第4章 物质的特性 第2节 质量的测量 教案

第2节　 质量的测量
教材分析：
　　本节包括三部分内容，即质量的初步概念，质量的单位和如何用天平测量质量。质量的概念是本节的难点，学生理解起来比较困难，所以通过多举例子，让学生区分物体和物质，使学生建立起质量的概念。对于质量的单位，通过列举一些物体的质量并进行单位换算，使学生对物体质量的尺度有大致的了解。对质量有大体的概念后，通过估计物体的质量并进行测量，学习用天平测量质量。在进行测量的过程中，要求学生一边进行实验一边思考，掌握正确的操作。
学情分析：
本节的内容主要是通过事例和实验展现给学生，使学生能形成质量的知识体系，为以后学习密度打下坚实的基础。同时通过边实验边学习的方法，激发学生的学习兴趣。
教学目标：
1．知识和技能
（1）说出质量的初步概念以及单位。
（2）通过实际操作，掌握天平的使用方法。
（3）测量固体和液体的质量。
2．过程与方法
通过观察、实验，认识质量是不随物体的形状、状态、地理位置而变化的物理量。
3．情感、态度、价值观
通过训练天平的使用技能，培养学生严谨的科学态度与协作精神。
教学重点难点：
1．质量的概念。
2．质量的单位和如何用天平测量质量。
教学过程：
（一）创设情景，引入新课
昨天去超市买水果，你知道我是根据什么来付钱的（价格及重量）。其实我们在生活当中讲的重量，在我们科学中用质量来表示，那什么叫质量?
（二）启发诱导，进行新课
提出问题：物体如铁钉、桌子、棒棒糖、饼干等，这些物体由哪些成分组成？
1．质量的概念
学生观察，分析回答：
（1）铁钉是物体，铁是物质，铁钉由铁这种物质构成。
（2）桌子是物体，木头是物质，桌子由木头这种物质构成。
（3）棒棒糖由糖这种物质构成。
（4）饼干（物体）由小麦粉和牛奶、食盐、糖等物质组成。
师生讨论，归纳得出：一切物体都是由物质组成的。
现在谁能说出什么叫质量
比较分析，归纳得出：科学上用“质量”来表示物体里所含物质的多少。一杯水比一桶水含有的物质少，我们说一杯水的质量比一桶水的质量小。一把糖比一颗糖所含的物质多，我们说一把糖比一颗糖的质量大。
纠正：日常生活中常说的“重量”应是指“质量”。
建立概念：在分析、讨论实物的基础上，让学生尝试用自己的语言来说出质量的概念。
师生共同得出：我们把物体所含物质的多少叫作质量。
展示实物、提出问题：教师要求学生再次拿出事先准备的包装袋，观察读出“净含量xx g”，并回答净含量表示的含义是什么？（通过学生的回答，引出质量单位的教学）
2．质量的单位
教师引导学生列举熟悉的质量单位。在此基础上按从大到小的顺序排列。
吨、千克、克、毫克、斤、两 （学生代表发言回答，补充纠正）
讲解：国际单位制中质量的单位是千克，符号Kg，常用的单位还有克（g）、毫克（mg）和吨（t）。
板书：1 t=1000 kg 1 kg=1000 g 1 g=1000 mg
说明：斤、两也是质量的单位，它在我国民间使用，不是国际单位制中的单位。
提问：最初的一千克的标准是如何规定的？
最初的质量单位：规定4℃时1000立方厘米的蒸馏水的质量为质量单位，称为“千克”。
学生阅读课本P129图4-13,了解国际千克原器及千克单位是怎样规定的。
引导学生估测常见物体的质量（让学生估测，体会千克、克的大小）
学生活动：比一比，谁的估测能力最好？
学生对身边的物体进行掂量估测，并把结果记录下来。最后师生一起交流评价。
如：一个鸡蛋的质量约为50克，一张邮票的质量约为xx，一本科学书的质量约为xx，一个中学生身体的质量约为 xx。
3．质量是物质的一种属性
讨论：一个苹果从台州拿到遂昌；一条铁丝被卷起来；一块冰温度升高，直至融化成水。物体发生了什么改变？质量有没有改变？
演示课件：王亚平在太空测量质量。
提出问题：物体所处的外界条件改变时（物体的温度、形状、状态、位置），质量会变化吗？
学生讨论回答上述问题，教师给予肯定或否定。
结论：物体的质量不随形状、状态和位置而改变。
教师进一步提问：为何物体质量在上述情况下没有改变？
通过学生回答，再次巩固质量的概念，并了解质量是物体的一种属性。
设疑：何种情况下物体的质量会发生变化？（轮胎磨损、铁块生锈等），通过设疑来激发学生的学习兴趣和培养学生的发散思维能力，完成知识的迁移。
４．质量的称量
教师提出：想知道谁的估计本领最高吗？你有什么办法？
请学生想一下，日常生活中都有哪些测量质量的工具？你们平时见过或用过哪些测量质量的工具？并说出这些工具的适用场所？
教师在学生回答的基础上进行总结，注意肯定或纠正，并通过多媒体简单介绍电子秤和电子分析天平。
教师：实验室常用托盘天平测量物体的质量。
介绍天平结构：让学生上来把能认识的指出来并说出名称，其他学生纠正、补充、完善。同时注意语言表达的规范性。结合多媒体把各部分结构的名称表现出来，增强直观性。
指导阅读：学生阅读托盘天平使用说明书。列出自学提纲。
小组竞赛：回答教师所提出的问题，有关使用步骤以及如何应对的一些具体操作。看哪一组同学回答得好。
天平的使用：通过多媒体形象展示托盘天平的整个使用过程。
实验演示：
（1）调平：首先将指针移到横梁标尺左端的零刻度线上，再调节平衡螺母使横梁平衡。比如：指针偏右，怎么调？根据学生意见，试一试。老师和学生一起探究总结出怎样调节横梁平衡。由于这里牵涉到杠杆的知识，教师可说明留待以后明确原因。
2．称量：物左码右，码先大后小，逐渐增加，移动游码直到指针重新指在刻度盘中央，表示天平重新平衡。记下质量。（砝码加游码所对的刻度值）这里最好让学生想想为什么这么做？让其知其所以然，以便更好地掌握知识。
（3）整理（培养学生爱护公物的意识，养成良好的实验习惯）
在学生的操作过程中，重点讲解学生易犯的一些错误并及时纠正。讲解清楚各步骤的注意事项。
为了明确天平的称量范围、最小刻度。教师可以提问：能用你桌上的天平称量老师这个人或一元硬币（从身上摸出）的质量吗？为什么？