鲁科版化学选修5 第1章 第2节 有机化合物结构与性质的关系（共16张ppt)

课件16张PPT。有机化合物结构与性质的关系中学化学竞赛试题青蒿素是抗恶性疟疾特效药，结构如图所示，目前售价225美元每克，世界年产量15吨，是需求量的十分之一，供不应求。
下列关于青蒿素的
说法正确的是( )
A 是一种酯
B 分子式为C15H22O5
C 易溶于水
D 对热稳定，不易分解
结构决定性质，
性质反映结构。青蒿素的结构已知有机化合物的结构如何预测其性质？知识支持探究一：官能团与有机化合物性质的关系完成学案【回顾复习】中1至4小题的基础知识
一种官能团决定一类有机化合物的化学特性通过所写的化学方程式，我们看到有机物类别（烯、炔、醇、羧酸）不同，则性质就不同，为什么?具有相同官能团的有机化合物具有相同的的化学性质；具有多官能团的有机化合物具有多重化学性质。
[问题2]
分析乙醇分子中化学键的极性。[问题1]
乙烯、乙炔、乙醇的官能团中所含碳原子的饱和程度如何？官能团决定有机化合物特性的原因1.某有机物的结构简式：HO—CH2—CH=CH—CH2—COOH，
它在一定条件下不可能发生的反应有（ ）
A.加成反应 B.水解反应 C.酯化反应 D.中和反应B练一练2下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是 (　　)
A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
C．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体
D．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同C[问题3]乙醇和乙酸分子中都有羟基，但乙醇和乙酸的化学性质并不相同，请说明其中的原因。
探究二：不同基团间的相互影响与有机化合物性质的关系与羟基相连的基团不同你还能举出类似的例子吗？有机化合物分子中的邻近基团间往往存在着相互影响，这种影响会使有机化合物表现出一些特性。探究二：不同基团间的相互影响与有机化合物性质的关系。 。 练一练2.已知乙醇分子中“O—H”很难断裂，比水分子中的“O—H”还难断裂，其原因是(　　)
A．H2O分子中的“O—H”是极性键而C2H6O分子中的“O—H”是非极性键
B．乙醇与钠的反应没有水与钠反应剧烈
C．H原子对H2O分子中的“O—H”无影响，而“C2H5—”对“O—H”有影响。
D．乙醇分子中乙基对“O—H”的影响与水分子中氢原子对“O—H”的影响不同练一练D[问题4]互为同分异构体的有机化合物，其化学性质相同吗？决定反映