冀教版七下生物 1.3营养物质的吸收和利用 课件（24张PPT）

课件24张PPT。知识回放消化系统的组成？
淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是什么？口腔食道胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺肛门咽消化系统的组成肠腺胃腺消化道消化腺部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸 淀 粉葡萄糖脂 肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化小肠是主要的消化器官营养物质的吸收和利用
1.掌握营养物质的吸收部位和利用情况；
2.明确小肠适于吸收的结构特点；
3.运用这些知识来解释和预防与吸收有关的疾病。学习目标在消化过程中，食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。吸收的定义 食物在消化道内经过一系列的复杂消化，最终被分解成葡萄糖、氨基酸等能够被我们直接吸收的营养物质。这些营养物质是在消化道的哪些部位被吸收的呢？问题引导下的再学习 消化道不同部位的吸收功能小肠是主要的吸收器官。
观察：想一想：小肠的哪些结构特点与小肠的 吸收功能相适应。小肠的结构形成——“结构与功能相适应”
——生物学观点！小肠绒毛环形皱襞小肠结构环形皱襞小肠绒毛毛细血管毛细淋巴管肠腺小肠绒毛小肠有利于吸收的结构特点1、小肠很长。2、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收面积。3、小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层很薄的上皮细胞（物质易通过）。细胞的生活离不开物质和能量。我们从食物中摄取营养物质用于构建细胞。那食物中的营养物质进入细胞后又是如何被利用的呢？营养物质的利用葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸水无机盐维生素大部分在细胞内分解释放能量，供人体各种生命活动；多余部分，转变成多糖和脂肪贮存备用。重新合成各种蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料。甘油和脂肪酸被吸收到人体后合成脂肪。参与人体各项生理活动。构成人体组织、维持人体组织液的平衡。维持人体的正常生命活动。肠炎病人为什么消瘦？
_______________________________测试站 实际用便秘是怎样引起的？如何预防？
_______________________________3. 喝酒为什么伤胃？
_______________________________完全达标1.你能说出这是消化道的哪个部位吗？
2.在这个部位中有几种消化液？
各是什么？
3.皱襞和绒毛有什么作用？
4.这个部位的功能是什么？小肠分别是胆汁、肠液、胰液增大小肠的吸收面积小肠是主要的消化和吸收器官。三种消化液，人体“化工厂”
———肝脏1.维持血糖浓度的恒定
2.解毒功能
3.分泌胆汁
4.合成人体内的一些重要蛋白质
5.清除废物课堂小结1.吸收的定义
2.小肠适合吸收
的结构特点
3.消化道吸收
部位吸收
4.营养物质的利用课堂达标1.有的人尽管没有吃很多脂肪类的食物，仍会发胖，这是因为（ ）
A.葡萄糖转变为脂肪 B蛋白质转变为脂肪
C人体内的脂肪不会分解 D人体自身会产生脂肪
2.在人体必须营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）
A淀粉 B 脂肪 C蛋白质 D无机盐√√3.营养物质的吸收是指（）
A人体摄入事物的过程
B食物在消化道内分解成简单物质的过程
C营养物质进入小肠的过程
D食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程
4.小肠绒毛的结构不包括（）
A.毛细血管 B 毛细淋巴管
C上皮细胞 D环形皱襞
√√5.下列能被消化道直接吸收和利用的食物是（）
A.面包 B 香肠 C 食盐 D苹果
6.食物消化和吸收的主要部位是（）
A.口腔 B.胃 C.小肠 D大肠
7.大肠不能吸收的物质是（）
A.水 B.无机盐 C氨基酸 D 维生素√√√