2019年秋沪教版九年级上学期化学 1.3 怎样学习和研究化学课件（共37张PPT）

课件37张PPT。第1章 开启化学之门
第3节 怎样学习和研究化学 化学是一门以实验为基础的科学，由此可见化学实验对于我们学习和研究化学的重要性。所以学习化学需要运用科学的方法。利用化学实验对物质及其变化进行科学探究，是学习化学的重要方法。为了简便地描述物质组成、性质和变化的规律，还要使用化学符号。 化学实验通常在实验室里进行，实验室配备有化学实验仪器（见附录一）和化学试剂（药品）。进行化学实验要注意实验安全，遵守实验规则（见附录二）。
要保证实验的成功，并得到正确的实验结果，还要学习化学实验基本操作，掌握一定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯。一、化学学习需要进行化学实验
走进化学实验室（一）常见的化学实验仪器：作用：
主要用于少量物质的溶解或发生反应的仪器，也常用于制取或收集少量气体。
使用注意事项：
（1）实验时盛放液体量不能超过试管容积的1/3，以防振荡或加热时溅出。
（2）用试管夹或者铁夹固定时，要从试管底部向上套入并夹持在离管口1/3的部位。
（3）试管是可用灯焰直接加热的仪器。试管使用注意事项：
（1）酒精灯内酒精量不能超过酒精灯容积的2/3，也不能少于1/4。
（2）点燃酒精灯要用火柴，不能用一只燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯。
（3）不能向燃着的酒精灯里添加酒精，需熄灭后用漏斗添加。
（4）熄灭酒精灯要用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭。酒精灯实验室中最常用的加热仪器。 使用注意事项：
（1）托盘天平一般用于粗略量取固体物质质量，它的精确度为0.1 g。（2）是用托盘天平前，先调零，然后在左右两盘放大小相同的纸，如果称量的物体易潮解或有腐蚀性，应该用玻璃器皿称量，如小烧杯，表面皿等。（3）称量时候要遵循“左物右码”的原则（m左＝m右＋m砝码）。（4）取用砝码的时候，绝对不能用手拿放，应该用镊子，防治砝码沾污腐蚀变质。托盘天平量筒（1）量筒一般用于粗略量取一定体积液体的仪器。
（2）选取量筒时，量筒的容积应该大于并且尽量接近于所要量取液体的体积，尽量减少误差。
（3）量筒不能加热，不能量取温度过高的液体，也不能作为化学反应和配制溶液的容器。
（4）量筒没有零刻度线。
（5）量筒读数应该使视线与液体的凹液面最低点保持水平。俯视：读出数据大于实际液体体积，即取用液体的体积偏小。
仰视：读出的数据小于实际液体的体积，即取用的液体的体积偏大。活动与探究 对“铜绿”的探究实验 在两支试管中加入少量“铜绿”，向一支试管中滴加少量的稀盐酸；将另一支试管在酒精灯上加热，观察现象并作记录。产生大量气泡，并且看到“铜绿”溶解形成蓝色溶液铜绿能够与盐酸反应绿色的固体受热后变成了黑色固体，在试管壁上有水珠生成，并且生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体 铜绿受热能分解。铜绿是一种绿色粉末状固体 通过以上实验，你对铜绿有了哪些认识？试归纳铜绿的物理性质和化学性质。1.铜绿的性质：
（1）物理性质： 铜绿[Cu2(OH)2CO3]是一种绿色粉末状的固体，难溶于水。
（2）化学性质：
①能与盐酸反应生成氯化铜、水和二氧化碳。
碱式碳酸铜＋盐酸→氯化铜＋二氧化碳＋水
②受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳。
（二）化学实验基本操作1．固体药品的取用：（2）取用块状固体或者颗粒较大的固体时，一般使用镊子，把容器横放，把药品放入容器口后，再把容器慢慢地竖立起来，让固体缓缓滑入容器底部，以免打破容器；
（1）固体药品一般保存在广口瓶中；（3）取用粉末状固体或者颗粒小的固体时，一般使用药匙或者纸槽，把试管倾斜，把盛有药品的药匙（或者纸槽）小心地送到试管底部，然后使试管慢慢竖直起来，让药品全部落到底部，以避免药品沾到管口和管壁上。
（4）如果没有指明具体取用量，固体药品一般取用盖满试管底部即可。2．液体药品的取用：
（1）液体药品一般保存在细口瓶中；
（2）取用较大量液体时，可以用倾倒法，取下瓶塞，倒放在桌子上，倾倒液体时，瓶口要紧挨着试管口，缓慢地倒入液体，拿细口瓶倾倒液体时，细口瓶的标签一定要靠在手心处，以防液体腐蚀标签，倒完液体后，应立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处。标签向着手心：
防止残留药液腐蚀标签。瓶塞倒放：防止沾上灰尘，污染药品。试剂瓶口紧挨试管口：防止液体流到外面。试管倾斜倾倒液体（3）取用少量的液体，还可以用胶头滴管。挤伸松吸滴胶头滴管的使用胶头滴管使用注意事项：
（1）滴加时，滴管要保持垂直于容器正上方，避免倾斜，切忌倒立，不可伸入容器内部，不可触碰到容器壁。除吸取溶液外，管尖不能接触其他器物，以免杂质沾污。不可一管二用。 　
（2）普通滴管用完需要清洗，而专用滴管不可清洗，需专管专用，用完就放回原试剂瓶即可。
（3）取液后的滴管应保持橡胶头在上方，不要平放或倒置，防止溶液倒流而腐蚀橡胶头。√XXX下列滴管使用方法正确的是：3．固体加热方法：
（1）可以用来装固体加热的容器有试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙等。
（2）为了防止冷凝水倒流而使试管底部炸裂，在加热固体时候，一般试管口稍向下倾斜。
（3）在加热固体时，一定要预热（左右移动试管），然后将外焰固定在固体下方加热。 试管口稍向下倾斜：
防止冷凝水倒流炸裂试管底部。外焰加热铁夹夹在试管中上部药品平铺，不要堆积加热固体4．液体加热方法：
（1）可以用来装液体加热的容器有试管、蒸发皿、烧杯、烧瓶等。
（2）加热液体时，试管口向上倾斜与桌面约成45°。
（3）用试管给液体加热时，液体量不得超过试管容积的1/3。
（4）试管口不能对着自己或他人，防止液体冲出伤人。
（5）加热液体时，要上下移动试管使受热均匀。 液体的加热5．废液的处理
（1）取用过多的药品，不能放回试剂瓶，应该放入指定容器中。
（2）化学实验过程中的废液，应该倒入废液缸中集中处理。（1）用过的仪器，倒掉废液，倒入清水，振荡后将清水倒掉。
（2）用水不能直接冲洗掉的固体可以用试管刷刷洗。上下移动或转动试管刷。
（3）仪器内壁附着油污时，可以加去污粉、洗洁精等，再用清水冲洗。
（4）洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠，也不成股流下（即形成水膜），则表明仪器已经洗涤干净。6．仪器的洗涤课堂小结：1.铜绿的性质：
（1）物理性质：铜绿[Cu2(OH)2CO3]是一种绿色粉末状的固体，难溶于水。
（2）化学性质：
①能与盐酸反应生成氯化铜、水和二氧化碳。
碱式碳酸铜＋盐酸→氯化铜＋二氧化碳＋水
②受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳。
2.化学实验基本操作：
（1）药品的取用 （2）酒精灯的使用
（3）物质的加热 （4）废液处理 （5）仪器的洗涤 以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重要方法。它包括以下几个主要环节：
提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论→反思与评价→表达与交流 镁是一种重要的金属，它可能有什么性质？它和铁、铜等常见金属的性质有什么相同和不同之处？
通过下列实验，探究镁带的某些变化和性质二、学习化学需要进行科学探究
活动探究 探究镁的性质1.颜色状态
2.是否容易被折断
3.是否可以导电
4.在空气中点燃的现象
5.在食醋中的变化没打磨的镁条表面灰黑色，易折弯、扭断。
打磨过的镁条为银白色。镁是一种银白色金属，硬度小。小灯泡发亮 镁条燃烧，发出耀眼的白光，放出大量热量，产生白烟，生成一种白色固体。 镁条逐渐消失，有大量气泡产生 镁能够导电镁能燃烧镁能与食醋反应产生氢气1.通过以上实验和观察，你对镁有了哪些认识？交流讨论2.一些烟花和照明弹都含有镁粉，你知道为什么吗？ 因为镁燃烧发出耀眼的白光。 元素符号表示元素、原子化学式表示物质、分子化学方程式表示化学反应三、学习化学需要使用化学符号
初中需要熟记的元素名称和符号