7.2 碱及其性质 教案

7.2碱及其性质
教学目标
【知识与能力】
1.认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性，了解其用途；
2.认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质；
3.会写NaOH、Ca(OH)2分别与CO2、CuCl2等反应的化学方程式。
【过程与方法】
1.通过实验演示，让学生通过观察现象来理解碱的化学性质；
2.通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；
3.学会用碱的有关性质解释有关生活现象。
【情感态度价值观】
1.通过对碱性质的开放性探究活动，引领学生进一步发展科学探究能力，激发学生学习化学的兴趣。
2.通过学生亲身参与科学探究活动，培养学生尊重事实的科学态度，发展善于合作，勤于思考的科学精神。
教学重难点
【教学重点】
NaOH和Ca(OH)2的性质。
【教学难点】
碱的化学性质。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
引入新课
石蕊溶液和酚酞溶液分别遇石灰水和氢氧化钠溶液显什么颜色？
思考、讨论并回答问题
通过复习酸碱指示剂与碱溶液的作用，从而引入新课，学习常见的碱——NaOH和Ca(OH)2
设问实验
要求学生用镊子夹取3小块NaOH固体，放在表面皿上观察并实验
实验、观察有关现象，并做好有关纪录
通过学习实验归纳总结NaOH的有关性质
设问
通过上面实验，讨论如下问题：
1.NaOH固体表面为什么会溶解？
2.怎样保存NaOH固体？
3.NaOH固体能否做干燥剂？
思考、讨论并回答有关问题
通过设置问题，培养学生的运用知识解决实际问题的能力
实验
把一根头发放在装有约20%的NaOH溶液的试管中，加热煮沸2～3min，观察浸泡前后的变化情况
观察现象并讨论
通过此实验，让学生体会到NaOH有强烈的腐蚀性
设问
要求学生阅读课文并讨论以下问题：
1.这个实验说明NaOH具有什么性质？
2.NaOH在生产、生活中有哪些作用？
阅读课文，思考、讨论并回答问题
培养学生的阅读能力和归纳总结能力
过渡
设置情景
要求同学们思考并回答下列问题：
1.冬天园林工人为什么用石灰浆将树干底部刷白？
2.为什么用石灰沙浆砌砖抹墙很牢固，用石灰浆抹墙后变得又硬又白？用化学方程式表示
学生思考讨论并回答问题
通过日常生活中见到的现象，从而引入对另一种碱Ca(OH)2的学习，让学生知道化学与生活的密切联系，激发学生学习化学的兴趣和信心
设问
实验
Ca(OH)2是如何制取的呢？Ca(OH)2有哪些性质呢？［教师归纳小结Ca(OH)2的有关性质］
在蒸发皿中放一小块生石灰，然后加少量水，观察现象，并写出反应的化学方程式
通过实验让学生知道CaO和H2O反应是放出热量的
过渡
往澄清石灰水中通入CO2，可以看到澄清石灰水变浑浊，说明CO2和Ca(OH)2发生了反应，那么同学们往NaOH溶液中通入CO2，能观察到什么现象？
学生实验
通过创设情景，引导学生对CO2和NaOH反应的探究欲望
讨论
探究
实验
把CO2通入NaOH溶液中无明显现象，这是否说明CO2和NaOH不反应？还是确实发生了反应？对于这种无明显现象的反应能不能设计出一些实验，使反应产生一些现象，从而直观地证明两者发生反应呢？请同学们设计方案，并用实验证明CO2和NaOH确实发生了反应
思考、讨论
合作设计方案
通过设置情景，引导学生对CO2和NaOH反应的探究，加强对小组内的合作、互动
演示
评价
选择有代表性的设计方案向全班展示，并要求学生评价每一个方案是否严密
学生代表展示设计方案并演示实验
通过学生展示方案，让学生体验成功的喜悦
演示实验
展示设计方案并演示：用一个干燥的烧瓶收集满CO2，然后迅速倒入NaOH溶液，用一个带有导管的橡皮塞塞紧，导管的中间用止水夹夹住，振荡，再把导管的下端伸入滴有酚酞溶液的水中，打开止水夹，水会沿导管上升到烧瓶里，形成美丽的喷泉
学生评价教师的设计方案并观看演示实验
通过教师的设计方案的展示，激发学生对化学的兴趣，并引导学生对设计方案多元化的思考
总结
对一些反应不明显的实验可以根据反应物、生成物的不同性质或反应物、生成物的状态变化来设计方案。同学们的设计独特新颖、有趣，化学不是单独存在的学科，而是跟物理也有相互联系的，解决化学问题也可以用物理知识来解决。
科学掌握设计一些反应现象不明显的实验方案的思路
归纳、小结，让学生更好地掌握设计实验方案的思路和方法
探究实验
碱与某些盐的反应，向盛有生锈铁钉、氯化铜溶液、碳酸钠溶液的试管中，加入氢氧化钠溶液；再另取同样试管加入澄清石灰水
让学生观察现象并写出有关的化学反应的方程式
通过实验让学生知道氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质
本节小结
教师板书本节内容
让学生相互讨论并说出本节课我们学习了碱的哪几点化学性质
总结归纳
板书设计
7.2碱及其性质
一、常见的碱
1.氢氧化钠
2.氢氧化钙
二、碱的化学性质
1.碱与酸碱指示剂的反应： 紫色石蕊变蓝色，无色酚酞变红色。
2.碱与非金属氧化物的反应：生成盐和水。
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
3.碱与某些盐的反应：生成新盐和新碱
2NaOH+CuCl2=Cu(OH)2↓+2NaCl
Ca(OH)2+ CuCl2= Cu(OH)2↓+CaCl2
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH