课件34张PPT。第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质 世间的万物总是在不停地发生着变化,比如雪融化、放烟花、蜡烛燃烧等。这些变化又可分为物理变化和化学变化,如何区分它们呢?雪景烟花蜡烛燃烧导入新知 轻轨电车
轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴交通工具。当轻轨电车开动时,轻轨电车与架空电线的接触点由于高速摩擦会产生
高温。接触点常用的原料是石
墨,请你推测石墨具有哪些性
质?这些性质属于物理性质还
是化学性质呢?导入新知1. 理解物理变化与化学变化的概念及区别,并能运用概念区分物理变化和化学变化。3. 通过对实验现象观察和分析。认识归纳整理的应用。2. 理解物理性质与化学性质的概念并能分辨物理性质和化学性质。4. 了解性质与用途之间的关系,学会判断身边的物质应用了哪些用途。素养目标你会观察实验吗? 观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。1 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。2 观察生成物的颜色、状态。3反应前反应中反应后探究新知化学变化和物理变化探究实验 1 水的沸腾液态的水有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠液态的水无 观看实验视频,记录实验现象。实验记录探究新知点击图片播放
实验视频 观看实验视频,记录实验现象。探究实验 2 胆矾的研碎块状的胆矾块状变成粉末状粉末状的胆矾无实验记录探究新知点击图片播放
实验视频 观看实验视频,记录实验现象。探究实验 3 胆矾与氢氧化钠反应蓝色的硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀有实验记录探究新知点击图片播放
实验视频 观看实验视频,记录实验现象。探究实验 4 石灰石与盐酸反应颗粒状石灰石(或大理石)有气泡放出,澄清石灰水变浑浊二氧化碳气体等有实验记录探究新知点击图片播放
实验视频都没有新物质生成。都有新物质生成。变化时是否有其他物质生成。想一想探究新知 像实验1和实验2这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 像实验3和实验4这种生成其他物质的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。【想一想】物理变化和化学变化的区别和联系。探究新知没有生成新物质的变化生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成物质的外形、形状、状态发生改变伴随能量的变化,发光,放热,变色,生成气体,产生沉淀等探究新知化学变化中一定伴随物理变化矿石粉碎、水蒸发、汽油挥发等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化探究新知化学变化中伴随发生的一些现象探究新知分析蜡烛燃烧的过程蜡烛熔化蜡烛燃烧提示 蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化,但熔化的过程中却不一定燃烧。物理变化化学变化同时发生问题 你认为物理变化与化学变化的关系是什么? 化学变化中一定伴随物理变化,但物理变化中不一定伴随化学变化。探究新知 例(2018?湘西州)化学变化的本质特征是( )
A.有新物质生成 B.发光发热
C.有气体生成 D.有沉淀生成 物理变化与化学变化A 巩固练习解析 化学变化的本质特征是有新物质生成。化学性质与物理性质如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。物质在化学变化中表现出来的性质化学性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质如:可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。探究新知探究新知 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼。如木炭可以燃烧,糖能溶解于水。常见物理性质 (1)观看实验视频,观察氧气和二氧化碳的颜色和状态。探究实验 5 氧气和二氧化碳的性质探究新知点击图片播放
视频无色无色气态气态 (2)观察木条燃烧情况的变化,记录实验现象。 木条燃烧情况的变化探究新知木条在氧气中燃烧得更旺;木条在二氧化碳中熄灭氧气能支持燃烧;二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧化学
性质
【思考】如何鉴别O2和CO2两种气体? 方法1 二氧化碳(CO2)能使燃着的木条熄灭,氧气能使燃着的木条燃烧更旺。 方法2 二氧化碳(CO2)能使带火星的木条熄灭,氧气能使带火星的木条复燃。 方法3 二氧化碳(CO2)能使澄清石灰水变浑浊,氧气不能。探究新知例(2018?金昌)下列物质的性质,属于化学性质的是( )
A.颜色 B.密度
C.挥发性 D.可燃性化学性质与物理性质D巩固练习解析 颜色、密度、挥发性,不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质。可燃性,需要通过化学反应才能表现出来,属于化学性质。物质的性质、变化和用途间的关系性质用途决定变化体现决定二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧可制作二氧化碳灭火器进行灭火二氧化碳使燃着的木条熄灭探究新知 例 (2018?长沙)物质的性质在很大程度上决定了物质的用途,物质的用途体现了物质的性质,下列物质的用途体现了物质的化学性质的是( )
A.氧气用于医疗急救 B.干冰用于人工降雨C.活性炭用于除去冰箱异味 D.铜丝用作导线物质的性质、变化和用途间的关系A 巩固练习解析 干冰用于人工降雨,是因为干冰升华时吸热;活性炭用作吸附剂,是因为活性炭具有吸附性;铜用作导线,是因为铜具有导电性,均利用了物质的物理性质。氧气用于医疗急救是因为氧气可供呼吸,是化学性质。B基础巩固题1.(2019?南开)我们生活在不断变化的物质世界中,下列变化属于化学变化的是( )
A.石蜡熔化 B.粮食酿酒
C.玻璃破碎 D.湿衣晾干
课堂检测基础巩固题2.(2018?株洲)下列过程中一定发生了化学变化的是( )
A.碘升华 B.铜生锈
C.研磨固体 D.海水晒盐B课堂检测A基础巩固题3.(2018?济南)物质世界是不断运动和变化的。下列各变化过程中,只发生了物理变化的是( )
A.瓷器破碎 B.葡萄酿酒
C.铁锅生锈 D.木炭燃烧
课堂检测基础巩固题4.(2018?常州)下列属于化学性质的是( )
A.可燃性 B.导电性
C.溶解性 D.挥发性A课堂检测5.(2018?宁城期末)阅读下列短文,运用你所学的知识将符合题意的编号填入题后的空格里。
①氧气在通常情况下是无色无味的气体;
②氧气不易溶于水;
③在标准状况下氧气的密度是1.429g/L,比空气重;
④将纯氧吹入炼钢炉中,可以提高炉温,用于炼钢;
⑤氧气在一定条件下能与铁丝、木炭等物质发生反应;
⑥氧气具有氧化性。
其中属于物理性质的是 ,属于化学性质的是 ,属于用途的是 .①②③⑤⑥④课堂检测能力提升题1.(2018?资阳)生活与能源息息相关。下列能源的利用与化学反应无关的是( )
A.利用煤燃烧发电
B.我国古代使用木材烧制陶瓷
C.利用炸药爆破拆除危楼
D.利用水力发电 D课堂检测2.(2018?鄂尔多斯)下列语句中,从物质变化的角度分析,主要体现化学变化的是( )
①北风卷地白草折,胡天八月即飞雪
②大漠孤烟直,长河落日圆
③千里冰封,万里雪飘
④伐菥烧炭南山中
⑤胡粉投火中,色坏还为铅
⑥白玉为床金作马
A.①②④ B.①②④⑥ C.②④⑤ D.②③④C课堂检测能力提升题3.下列是对氯气性质的描述:
①黄绿色;②有刺激性气味;③能与水发生反应;
④常温下是一种气体;⑤能与强碱溶液发生反应;
⑥能与金属发生反应.
其中属于物理性质的是 (用序号回答) ①②④课堂检测物质变化物理变化化学变化物理性质没有生成新物质的变化生成新物质的变化不需要发生化学变化就表现出来的性质在化学变化中表现出来的性质性质化学性质课堂小结作业
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