5.1.3《水分在茎里的运输》习题设计
一、填空题
1、植物的根在土壤里分布越广，吸收______和______的能力就越强。
2、植物的茎都有导管，是植物体内的一种_______组织。
3、______将根吸收的水分和矿物质输送到植物体的各部分。
4、把带白花的植物插入红色液体中，过段时间，花和叶都会______。
二、判断题，对的打√，错的打?
1、植物的茎切断有水珠出现。（ ）
2、植物的茎的形态各异，有匍匐茎、攀缘茎、营养茎等。（ ）
3、植物的茎的作用除了支持、贮藏和繁殖作用之外，还有输导作用。（ ）
4、植物体内所需要的水分和养分都是通过导管运输。（ ）
三、实验操作题
某同学做导管是否运输水分和矿物质的实验：
1、实验工具与材料：开白花植物、两个透明容器、剪刀、_______。
2、实验过程：
①取两个透明容器，分别加入_______的清水
②在其中一个容器中加入一药匙________，搅拌均匀，使水染色
③将一种开白花的植物，选取两条带花的枝条，分别插人两个容器中
④放到________的地方
3、实验观察：过一段时间，某瓶花和叶都变红，原因是____________________。
四、问答题
1、植物的茎剪短后为什么会有水滴流出？
2、写出水分在植物体内的运输过程。
参考答案
一、填空题
1、水分 矿物质
2、输导
3、导管
4、变红
二、判断题
1、√
2、√
3、√
4、?
三、实验操作题
1、红色色素
2、①等量 ②红色色素 ④阳光充足
3、插在红色色素液体的茎的导管运输红色液体
四、问答题
1、植物茎里有导管。
2、土壤中的水（矿物质）由根毛吸收，经过茎的导管运输到植物的各处。
粤教版科学五年级上册1.3《水分在茎里的运输》教学设计
课题
水分在茎里的运输
单元
1
学科
科学
年级
5
学习
目标
科学知识
1.认识茎的形态
2.了解茎的结构
3、知道茎中有导管
4.了解茎输导作用
科学探究
1.通过切割茎的横截面，观察茎的结构
2.通过实验观察，了解导管运输作用
科学态度
感受自然生命的神奇，尊重自然
重点
茎的输导作用
难点
导管的运输过程
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
展示图片，创设问题情境：
芳芳、琪琪、彬彬和波波四个人在给植物浇水，突然彬彬发现植物茎的断口处竟然有水滴流出，于是问波波这是为什么，波波陷于沉思之中。
学生回答
创设情境，激情导入，激发学习兴趣
一、活动1：茎里的管道
1、导入
世界上最高的树是澳洲的杏仁桉，高可达156m，相当于50层楼高。这么高大的树是通过什么器官把各种物质从根运到叶或者由叶送到根的呢？
2、茎的形态
你见过的植物的茎都是什么样子，展示一下吧。
3、茎的结构与功能
（1）引导学生了解草本植物茎的结构和和功能（展示示意图）
教师小结：
草本植物的茎里有导管和筛管。导管的作用是负责将根吸收的水、矿物质送到植物体的各部分；筛管的作用是负责将叶制造的有机物（有机物）送到植物体的各部分。
（2）引导学生了解木本植物茎的结构和功能（展示示意图）
教师小结：
结构
功能
树皮
外侧部
保护作用
韧皮部
内有起输导作用的筛管
形成层
具有分裂能力,使茎逐年加粗
木质部
支持作用，内有起输导作用的导管
髓
贮藏营养
（3）讨论：草本植物的茎为什么不能像木本植物那样逐年加粗？
4、茎的作用
（1）引导学生结合生活经验探讨为植物茎的作用。
（2）导入：植物的根在土壤里分布越广，吸收水分和矿物质的能力就越强。茎是怎么把根吸收的水分和矿物质在植物体内运输的呢？
5、茎的输导作用
（1）实验要求
取几种植物的茎，横切后进行观察，找出横彻面的共同特点。
（2）工具与材料：各种茎、剪刀
（3）实验与观察
实验1：把植物的茎横切
观察横切面共同点是什么？
实验2：把植物的茎纵向切开，观察茎的纵切面导管形状特点。（展示示意图）
教师指点（出示知识卡片）
①植物的茎都有导管。
②导管是植物体内一种输导组织。
③特点：由导管分子（管状）连接成；分子间壁有穿孔。
④作用：运输水分和矿物质
二、活动2：水在植物体内的流动
1、根吸收的水分和矿物质是否通过茎里的导管输送到植物体的各个部分？引导学生做实验。
（1）工具与材料：开白花植物、两个透明容器、剪刀、红色色素
（2）实验操作
①取两个透明容器，分别加入等量的清水
②在其中一个容器中加入一药匙红色色素，搅拌均匀，使水染色
③将一种开白花的植物，选取两条带花的枝条，分别插人两个容器中
④放到阳光充足的地方
（3）实验观察1：过一段时间，花和叶发生哪些变化？
（4）实验观察2：分别取出浸泡在液体中的植物，截取一段茎，将茎纵向剖开，你发现什么现象？
（5）讨论：茎内部结构被染成红色说明什么问题？
2、画出水分在植物体内运输的路线图
教师总结：水→根毛→茎导管→植物各处
3、导管运输的方向是怎样的？
4、引导学生总结：水和矿物质在植物体内是如何运输的
三、课堂练习：判断下列说法正误
1.根吸收的水分和叶制造的养分，都是靠导管运输的。（ ）
2.植物的茎切断有水珠出现。（ ）
3.导管是植物体内的一种输导组织。（ ）
4.植物的茎只具有输导作用。（ ）
5.导管的运输方向是自下而上。（ ）
四、拓展提高：有机物的运输
1、导入：植物在绿叶的光合作用下制造的有机物——淀粉，在植物体内是怎么运输的呢？我们做环割树皮实验，过段时间，注意观察会有什么现象发生，说明什么问题。
2、观察与思考
现象
原因
说明问题
运输方向
3、总结：茎的输导功能（展示示意图）
学生回答：茎
学生展示自己搜集的茎的图片
学生查阅资料回答
学生查阅资料回答
学生回答：草本植物的茎没有形成层
学生回答：茎有支持作用、贮藏作用、繁殖作用
学生认真听
学生准备器材
学生实验
学生观察回答：都有导管
学生实验观察交流
学生准备器材
学生在老师的指导下做实验
学生观察回答：开始变红
学生观察回答：浸泡在红色素中的茎，内部结构被染成红色。
学生回答：说明茎内有运输水分和矿物质的通道 （导管）。
学生在本上操作
学生回答：自下而上
学生回答：植物的茎里有导管。导管将根吸收的水分和矿物质输送到植物体的各部分，提供植物体各个部分生长所需要的水分和矿物质。
学生独立完成
学生实验观察
学生做好观察记录，并进行交流
学生与老师一起总结
引导学生了解茎的形态、结构与功能
通过实验观察，让学生了解茎的导管形状、特点、功能
通过实验形象了解导管的运输过程
检测课堂掌握情况
通过拓展，让学生了解筛管的作用
课堂小结
通过本节课的学习，我们认识茎的形态、结构和功能；知道茎中有导管。在探究中，了解导管的运输过程与作用，培养了浓厚的科学探究兴趣，感受自然生命的神奇，树立尊重自然的意识。
总结课堂教学
板书
水分在茎里的运输
导管
水（矿物质） 植物各处
茎
板书设计
课件31张PPT。水分在茎里的运输科学粤教版 五年级上新知导入创设问题情境芳芳、琪琪、彬彬和波波四个人在给植物浇水，突然彬彬发现植物茎的断口处竟然有水滴流出，于是问波波这是为什么，波波陷于沉思之中。新知讲解活动1：茎里的管道世界上最高的树是澳洲的杏仁桉，高可达156m，相当于50层楼高。这么高大的树是通过什么器官把各种物质从根运到叶或者由叶送到根的呢？茎新知讲解茎的形态你见过的植物的茎都是什么样子，展示一下吧匍匐茎（草莓）直立茎（甘蔗）营养茎（韭菜）新知讲解缠绕茎（牵牛花）变态茎（荸荠）地下茎（莲藕）茎的结构与功能草本植物茎横切面负责将叶制造的有机（淀粉）物送到植物体的各部分负责将根吸收的水、矿物质送到植物体的各部分新知讲解木本植物茎的结构新知讲解木本植物茎的功能（分裂）（贮藏）新知讲解草本植物的茎为什么不能像木本植物那样逐年加粗？草本植物的茎没有形成层新知讲解新知讲解茎的作用你认为植物的茎有哪些作用？支持作用贮藏作用繁殖作用新知讲解茎的输导功能 植物的根在土壤里分布越广，吸收水分和矿物质的能力就越强。茎是怎么把根吸收的水分和矿物质在植物体内运输的呢？取几种植物的茎，横切后进行观察，找出横彻面的共同特点新知讲解工具与材料各种茎剪刀新知讲解实验与观察实验：把植物的茎横切观察横切面共同点：都有导管新知讲解把植物的茎纵向切开，观察茎的纵切面导管形状特点。导管 知识卡片
1.植物的茎都有导管。
2.导管是植物体内一种输导组织。
3.特点：由导管分子（管状）连接成；分子间壁有穿孔。
4.作用：运输水分和矿物质新知讲解活动2：水在植物体内的流动根吸收的水分和矿物质是否通过茎里的导管输送到植物体的各个部分？工具与材料：开白花植物、两个透明容器、剪刀、红色色素新知讲解实 验 操 作①取两个透明容器，分别加入等量的清水②在其中一个容器中加入一药匙红色色素，搅拌均匀，使水染色③将一种开白花的植物，选取两条带花的枝条，分别插人两个容器中④放到阳光充足的地方新知讲解实 验 观 察1过一段时间，花和叶发生哪些变化？叶和花开始变红新知讲解实 验 观 察2分别取出浸泡在液体中的植物，截取一段茎，将茎纵向剖开，你发现什么现象？浸泡在红色素中的茎，内部结构被染成红色新知讲解新知讲解画出水分在植物体内运输的路线图水（矿物质）根毛茎内导管植株各处新知讲解新知讲解水和矿物质在植物体内是如何运输的课堂练习判断下列说法正误1.根吸收的水分和叶制造的养分，都是靠导管运输的。（ ）
2.植物的茎切断有水珠出现。（ ）
3.导管是植物体内的一种输导组织。（ ）
4.植物的茎只具有输导作用。（ ）
5.导管的运输方向是自下而上。（ ）√√√??拓展提高有机物的运输植物在绿叶的光合作用下制造的有机物——淀粉，在植物体内是怎么运输的呢？我们做环割树皮实验，过段时间，注意观察会有什么现象发生，说明什么问题。拓展提高观察与思考切囗上方形成瘤状物，下方没变化环割树皮，有机物的输导被阻断。因此有机物堆积在切口，使切口处细胞生长旺盛，形成瘤状。茎运输有机物的部位在树皮里自上而下拓展提高总结：茎的输导功能课堂总结通过本节课的学习，我们认识茎的形态、结构和功能；知道茎中有导管。在探究中，了解导管的运输过程与作用，培养了浓厚的科学探究兴趣，感受自然生命的神奇，树立尊重自然的意识。板书设计水分在茎里的运输水（矿物质）导管植物各处茎作业布置你家附近都有哪些植物的茎？它们有什么不同？请做一份小调查。谢谢21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
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