课件29张PPT。单元3 盐 化学肥料课时1学习目标1.了解盐的组成及分类；
2.了解食盐、纯碱、碳酸钙等在生活中的用途；
3.掌握粗盐提纯的方法及步骤；
4.初步认识盐的性质及复分解反应，能用于解释与日常生活相关的一些现象。物质？金属离子或
铵根离子NH4+一、盐的组成NaClK2SO4Na2CO3CaCO3 NH4Cl CaSO4K2CO3 (NH4)2SO4 钠盐钾盐钙盐铵盐按阳离子分类NaClK2SO4Na2CO3CaCO3 NH4Cl CaSO4K2CO3 (NH4)2SO4 盐酸盐硫酸盐碳酸盐按酸根离子分类常见的盐——氯化钠
（1）俗称：食盐
（2）化学式：NaCl
（3）性状：白色晶体，易溶于水，有咸味；溶液呈中性
（4）主要来源：海水、盐湖、盐井、盐矿氯化钠用途①医疗：配制生理盐水、盐水消毒和漱口等②农业：用10%~16%的氯化钠溶液选种③食品业：食物的调味品、腌制食品④工业：重要的化工原料⑤交通运输业：将氯化钠撒雪上，使积雪消融海水“晒盐”等方法得到的是粗盐，含有可溶性和不溶性杂质。粗盐？粗盐提纯—去除粗盐中不溶性杂质思考：上述过程中玻璃棒的用途分别是什么？注意事项：
①过滤操作中要注意一贴二低三靠；
②蒸发结晶过程中，加热到有大量晶体析出，停止加热；
③如果第一次过滤不干净，再过滤第二次。
下列是提纯粗盐（含有少量泥沙）的操作，其中操作顺序正确的是（ ）
A. 过滤、蒸发、结晶、溶解
B. 溶解、蒸发、结晶、过滤
C. 溶解、过滤、蒸发、结晶
D. 溶解、过滤、结晶、蒸发C常见的盐——碳酸钠
（1）俗名：纯碱、苏打
（2）化学式： Na2CO3
（3）纯碱不是碱，是盐
（4）性状：白色晶体，风化成粉末，易溶于水，水溶液显碱性洗涤剂造纸碳酸钠用途纺织印染玻璃、瓷砖常见的盐——碳酸氢钠
（1）俗名：小苏打
（2）化学式： NaHCO3
（3）性状：白色粉末，能溶于水，水溶液有弱的碱性，较易分解。
面点发酵剂做中和胃酸的胃药碳酸氢钠用途灭火剂原料饮料原料蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和面粉发酵过程产生的酸，又能起发泡作用，这种白色物质是（ ）
A．Na2CO3
B．Ca(OH)2
C．NaHCO3
D．NaClC常见的盐——碳酸钙
（1）大理石、石灰石主要成分
（2）化学式： CaCO3
（3）性状：多为灰白色矿物，
纯净物为白色粉末；不溶于水，
能溶于酸珍珠首饰建筑材料碳酸钙用途补钙剂水泥原料二、盐的性质常温下大多数盐都是无色透明晶体，粉末状盐则为白色。少数盐有特殊颜色。高锰酸钾为紫黑色硫酸铜晶体为蓝色硫酸铜晶体（CuSO4 . 5H2O）注：无水硫酸铜可用于检验一些物质中是否含有水盐在水中的溶解性各不相同钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶；
盐酸盐只有氯化银不可溶；
硫酸盐只有硫酸钡不可溶；
碳酸盐只溶钾、钠、铵，剩下都不溶。注意：AgCl、BaSO4既不溶于水，也不溶于稀硝酸。观察与思考：盐的化学性质有气体产生有白色沉淀产生有白色沉淀产生2HCl + Na2CO3 == 2NaCl + H2O + CO2↑CaCl2 +Na2CO3 == CaCO3↓+ 2NaCl上述实验反应的化学方程式分别为：观察这些反应，
它们有什么共
同点吗？思考：碳酸根离子的检验方法。Ca(OH)2 + Na2CO3 == CaCO3 ↓+ 2NaOH复分解反应：由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。复分解反应的实质：酸、碱、盐之间在水溶液中解离出的离子相互结合，生成沉淀、气体或水的过程。复分解反应的实质H2CO3要除去NaCl中混有的少量Na2CO3，选用的试剂是（ ）
A. H2SO4溶液
B. 稀盐酸
C. K2SO4溶液
D. AgNO3溶液B课堂小结盐盐的组成盐的定义
盐的分类
常见盐的性质及用途
粗盐提纯盐的性质颜色、状态
溶解性
盐与酸、碱、盐的反应
复分解反应EndThank
you结束课件28张PPT。单元3 盐 化学肥料课时1学习目标1.了解化学元素对植物生长的重要性；
2.掌握常见化肥的种类和作用；
3.了解铵态氮肥的性质及常见化肥的鉴别方法；
4.了解化肥对环境的影响和化肥的合理使用。植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。一、化肥的种类及作用农作物所必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量较大，因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。化学肥料的分类氮肥（含N）：碳酸氢铵（NH4HCO3）磷肥（含P）：磷酸钙（Ca3(PO4)2）钾肥（含K）：硫酸钾（K2SO4）复合肥（含两种或两种以上重要营养元素）：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）思考：化学肥料是属于酸、碱、盐中的哪一类的呢？下列物质中，属于复合肥料的是（ ）
A．硫酸钾 K2SO4
B．硝酸钾 KNO3
C．尿素 CO(NH2)2
D．磷酸二氢钙 Ca(H2PO4)2B氮肥壮叶氮是植物体内蛋白质的重要成分，氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛。硫酸铵、碳酸氢铵、氨水、
硝酸铵、尿素、
氯化铵等农作物缺氮的表现：叶片枯黄
磷肥壮果磷矿粉、
钙镁磷肥、
重过磷酸钙、
过磷酸钙等磷肥可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。农作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低钾促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能，促进糖和淀粉的生成。钾肥壮茎氯化钾、硫酸钾等农作物缺钾的表现：叶缘失绿，焦枯、卷缩同时均匀的供给作物多种营养元素，充分发挥营养元素间的相互作用。多元肥效磷酸氢二铵、硝酸钾、
磷酸氢二钾、磷酸钾等促进植物生长发育，增强抗病能力。促进生长硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等某农场棉花，枝叶生长不茂盛，需施用化肥（ ）
A．K2SO4
B．CO(NH2)2
C．Ca(H2PO4)2
D．KClB①豆科植物根瘤固氮②雷雨天气时，氮气转化为氮的化合物供植物吸收③工业上氮气与氢气反应制氨，再由氨制铵盐等氮的固定二、铵盐的性质和化肥的使用氯化铵
硫酸铵
碳酸氢铵 氮肥种类氨 水：铵态氮肥：硝态氮肥：有机氮肥：尿 素硝酸钠NH3?H2ONH4Cl(NH4)2SO4NH4HCO3NaNO3 CO(NH2)2 实验1：在试管中放入少量的碳酸氢铵，加热，在试管口小心扇动闻其气味。
现象：有刺激性气味的气体生成。观察与思考实验2：将氯化铵和熟石灰在研钵中，混合研磨。小心扇动闻气味。
现象：有刺激性气味的气体放出实验3：滴烧碱溶液于装有硫酸铵的试管中，微热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验。
现象：有刺激性气味的气体放出，红色石蕊试纸变蓝铵态氮肥与碱混合加热，都有氨气放出
2NH4Cl + Ca(OH)2 === CaCl2 + 2NH3↑+ 2H2O
(NH4)2SO4+2NaOH === Na2SO4+2NH3↑+2H2O△△铵态氮肥的检验注意：铵态氮肥不可与熟石灰、草木灰（含碳酸钾）等碱性物质混用，否则会降低肥效。无氨味有氨味氮 肥尿 素硫酸铵、氯化铵、硝酸铵加硝酸钡溶液硫酸铵硝酸铵、氯化铵有白色沉淀无白色沉淀加硝酸银溶液氯化铵硝酸铵无白色沉淀有白色沉淀氮肥的简易鉴别取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（ ）
A、氯化钾
B、碳酸钾
C、硫酸铵
D、磷酸钙C但化肥的不合理使用也可以污染环境。如破坏土壤、导致水体富营养化等。合理使用化肥，注意与农家肥搭配使用。某班同学就施用化肥的“利与弊”为题进行辩论，正方观点是施用化肥有利，正方的下列观点中不科学的是（ ）
A．化肥的肥效快
B．施用化肥可使农作物增产
C．施用化肥不会造成环境污染
D．复合肥能给农作物提供几种营养元素C课堂小结化学肥料化肥的种类及作用化肥的定义
化肥的种类
各种化肥对植物的作用铵盐的性质和化肥的使用铵态氮肥的性质
铵态氮肥的检验
化肥的合理使用EndThank
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