不能再分解成葡萄糖，从而补充血糖。
15、C
解析：此题有两个关键点：一是要解决粮食问题，二是要开发新品种；在选择时要兼顾这两个条件。精准农业是指采用包括遥感探测在内的技术，自动、快速地监控和采集作物在田间的生长状况和趋势，环境条件的变化发展动向等信息，并根据有关信息做出生物管理决策，达到优质高产目的的技术；克隆技术就是无性繁殖，其特点是保持亲本的优良性状，而不会出现新性状；发酵技术是将微生物进行培养，大量生产各种代谢产物的过程，能生产出诸如单细胞蛋白等产品，是解决粮食问题的新途径之一，但也不能开发出新品种;只有转基因技术能开发出优质、高产和抗逆性的新的农作物品种，为解决世界粮食短缺带来新的希望。
16、 C
解析 : 考查对氨基酸通式的理解和应用。任何氨基酸中，在不包括R基时，含有的C、H、O、N原子数均分别为2、4、2、1。本题中由于Na替代谷氨酸分子中羧基上的H，所以还需减去一个H。
17、思路解析：可持续发展是指既满足现代人的需求又不损害后代人满足需求的能力。控制人口、节约资源、保护环境都是功在当代利在后世的可持续发展。
答案：D
18、 【答案】B 【解析】基因治疗并不是对所有缺陷细胞进行治疗的方法，特指针对有基因缺陷类型的一些细胞可采用。
二、综合题
19、 【答案】蛋白质；遗传物质版权所有 【解析】病毒是一类没有细胞结构的生物．据此解答 病毒没有细胞结构，病毒的结构简单，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成．
20、(1)引起生理或行为缺陷的基因 (2)遗传 基因突变 染色体变异 (3)基因治疗 (4)北圣菲铁路公司对雇员进行基因缺陷检测，并把检测结果作为雇用依据的做法违背了生物伦理，侵犯了他人的隐私权，违背了美国残疾人法案，所以美国公平就业机会委员会要状告北圣菲铁路公司。 在发展新技术的同时，要防止新技术的滥用，一要健全法律、法规；二要宣传、教育，使新技术成果用于对人类发展有利的方面。 本题通过具体实例考查同学们是否具有关注社会问题的意识。基因检测可以使人们及早了解可能发生的遗传病，及早采取预防措施，及早进行治疗等。但基因检测也有不利的方面，我们应该正视基因检测这一生物技术，趋利避害。缺陷基因是相对正常基因而言的，指能够引起某些生理或行为缺陷的基因，导致基因缺陷的因素包括遗传和变异两方面，变异主要指基因突变和染色体变异。对于缺陷基因的治疗采用的方法是基因治疗。
21、【答案】（9分） （1）抗体?球蛋白（蛋白质）浆 体液 （2）原核?无核膜包被的成型的细胞核 （3）①对照原则?②将未经免疫的绵羊同时注射感染性极强的炭疽芽孢杆菌?③全部死亡 【解析】（1）第二次注射炭疽芽孢杆菌后，记忆细胞会快速增殖、分化形成浆细胞，浆细胞产生大量抗体，该物质的化学本质是蛋白质，它是由浆细胞细胞分泌产生的，这种免疫属于体液免疫。 （2）炭疽杆菌属于细菌，是一种原核细胞，遗传物质是DNA。 （3）①图中实验过程不完善，缺乏对照组，不足以说明问题．根据对照原则和单一变量原则，需要设计对照实验，本实验的单一变量为：绵羊是否已经免疫过． ②操作步骤：将大小及生长发育状况与实验组相同的未经免疫的绵羊，同时注射毒性极强的炭疽芽孢杆菌． ③预测结果：未经免疫的绵羊全部死亡。 【考点定位】人体免疫系统在维持稳态中的作用
22、（1）简便?优良 从F2开始出现性状分离 （2）花药离体培养 秋水仙素?（3）植物组织培养?远缘杂交?聚乙二醇?脱分化??再分化 试题分析：（1）杂交育种利用基因重组原理，采用人工传粉技术，将多个亲本的优良性状集中在一起，操作最简便。从F2开始出现性状分离，故选种一般从F2开始。 （2）单倍体育种先需用花药离体培养技术获取单倍体，再用秋水仙素溶液处理后单倍体幼苗获得纯合子再选种。 （3）植物组织培养短时间内能够大量繁殖植物体。植物茎尖无病毒，进行组织培养可培育出脱病毒植株。植物体细胞杂交技术可克服远缘杂交不亲和性。植物体细胞融合通常用聚乙二醇诱导原生质体融合，获得杂种细胞，通过脱分化和再分化获得杂交植株。 考点：本题考查植物育种相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。
一、 选择题
1.2008年3月安徽阜阳开始爆发的手足口病的元凶EV 71 病毒生活和繁殖的场所是（??）
A．无机环境 B．富含有机质的环境
C．生物体的细胞间质内 D．生物体的活细胞内
2. 收集到的数据要进行分析，发现事物的内在规律。得到独到的见解，要通过什么形式与他人交流（ ）
A.实验报告 B.论文 ? C.图像 D.画图
3. 某同学测一水杯内水的体积得出如下数据：10.46 L、10.44 L、10.48 L、10.43 L、10.42 L。则这一杯水的体积为（ ）
A.10.44 L ? B.10.45 L
C.10.48 L ? D.10.42 L
4. 科学思维能促进科学理论的发展，科学思维的基本过程是（ ）
①交流? ②分类? ③观察? ④建立模型? ⑤推理
A.③⑤②④① ?? ??B.③⑤④①②
C.①③⑤②④ ? D.①⑤③④②
5. 我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是
A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
B.是红色葡萄球菌分泌的色素
C.在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素
D.随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
6. 目前我国癌症发病率上升最快的是
A．肝癌 B．胃癌 C．肺癌 D．乳腺癌
7. 生物进化的基本单位是（ ）
A.个体 B.种群 C.群落 ?? D.生态系统
8. 基因治疗主要是对哪种细胞进行修复的 A．有缺陷的细胞 B．有基因缺陷的细胞 C．癌细胞 D．正常细胞
9. 下列不属于原索动物的是（ ）
A.半索动物 B.腹索动物 C.尾索动物 D.头索动物
10. 下列不属于原索动物的是（ ）
A.半索动物 B.腹索动物 C.尾索动物 D.头索动物
11. 据统计，从20世纪90年代至今,全世界包括基因制药在内的生物技术药物的销售额，以年均30％的速度增长，生物制药已成为21世纪的朝阳产业。下列有关说法不正确的是
A.我们可以利用转基因技术使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”
B.对于基因制药，我们应该科学地认识和评估，保障公众的知情权
C.利用转基因技术还可以进行基因治疗，现在技术已经完全成熟
D.关于转基因生物的安全问题，国家应建立相应的评估及预警机制
12. 基因工程等生物高科技的广泛应用，引发了许多关于科技与伦理的争论。有人欢呼，科学技术的发展将改变一切；有人惊呼，它将引发道德危机。对此，我们应持的正确态度是
①摒弃现有的道德规范，推动科技发展?
②发挥道德规范的作用，限制负面效应?
③科技的发展必须以现有道德规范为准绳?
④调整现有道德规范，适应科技发展
A.①② ? B.②③ ? C.③④ ? D.②④
13. 木村资生的生物进化理论是（ ）
A.自然选择 B.用进废退 C.中性学说 D.随机进化
14. 图10-2示人体糖代谢的部分过程，图解中存在的错误是( )
? 图10-2
A.③和④ B.⑤和⑥ ? C.⑦和⑧ D.⑧和⑨
15. 下列可能为解决粮食问题、开发新品种带来新希望的是( )
A.精准农业 ?? B.克隆技术 C.转基因技术 ? D.发酵技术
16. 我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，是由Na原子替代谷氨酸分子中羧基上的H而形成的，已知谷氨酸分子的R基为C 3 H 5 O 2 ，则一分子谷氨酸钠中含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A.5、9、4、1 B.4、8.5、1 C.5、8.4、1 D.4、9、4、1
17. 实施可持续发展战略，我们不提倡（ ）
A.控制人口 B.节约资源 C.保护环境 D.先污染后治理
18.基因治疗主要是对哪种细胞进行修复的（ ）
A．有缺陷的细胞 B．有基因缺陷的细胞
C．癌细胞 D．正常细胞
二、综合题
19.病毒的结构简单，由 ?? 和内部的 ?? 组成．
20. 阅读下面的文章，回答问题。 美国公平就业机会委员会近日将美国北圣菲铁路公司告上法庭，要求这家公司停止对其雇员进行基因缺陷检测。这是美国首例与工作场所基因隐私和基因歧视有关的法律纠纷案。据报道，公平就业机会委员会在诉讼状中说，北圣菲铁路公司从部分雇员身上采集血样，然后进行基因缺陷检测，这种把基因检测结果作为雇用依据的做法违反了美国残疾人法案，应立即禁止。该委员会在一份声明中说：“在科学和技术进步的同时，我们必须保持警惕，确保新科技成果不被用于违反劳动者权利。” 由于担心基因检测将使一些体质差、易受伤或患病的人不被用人单位雇用，美国22个州已经通过了禁止在雇人时借助基因检测做决定的法案。 (1)文章中的基因缺陷是指_________________________________。 (2)导致基因缺陷的因素有________、________和________等。 (3)对缺陷基因可以采取________的方法进行治疗。 (4)美国公平就业机会委员会为什么要状告北圣菲铁路公司？ ________________________________________________________________。 这则案例给我们什么启示？ __________________________________________________________________。
21. 炭疽热是由炭疽芽孢杆菌引起的，它可引起动物组织水肿，粘膜出血，造成动物死亡。法国科学家巴斯德在研究牲畜炭疽病时进行了如下实验：把实验绵羊用毒性已削弱的炭疽芽杆菌制剂注射，这些绵羊感染后没有发病。四天后，对实验绵羊用毒性极强的炭疽芽孢杆菌制剂注射，经过一段时间后，实验绵羊全部正常生活。请回答以下问题： （1）实验绵羊在第二次注射炭疽芽孢杆菌制剂后没有发病，其原理是体内产生了 ?，该物质的化学本质是 ?，它是由 ?细胞分泌产生的。这种免疫属于________免疫。 （2）炭疽杆菌的细胞类型是 ?细胞，它与酵母菌细胞的最根本差别表现在 ?。 （3）我们认为该实验过程不足以严密论证以上结论，请在上述试验的基础上补充相应的实验设计原则．步骤．预测结果。①实验设计原则： ?。②操作步骤： 。③预测结果： 。
22. 提高作物与家禽的产量，改良各种农产品、畜产品的品质，增强农作物、畜牧品种的抗性事关民生大计，科学家通过各种育种方案实现了我们对这些产品的需求。请完成下列育种问题 (1)杂交育种是一种最 ? 的方法，它可将多个亲本的 ?性状集中在一起，再经过选择和培育获得新品种，选种一般从F2开始的原因是 ? 。 (2)为了能够在较短时间内获得稳定遗传新品种，我们一般采用单倍体育种，该育种方案先需用 ?技术获取单倍体，再用 ??溶液处理后选种即可。 短时间内能够大量繁殖植物体的技术我们称为 ?? ，利用植物体的 ?的细胞可培育出脱病毒植株。植物体细胞杂交技术可克服 ?? 不亲和的障碍，选择的体细胞先用 ?酶去除细胞壁后加了 ?溶液可诱导融合，再通过 和 过程可获得杂交植株。
答案
一、选择题
1、 【答案】D 【解析】 试题分析：病毒没有结构，营寄生生活，必须寄生在活细胞内才能够进行各种生命活动，故A、B、C正确，D错误。 考点：本题考查病毒的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
2、A
3、B
4、
答案：A
思路解析：科学思维的基本过程是：观察→推理→分类→建立模型→交流。
5、 D
解析： 本题主要考查对基础知识的记忆。从教材基础知识的角度看，红色是葡萄皮的颜色，排除B和C的可能。但这个颜色不是一开始就榨出来的，是随着酒精度数的提高，葡萄皮细胞的原生质层的选择透过性被破坏后才逐步释放出来的。
6、C 我国癌症发病率上升最快的是肺癌，其次为肝癌；乳腺癌的发病率呈现下降趋势。
7、 答案：B
思路解析：考查生物进化理论的知识，种群是生物进化的基本单位。
8、B 基因治疗并不是对所有缺陷细胞进行治疗的方法，特指针对有基因缺陷类型的一些细胞可采用。
9、解析：原索动物是由无脊椎动物进化而来的，可以分成半索动物、尾索动物和头索动物三大类，每类都有不同的特征。
答案：B
10、思路解析：原索动物是由无脊椎动物进化而来的，可以分成半索动物、尾索动物和头索动物三大类，每类都有不同的特征。
答案：B
11、 C
解析： 利用基因工程技术可以使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”。如有人将α抗胰蛋白酶基因转到羊体内生产α抗胰蛋白酶；由于人们对基因药物持不同观点，所以应科学认识和评估，保障公众的知情权；转基因技术可以进行基因治疗，但现在技术不成熟。
12、D
13、C
解析：日本学者木村资生根据自己和前人的研究成果，提出分子水平上的进化是由选择中性或近中性突变基因的随机固定而实现的。人们称之为“中性学说”。
14、C
解析：在人体内的部分细胞中可以短时间进行无氧呼吸，其产物都是乳酸，不可能产生酒精；在血糖浓度升高时，血液中的葡萄糖可以转化成为肌糖元，但当血糖浓度降低时，肌糖元却不能再分解成葡萄糖，从而补充血糖。
15、C
解析：此题有两个关键点：一是要解决粮食问题，二是要开发新品种；在选择时要兼顾这两个条件。精准农业是指采用包括遥感探测在内的技术，自动、快速地监控和采集作物在田间的生长状况和趋势，环境条件的变化发展动向等信息，并根据有关信息做出生物管理决策，达到优质高产目的的技术；克隆技术就是无性繁殖，其特点是保持亲本的优良性状，而不会出现新性状；发酵技术是将微生物进行培养，大量生产各种代谢产物的过程，能生产出诸如单细胞蛋白等产品，是解决粮食问题的新途径之一，但也不能开发出新品种;只有转基因技术能开发出优质、高产和抗逆性的新的农作物品种，为解决世界粮食短缺带来新的希望。
16、 C
解析 : 考查对氨基酸通式的理解和应用。任何氨基酸中，在不包括R基时，含有的C、H、O、N原子数均分别为2、4、2、1。本题中由于Na替代谷氨酸分子中羧基上的H，所以还需减去一个H。
17、思路解析：可持续发展是指既满足现代人的需求又不损害后代人满足需求的能力。控制人口、节约资源、保护环境都是功在当代利在后世的可持续发展。
答案：D
18、 【答案】B 【解析】基因治疗并不是对所有缺陷细胞进行治疗的方法，特指针对有基因缺陷类型的一些细胞可采用。
二、综合题
19、 【答案】蛋白质；遗传物质版权所有 【解析】病毒是一类没有细胞结构的生物．据此解答 病毒没有细胞结构，病毒的结构简单，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成．
20、(1)引起生理或行为缺陷的基因 (2)遗传 基因突变 染色体变异 (3)基因治疗 (4)北圣菲铁路公司对雇员进行基因缺陷检测，并把检测结果作为雇用依据的做法违背了生物伦理，侵犯了他人的隐私权，违背了美国残疾人法案，所以美国公平就业机会委员会要状告北圣菲铁路公司。 在发展新技术的同时，要防止新技术的滥用，一要健全法律、法规；二要宣传、教育，使新技术成果用于对人类发展有利的方面。 本题通过具体实例考查同学们是否具有关注社会问题的意识。基因检测可以使人们及早了解可能发生的遗传病，及早采取预防措施，及早进行治疗等。但基因检测也有不利的方面，我们应该正视基因检测这一生物技术，趋利避害。缺陷基因是相对正常基因而言的，指能够引起某些生理或行为缺陷的基因，导致基因缺陷的因素包括遗传和变异两方面，变异主要指基因突变和染色体变异。对于缺陷基因的治疗采用的方法是基因治疗。
21、【答案】（9分） （1）抗体?球蛋白（蛋白质）浆 体液 （2）原核?无核膜包被的成型的细胞核 （3）①对照原则?②将未经免疫的绵羊同时注射感染性极强的炭疽芽孢杆菌?③全部死亡 【解析】（1）第二次注射炭疽芽孢杆菌后，记忆细胞会快速增殖、分化形成浆细胞，浆细胞产生大量抗体，该物质的化学本质是蛋白质，它是由浆细胞细胞分泌产生的，这种免疫属于体液免疫。 （2）炭疽杆菌属于细菌，是一种原核细胞，遗传物质是DNA。 （3）①图中实验过程不完善，缺乏对照组，不足以说明问题．根据对照原则和单一变量原则，需要设计对照实验，本实验的单一变量为：绵羊是否已经免疫过． ②操作步骤：将大小及生长发育状况与实验组相同的未经免疫的绵羊，同时注射毒性极强的炭疽芽孢杆菌． ③预测结果：未经免疫的绵羊全部死亡。 【考点定位】人体免疫系统在维持稳态中的作用
22、（1）简便?优良 从F2开始出现性状分离 （2）花药离体培养 秋水仙素?（3）植物组织培养?远缘杂交?聚乙二醇?脱分化??再分化 试题分析：（1）杂交育种利用基因重组原理，采用人工传粉技术，将多个亲本的优良性状集中在一起，操作最简便。从F2开始出现性状分离，故选种一般从F2开始。 （2）单倍体育种先需用花药离体培养技术获取单倍体，再用秋水仙素溶液处理后单倍体幼苗获得纯合子再选种。 （3）植物组织培养短时间内能够大量繁殖植物体。植物茎尖无病毒，进行组织培养可培育出脱病毒植株。植物体细胞杂交技术可克服远缘杂交不亲和性。植物体细胞融合通常用聚乙二醇诱导原生质体融合，获得杂种细胞，通过脱分化和再分化获得杂交植株。 考点：本题考查植物育种相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。