6.4呼吸与呼吸作用
一、教学目标
1.知识与技能:
(1)通过种子燃烧和种子呼吸释放热量的实验,使学生掌握呼吸作用的概念,理解呼吸作用的过程;以及呼吸作用的意义。
(2)通过该验,培养学生的观察能力、实验操作能力以及进行科学方法的训练。
(3)知道呼吸作用与人类生产、生活的关系,能利用呼吸作用的知识解释有关现象。
2.过程与方法:
用形象图形教学法,使形象记忆与抽象记忆相结合。通过种子燃烧和种子呼吸释放热量的实验培养学生自主学习的方法。
3.情感态度与价值观:
通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生了解并掌握呼吸的意义。
二、课时安排
2课时
三、教学重点
种子燃烧和种子呼吸释放热量的实验。
四、教学难点
呼吸作用的过程;以及呼吸作用的意义。
五、教学过程
(一)导入新课
生物为什么需要不断进行呼吸作用,生物不断地从外界射入氧气用来做什么呢?生物产生的二氧化碳怎么排出到外界呢?想一想放久了的萝卜为什么会糠心,潮湿的粮食堆在一起为什么会发热?花盆的底部为什么要有洞呢?
(二)讲授新课
1.探究实验
?探究种子燃烧释放出的热量
利用饱满干燥的花生种子,天平,自制燃烧炉,酒精灯,锥形瓶温度计,清水等,装置如下:
根据实验所测定的结果,填写下表:
?探究种子呼吸时释放出的热量
利用萌发的种子,干燥的种子,温度计和保温瓶组装如下装置。
实验12个小时后,测量甲乙装置中的温度。设计表格并填写
萌发的种子
实验前温度
试验后温度
干燥的种子
2.呼吸作用
活细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来.供给生命活动的需要,这个过程叫作呼吸作用.
呼吸作用的表达式:
有机物(储存着能量)+氧气→二氧化碳+水+能量
呼吸作用的场所:
生物体的所有活细胞在生命活动中都要消耗能量,细胞中的线粒体是呼吸作用的主要场所,是细胞中的能量转换器.呼吸作用的意义:呼吸作用是生物体获得能量的主要方式.
3.影响呼吸作用的外界因素:
温度、水分、氧气和二氧化碳浓度是影响呼吸作用的主要因素.
(1)温度:温度对呼吸作用的强度影响最大.温度升高,呼吸作用加强;温度过高,呼吸作用减弱.
(2)水分:植物含水量增加,呼吸作用加强.
(3)氧气:在一定范同内,随着氧气浓度的增加,呼吸作用显著加强.
(4)二氧化碳:二氧化碳浓度大大超出正常值时,抑制呼吸作用.在储藏蔬菜、水果、粮食时采取低温、干燥、充加二氧化碳等措施,可延长储藏时间.
(三)重难点精讲
了解并掌握植物呼吸作用的实质与意义。
(四)归纳小结
1. 呼吸作用实质
有机物(储存着能量)+氧气→二氧化碳+水+能量
呼吸作用的场所:
细胞中的线粒体是呼吸作用的主要场所,是细胞中的能量转换器.
呼吸作用的意义:呼吸作用是生物体获得能量的主要方式.
2. 影响呼吸作用的外界因素:
温度、水分、氧气和二氧化碳浓度是影响呼吸作用的主要因素.
六、板书设计
1. 植物的呼吸
2. 影响呼吸作用的外界因素
七、作业布置
同步练习册
八、教学反思
通过分组讨论、表达交流、分组实验等多种多样的活动,使学生的自学能力、观察能力、合作学习能力、分析能力、应用知识的能力等都得到提高,课堂的教学过程丰富方法多样。给出课外作业。