《有机物和有机合成材料》（第1课时）
分层练习
基础题
1．下列说法不正确的是( )
A．有机物一定含碳元素，但含碳的化合物不一定属于有机物
B．二氧化碳、碳酸钙中都含有碳元素，所以它们都是有机物
C．大多数有机物易燃
D．甲烷是最简单的有机物
2．下列说法中错误的是( )
A．把秸秆、杂草等废弃物放在密闭池中发酵可以产生沼气
B．沼气的应用对解决农村燃料、改善环境问题有重要意义
C．沼气的主要成分甲烷是一种最简单的有机物
D．沼气是一种安全的燃料，可以大胆随意地使用
3．下列有关打火机的主要燃料丁烷(C4H10)的说法不正确的是( )
A．从性质上看：丁烷具有可燃性
B．从变化上看：丁烷完全燃烧只生成水
C．从组成上看：丁烷由碳、氢两种元素组成
D．从结构上看：1个丁烷分子由4个碳原子和10个氢原子构成
4．下列物质中，不属于有机物的是( )
A．酒精(C2H5OH) B．葡萄糖(C6H12O6)
C．碳酸钾(K2CO3) D．淀粉[(C6H10O5)n]
5．我国科学家在甲烷高效转化研究中获得重大突破，如图A2－3－1为该转化的微观示意图。下列说法正确的是( )
图A2－3－1
A．该反应属于分解反应
B．甲烷是无机物
C．甲烷中碳、氢元素质量比为1∶4
D．单中心铁催化剂改变了反应速度，反应后本身质量减少
6．下列说法中正确的是( )
A．含有碳元素的物质都是有机物
B．甲烷燃烧火焰是淡黄色的
C．把秸秆、杂草、树叶、人畜粪便等在密封的池中发酵，就会产生大量沼气
D．甲烷是一种无色、有刺激性气味的易溶于水的气体
7．下列物质或主要成分属于有机物的是( )
A．石灰石 B．水 C．沼气 D．蔗糖
8．实施“农村义务教育，学生营养改善计划”后，某校课间为每个学生提供一包饼干。饼干主要为人体补充的营养素是( )
A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．油脂
能力题
9． 天然气作为燃料已进入千家万户。小聪在帮助父母烧菜时想到：天然气燃烧的产物是什么呢？带着这一问题，小聪和同学一起进行了如下的探究。
图A2－3－2
(1)设计与实验：同学们设计了如图A2－3－2所示的装置(固定装置未画出)，将天然气在氧气中点燃后得到的混合气体通过该装置进行实验。开始时应__________(填“先通气体”或“先加热”)；加热过程中发现黑色CuO固体变红，澄清石灰水变浑浊。写出CuO固体变红的化学方程式：______________________。仅根据图中装置出现的现象，写出混合气体所有的可能组成：__________________________________________________________________。
(2)评价与改进：小聪认为上述实验方案有缺陷，通过讨论，增加了图A2－3－3所示的3个装置(固定装置未画出)，对方案作了改进并进行实验：
图A2－3－3
将混合气体先通过图A2－3－3中连接的装置后，再通入图A2－3－2的装置。实验中部分现象如下：A装置质量增加，B装置中溶液不变浑浊，图A2－3－2装置中实验现象与(1)相同。请你写出改进方案的装置连接顺序(装置不重复使用)：混合气体→__________→图A2－3－2装置(填装置序号)。
(3)交流与讨论：通过对改进实验的现象分析，同学们得出了正确的结论。
10．人们使用天然气(主要成分为甲烷)的过程中要注意通风，如果氧气不足会产生一氧化碳，使人中毒。下面是某兴趣小组对甲烷在氧气中燃烧后的气体产物进行验证的实验。(假定每步均完全反应)
图A2－3－4
请回答：
甲、乙装置顺序不能交换的原因是__________________________________________。
(2)完成实验报告：
实验操作
将燃烧后的气体产物进行验证
实验现象
甲中的白色固体变蓝；乙装置质量增加；丁中玻璃管内固体颜色变化是________________；戊中澄清石灰水变浑浊
实验结论
燃烧产物中有H2O；燃烧产物中有CO2；燃烧产物中有CO；写出丁中玻璃管内发生反应的化学方程式：________________________________
(3)实验结束，对相关装置进行称量(忽略空气成分对实验的干扰)：甲装置增重3.6 g，乙装置增重2.2 g。那么，燃烧甲烷的质量为________，并写出该实验中甲烷燃烧的化学方程式：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
11．[天原杯竞赛] 在“绿色化学工艺”中，最好是反应物中的原子全部转化为欲制得的产物，即原子的利用率为100%。在用C3H4(丙炔)合成C5H8O2(2－甲基丙烯酸甲酯)的过程中，欲使原子的利用率达到最高，在催化剂作用下还需要其他的反应物是( )
A．CO和CH3OH B．CO2和H2O
C．H2O和CO D．CH3OH和H2
12．[天原杯竞赛] 某科学研究小组的同学对某种塑料袋的组成进行分析研究(资料显示该塑料只含C、H两种元素)。他们设计了如图A2－3－5所示的实验，使该塑料试样在纯氧中完全燃烧，观察实验现象、分析有关数据、推算元素含量。
图A2－3－5
(1)实验装置中有一处明显的错误，请写出改正方法：________________________________________________________________________。
(2)装置A中反应的化学方程式为________________________________。
(3)装置E中的现象是_________________________________________________，装置F的作用是__________________________________________。
(4)若装置C的玻璃管中放入的塑料试样质量为5.9 g，塑料试样充分燃烧后，装置D增重7.2 g，则该塑料试样中含氢元素的质量为________g；假设塑料的组成为CxHy，则装置C的玻璃管中反应的化学方程式为__________________________________________(化学计量数用含x、y的代数式表示，且可以是分数)。
(5)若装置中没有连接装置B，将使该塑料试样中氢元素的质量测算结果________( 填“偏小”“ 偏大”或“无影响” )。
13．[天原杯竞赛] 某液化气由两种含量相近的可燃性气体组成，二者的分子式均可表示为CnH2n＋2，且n值仅相差1。这两种气体燃烧的化学方程式可表示为CnH2n＋2＋(1.5n＋0.5)O2nCO2＋(n＋1)H2O。
请根据燃烧1.0 m3该液化气消耗30 m3空气，求该液化气中两种组分的分子式。
提高题
14．有机合成材料属于_________化合物，主要包括_________、_________和_________。
15．碳元素是形成化合物种类最多的元素，含碳物质是中学化学中研究的重要内容。
(1)“低碳生活”倡导低能量、低消耗，主要是为了减少_________（填化学式）的排放量。
(2)丁烷(C4H10)是液化石油气的成分之一，丁烷完全燃烧后与甲烷完全燃烧后的产物相同，其化学反应方程式是__________________。
16． 2012年8月，“好奇”号火星车成功着陆火星表面，人类探索火星又迈进了一步。
(1)火星是太阳系中的一颗_________（填“恒星”“行星”或“彗星”）。
(2)火星车的重要任务就是探索火星上支持生命存在的证据之一——有机物，有机物在组成上的共同特点是都含有___________元素。
(3)火星车着陆器在进入火星大气后减速下降，在减速直线下降过程中，只受到阻力F1和火星引力F2的作用，此时F1_________（填“<”“>”或“=”）F2。
答案和解析
基础题
1．B 2.D 3.B
4．C [解析] 有机物是指含碳的化合物，除碳酸、碳的氧化物、碳酸盐以外。
有机物的定义理解。
5．A [解析] 甲烷是最简单的有机物。甲烷中碳、氢元素质量比是3∶1。单中心铁催化剂改变了反应速度，反应后本身质量和化学性质都不变。该反应由一种物质反应生成两种物质，属于分解反应。
6、C
7、CD
8、A 解析：食物中的六大营养物质分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐。饼干的主要成分是淀粉和蔗糖，淀粉和蔗糖都属于糖类，故选A项。
能力题
9． (1)先通气体 CuO＋COCu＋CO2
①CO；②CO和CO2
(2)C→A→B
[解析] (1)根据甲烷不完全燃烧会生成一氧化碳，一氧化碳属于可燃性气体，加热不纯的一氧化碳可能会发生爆炸；一氧化碳具有还原性，能和氧化铜反应生成铜和二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。(2)根据水能使无水硫酸铜变蓝，用于检验水的存在；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，用于检验二氧化碳的存在；氢氧化钠溶液和二氧化碳反应生成碳酸钠和水，用于吸收二氧化碳。
有机物燃烧。
无水硫酸铜遇水变蓝，则它可用于检验水的存在；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，则澄清石灰水可用于检验二氧化碳；氢氧化钠溶液能与二氧化碳反应生成碳酸钠和水，所以氢氧化钠溶液常用于吸收二氧化碳气体。
10．(1)如果将甲、乙装置顺序进行交换，则不能验证燃烧产物中的水
(2)红色变成黑色 3CO＋Fe2O32Fe＋3CO2
(3)1.6 g 4CH4＋7O22CO2＋2CO＋8H2O
培优初探拓展练
11． A [解析] 化学变化都遵循质量守恒定律，反应前后原子的种类及个数不变。反应后的物质比丙炔多了2C、4H、2O，根据选项中所给的物质分析即可得出答案。
12． (1)B装置中左侧导管延长至接近集气瓶底部，右侧导管稍露出橡皮塞即可
(2)2H2O22H2O＋O2↑
(3)澄清石灰水变浑浊 吸收空气中的水分和二氧化碳
(4)0.8 CxHy＋O2xCO2＋H2O(其他合理答案也可)
(5)偏大
[解析] 确定物质的成分，依据质量守恒定律可知化学反应前后元素的质量不变。根据实验装置，可知利用过氧化氢分解产生的氧气，经干燥后，供塑料燃烧用，再用浓硫酸测定反应生成水的质量，用澄清石灰水检验并吸收二氧化碳，为防止空气中的二氧化碳被E装置吸收，影响实验结果，故在其后连接F装置。
13．解：由CnH2n＋2＋(1.5n＋0.5)O2nCO2＋(n＋1)H2O进行分析：
CnH2n＋2与氧气的体积比为1∶(1.5n＋0.5)
30 m3空气中氧气的体积为30 m3×0.21＝6.3 m3
氧气过量的体积为6.3 m3－(1.5n＋0.5)m3＝(5.8－1.5n) m3
若n＝1，氧气过量4.3 m3
若n＝2，氧气过量2.8 m3
若n＝3，氧气过量1.3 m3
若n＝4，氧气过量－0.2 m3
若n＝5，氧气过量－1.7 m3
根据题意，两种气体的含量相近，且n值仅相差1，所以这两种气体的分子式为C3H8和C4H10。
答：该液化气中两种组分的分子式为C3H8和C4H10。
[解析] 烷烃燃烧可根据化学方程式计算消耗氧气的多少，n的取值可以从1开始代入。
提高题
14、高分子 合成塑料 合成纤维 合成橡胶
15、(1)CO2 (2)2C4H10+ 13O28CO2+10H2O
16、(1)行星 (2)碳 (3)>
解析：(1)火星是太阳系中的一颗行星；(2)有机物在组成上的共同特点是都含有碳元素；(3)火星车着陆器在进入火星大气后减速下降，在减速直线下降过程中，受到的阻力F1大于火星引力F2的作用。
《有机物和有机合成材料》（第2课时）
分层练习
基础题
1．某饼干包装袋上的说明(部分)如下表，下列说法正确的是( )
商品名称
××饼干
配料
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精
规格
400 g
储藏方法
存放于阴凉干爽处，避免阳光直射
A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质
B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素
D．饼干配料中不含无机盐
2．下列运动设施或器材没有用到有机高分子材料的是( )
A．铅球 B．篮球 C．乒乓球 D．塑胶跑道
3．下列生活用品由有机合成材料制成的是( )
图B2－3－1
4．为引导学生积极参加体育活动，提高身体素质，义乌市每年都对学生进行体育水平测试。当你进行测试时，所需的能量主要来自体内何种物质的氧化分解( )
A．葡萄糖 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素
5．我们的衣、食、住、行中都蕴含着丰富的科学知识。下列说法中正确的是( )
A．衣料中的蚕丝和涤纶都属于合成有机高分子材料
B．加碘食盐和铁强化酱油都可以补充人体必需的微量元素
C．建筑高楼大厦时用到的钢是纯净物
D．用液化石油气代替汽油作汽车燃料，不会造成空气污染
6. 2014年南京青奥会吉祥物“砳砳”如图所示。有一种“砳砳”的外用材料是纯羊毛线，内充物为涤纶。下列说法中不正确的是( )
A．羊毛属于天然纤维 B．涤纶属于天然纤维
C．羊毛的主要成分为蛋白质 D．可用燃烧方法来区分羊毛和涤纶
7.根据你的生活经验和所学的科学知识，判断下列做法正确的是( )
A．用钢丝球洗刷铝锅 B．用燃烧法区别羊毛与棉花
C．用食盐水去除水垢 D．用水浇灭着火的油锅
8．合成材料的应用和发展，大大方便了人类的生活，但是合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题，下列做法不合理的是( )
A．用布袋代替塑料袋购物 B．使用微生物降解塑料
C．推广使用一次性塑料杯 D．回收各种废弃塑料
能力题
9．根据图B2－3－2所示衣服标签的部分说明回答下列问题。
图B2－3－2
(1)面料中的棉属于________(填“天然”或“合成”，下同)有机高分子材料，面料中的涤纶属于________有机高分子材料。
(2)合成纤维有下列哪三个优点__________(填序号)。
A．强度高、弹性好 B．耐磨
C．吸水性、透气性好 D．耐化学腐蚀
10．猕猴桃是张家界市特有的水果之一，其营养价值远远高于一般水果。下表为猕猴桃汁饮料的部分营养成分表，请你回答下列问题。
猕猴桃营养成分表
(每100 g果实中含)
维生素C
200～400 mg
蛋白质
1600 mg
钙
34 mg
钾
145 mg
铁
12 mg
(1)在营养成分表中，能够提供能量的是_________________________________。
(2)饮用猕猴桃汁能摄取适量的铁，可预防因缺铁而引起的______________。
(3)其中钙、钾、铁指的是__________(填“原子”“单质”或“元素”)。
(4)猕猴桃汁中含有一定量的有机酸，则其果汁的pH__________(填“＜7”“＝7”或“＞7”)。
11．超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？
[设计实验] 在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图B2－3－3所示放置一周。
图B2－3－3
[实验现象] 一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中的水量减少最多；B杯中的现象是________________________________________________________________________。
[解释] 请用分子知识解释C杯中水量减少的原因：________________________________________________________________________。
[结论] 保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失，还能隔绝____________，防止食物腐败。
[反思] 生活中，要使蔬菜、水果保持水分不流失，应该采取的措施是________________________________________________________________________。
12． PLA是一种新型可降解塑料，能有效缓解塑料垃圾造成的“白色污染”。已知PLA由碳、氢、氧三种元素组成，为了测定7.2 g PLA样品中氧元素的质量，某科学兴趣小组进行了以下探究。
[实验设计] 查阅资料，无水硫酸铜遇水由白色变成蓝色。
图B2－3－4
将7.2 g PLA样品充分燃烧，为分别吸收燃烧产物并通过清晰可见的现象检验吸收是否完全，以上实验装置正确的连接顺序是A→________→________→________→________(填装置下的序号)。
[分析与结论] ①实验中选择纯净的氧气而不用空气的原因是________________________________________________________________________。
②装置E的作用是__________________________。
③正确连接装置后，确认气密性良好。充分燃烧7.2 g PLA样品，测得相关实验数据如下表(已知燃烧产物被完全吸收，灰烬质量忽略不计)。
装置
B
C
D
E
实验前质量/g
160
150
150
100
实验后质量/g
163.6
150
163.2
100
通过分析与计算，可知7.2 g PLA样品中含有氧元素的质量为________g，该PLA样品中碳、氢、氧三种元素的原子个数最简整数比为____________________________。
13．分析下表中各项的排布规律，按此规律排布第26项应为( )
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
C2H4
C2H6
C2H6O
C2H4O2
C3H6
C3H8
C3H8O
C3H6O2
C4H8
C4H10
A.C7H16 B．C7H14O2 C．C8H18 D．C8H18O
提高题
14、[天原杯竞赛] 现有X、Y、Z三种元素，其中X原子核内只有一个质子；Y原子L层电子数是K层电子数的2倍；X与Z形成的化合物的分子式为ZX3，每个分子内有10个电子。请回答下列问题。
(1)写出Z元素的原子结构示意图：__________；X分别与Y、Z形成的化合物中，具有5个原子核的微粒的化学式为____________。
(2)某些常见物质可用来合成新材料，如利用高温高压法使石墨转变为人造金刚石。科学家认为Y、Z元素可形成一种比金刚石更硬的化合物，后来人们在实验室成功合成了含有这些元素的化合物(制作晶体薄膜材料)，这种化合物的化学式是____________；试推测合成这种化合物所需的条件是____________。
15．实验是研究物质性质的重要途径。
甲烷除具有可燃性外，还具有什么性质？小军按下图装置进行实验，一段时间后；观察到黑色的氧化铜变为红色，白色无水硫酸铜变为蓝色，澄清石灰水变浑浊。（白色无水硫酸铜遇水变蓝）
(1)写出C装置中反应的化学方程式：__________________。
(2)写出A装置硬质玻璃管中发生反应的化学方程式：___________________________，由此说明甲烷还具有_________性。
16．有一天，某学习小组进行野炊活动。
所带的物品如下表：
食物
大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐
调料
食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油
用品
铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂
(1)在讨论中餐食谱时，他们发现所带食物不符合平衡膳食的要求，因为食物中缺少了__________________、__________________。
(2)到了目的地同学们发现忘了给装食盐和碱面（主要成分是碳酸钠）的瓶子作标记，可用所带物品_________来鉴别。
(3)野炊活动中，有一同学被蜜蜂意外蜇伤，蜜蜂毒液呈酸性，其他同学马上利用肥皂水为其涂抹于患处，结果症状大大减轻，这是因为肥皂水呈_________性。
(4)野炊回来后，小科从资料中获悉：某品牌酱油每100 mL中铁营养剂的标准添加量是0.2g。铁营养剂中铁元素质量分数为12.5%。由此可计算一瓶448mL该品牌酱油中所含的铁元素相当于多少克硫酸亚铁中所含的铁元素质量。如果这些硫酸亚铁是通过铁和稀硫酸反应制得，则需要质量分数为9.8%的稀硫酸的质量为多少？
答案和解析
基础题
1．C 2.A
3．A
4．A [解析] 糖类是主要的供能物质。
人体内的直接供能物质。
人体内的糖类、脂肪、蛋白质都是提供能量的，而直接供能物质是葡萄糖。
5．B [解析] 根据已有的知识进行分析，蚕丝属于天然材料；碘和铁都是人体必需的微量元素；钢是铁的合金，是混合物；液化石油气燃烧会生成二氧化碳和水，但不完全燃烧产生一氧化碳时依然有污染。
蚕丝属于天然高分子材料，涤纶是有机合成材料；含碳元素的燃料，不完全燃烧时都会生成一氧化碳，一氧化碳有毒，会对环境造成污染。
6、B 解析：涤纶是合成纤维的一种，属于有机合成材料。
7、B 解析：用钢丝球洗刷铝锅会刷去表面的氧化铝薄膜，A错误；羊毛燃烧有烧焦羽毛的气味，而棉花燃烧有烧纸的气味，故B正确；水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，而氯化钠不与这两种物质反应，故不能除去，C错误；油的密度比水小，会浮在水面，继续燃烧，所以用水不能浇灭着火的油，D错误。
8、C、
能力题
9． (1)天然 合成 (2)ABD
[解析] (1)面料中的棉属于天然有机高分子材料；涤纶属于合成有机高分子材料。(2)合成纤维的三大优点是强度高、弹性好，耐磨，耐化学腐蚀。
材料与标签结合。
合成纤维的优点是强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀，但通风透气性能差，不吸水。天然纤维的优点是通风透气，吸水性好，但弹性差，不耐磨。
10．(1)蛋白质 (2)缺铁性贫血 (3)元素 (4)＜7
[解析] (2)人体缺铁会引起缺铁性贫血；(3)表中钙、钾、铁指在化合物中含有一定的钙元素、钾元素和铁元素，而不是铁单质、钾单质和钙单质；(4)猕猴桃汁中含有一定量的有机酸，则其果汁显酸性，所以其pH小于7。
化学元素与人体健康。
铁元素是人体中的微量元素，缺乏会引起缺铁性贫血。
11．[实验现象] 水量减少比A杯多，比C杯少
[解释] C杯中的水分子运动到空气中去了
[结论] 氧气(或空气)
[反思] 把蔬菜、水果密封在塑料盒子里放进冰箱
12． [实验设计] B E D C
[分析与结论] ①空气中含有二氧化碳、水蒸气等，对验证结果有影响 ②验证水蒸气是否被完全吸收
③3.2 3∶4∶2
PLA由碳、氢、氧三种元素组成，吸收燃烧产物并通过清晰可见的现象检验吸收是否完全。吸收二氧化碳用氢氧化钠溶液，检验二氧化碳用澄清石灰水，吸收水蒸气使用浓硫酸，检验水蒸气用无水硫酸铜。
培优初探拓展练
13． C [解析] 根据表中的化学式规律采用分组分类法推出：每4个化学式为一组，依次是烯烃、烷烃、饱和一元醇、饱和一元酸。把表中化学式分为每4个一循环，26＝4×6＋2，即第26项应是第7组第二位的烷烃，该组中碳原子数为8，故第26项为C8H18。
提高题
14．
(1) CH4(或NH)
(2)C3N4 高温、高压
[解析] 根据题目所给信息可以判断出X、Y、Z分别是H、C、N三种元素；具有5个原子核即表示是由5个原子构成的微粒，所以可以是CH4或NH；根据这两种元素可以推测化合物中C、N的化合价分别是＋4和－3，所以形成的化合物为C3N4根据题意中石墨转化为金刚石的例子推测反应条件是高温、高压。
15、(1)Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O
(2)CH4+4CuO 4Cu+CO2+2H2O 还原
解析：从黑色氧化铜变为红色、白色无水硫酸铜变为蓝色、石灰水变浑浊，可知甲烷与氧化铜反应生成了铜、水和二氧化碳，该实验说明甲烷具有还原性。
16．(1)水果 蔬菜 (2)食醋 (3)碱
(4)解：设448 mL该品牌酱油中所含的铁元素相当于质量为x的硫酸亚铁中所含的铁元素质量；需要质量分数为9.8%的稀硫酸的质量为y。
0.2 g铁营养剂中铁元素的质量为：0.2 g×12.5%=0.025 g
448mL酱油中所含的铁元素的质量为：
根据题意有：
x=0.304 g
Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑
98 152
y×9.8% 0.304 g
y=2g
答：448 mL该品牌酱油中所含的铁元素相当于0.304 g硫酸亚铁中所含的铁元素质量；需要质量分数为9.8%的稀硫酸的质量为2g。
解析：(1)人体必需的营养素有六种，其中大米中含有丰富的糖类，猪排骨、猪肝、鸡肉、豆腐等食物中含有丰富的蛋白质，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和油脂，水和无机盐在部分食物中存在，主要缺少维生素，水果、蔬菜中含有丰富的维生素。(2)食盐不能和食醋反应，碳酸钠能和食醋反应生成醋酸钠、水和二氧化碳。向两种物质中分别滴加食醋时，有气泡出现的是碱面，没有明显现象的是食盐。(3)蜜蜂毒液呈酸性，能和显碱性的物质反应，涂上肥皂水后，症状大大减轻，说明肥皂水显碱性。
《有机物和有机合成材料》（第1课时）教学设计
本课题是浙教版科学九年级上册第二章化学部分物质转化与材料利用的第3节第1课，本节内容是简单的有机物和生物体中的有机物，教材的目的旨在通过有机化合物的特点，使学生能够区别有机化合物与无机化合物，通过学习有机合成材料，知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用，通过有机合成材料的学习，了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害，认识环境保护的重要性。
【知识与能力】
知道含碳有机物的概念；知道一些简单有机物的基本性质；了解对生命活动具有重大意义的有机物（如葡萄糖、脂肪、蛋白质等）；会区别有机物与无机物；知道自然界中的碳、氧氮循环。
【过程与方法】
由学生的生活经验和对实物性质的讨论入手，使学生能利用有机物的特性鉴别生活中有机物的方法；会检验甲烷点燃时的纯度，注意操作安全。
【情感态度与价值观】
体验有机物对人类生活的重要性。（例举“西气东输”工程）；感受有机物使用中的安全教育（包括实验安全、食品安全、环境安全、禁毒教育等）；生活中有机物的识别，以提高学生的兴趣；再一次体验世界是物质的、循环的唯物辨证观。
【教学重点】
常见有机物的种类、性质、用途及自然界中物质循环思想和途径（无机物→有机物 →无机物）
【教学难点】
区别无机物与有机物。
投影仪、PPT、酒精灯、头发、指甲、羊毛、棉花、纤维等
一、引入新课
介绍美国著名的米勒模拟原始大气实验：
无机物：氢气，水，二氧化碳，一氧化碳，氮气等，火花放电作用 产生 简单有机物。
有机物：如CH4 CH3NH2 CO(NH2)2等。
说明：有机物来自自然界中无机物的合成和转化，是生命起源必需物质。
下面就让我们一起来进一步认识有机化合物
【设计意图】
让学生感知学习的对象，激发学习的兴趣，导入新课。让学生联系生活实际，了解学习对象。
二、新课教学
（一）一些简单的有机物：
1、有机物概念：是一类含碳化合物。
除碳的氧化物CO，CO2，碳酸，碳酸盐[CaC2Mgl2]等外，因为它们的组成和性质跟无机物相似，因此归为无机物。
设问，你知道哪些常见的有机物？
学生讨论发言……
教师小结，展示各种有机物图片：
工 业：甲醛 酒精 乙烯 苯等（有毒、致癌）
农 业：甲胺 尿素
环 境：甲烷（沼气） 天然气 二噁英 亚硝胺（致癌）
生 活： 醋酸 纤维素 黄曲雷 尼古丁 毒品等
人体内：淀粉 蛋白质 脂肪等
2、甲烷：CH4。（介绍甲烷正四面体模型，1个碳原子，4个氢原子构成，介绍甲烷的来源
几条途径、用途。）
天然气和石油主要成分也是甲烷。
插入天然气的开采，“西气东输”，及对生活的重要意义。
思考：根据你所了解的沼气和它的用途，你能推测沼气的化学性质吗？
性质一：可燃性。
实验演示：
a、点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯
b、记录观察现象
c、反应的化学方程式 CH4＋2O2 CO2＋2H2O
d、注意检验甲烷纯度，避免发生爆炸。（安全教育）
3、丁烷C4H10 液化气的主要成分，强化可燃性性质；乙炔C2H2 简单有机物，燃烧可产生3000℃以上高温，用于焊接、切割。
思考：你能写出丁烷和乙炔气体在氧气中燃烧的化学方程式吗？
学生活动： 2C4H10＋13O2 8CO2＋10H2O
4C2H2＋10O2 8CO2＋4H2O
读图活动：
设问：有机物还有哪些特性和用途？组织学生讨论
小结：易挥发性，可燃烧、溶解性（多数不溶于水，易溶于有机溶剂）不热耐热、熔点低、化学反应复杂，慢，多数是非电解质。
（二）对生命活动具有重大意义的有机物
有机物是组成生物体的主要成分，而且每时每刻都在不断自我更新，主要成分是：糖类、蛋白质、脂肪等。
1、糖类：消耗能量主要来源。（习惯上称碳水化合物）由C H O三种元素组成。
思考：你知道哪些糖类物质？
（单糖、葡萄糖、多糖、乳糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等）
2、蛋白质、生物体基本物质。 由C H O N四种元素组成。
是一类大分子物质，相对分子量约1.2～100万之间。
实验：a、剪取指甲、毛发、羊毛放火焰上烧：记录
b、点燃棉花纤维，记录
思考：点燃的棉花和羊毛所闻气味为什么不同？
3、脂肪：主要贮能物质，由 C H O三种元素组成。
思考：有机物在生物体内运动和转化的过程中，其基本元素有无变化？
（三）自然界物质循环的基本途径：
无机物 有机物 无机物
说明：生物体内有机物的消化、吸收、运输、转化、合成是一系列的化学反应，它们繁多、复杂、多样、缓慢。
【设计意图】
本节教学以观察活动、讨论、实验为主要形式。主要程序为：图片观察各种有机物，提出有机物的概念。以甲烷为例，组织学生讨论用途、性质。通过实验加深对性质的理解和安全教育。通过思考题，加强化学方程式的练习。第二部分同上。前后两部分小结归纳得出自然界物质循环规律：无机物→有机物→无机物。最后利用表格让学生自己讨论得出无机物和有机物的区别。联系实际学会分析，提高解决问题的能力。
体会到化学来源于生活，并服务于生活。
略
《有机物和有机合成材料》（第2课时）教学设计
本课题是浙教版科学九年级上册第二章化学部分物质转化与材料利用的第3节第2课，本节内容是有机合成材料，教材的目的旨在使学生知道三大有机合成材料，通过查资料了解治理白色污染的有效措施，通过探究了解塑料的热塑性和热固性，通过学习，了解化学使生活变得更加美好，培养学生关注社会和生活的情感。
【知识与技能】
1、通过总结有机化合物的特点，能够区别有机化合物和无机化合物
2、通过学习有机合成材料，知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用
3、通过有机合成材料的学习，了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害，认识保护环境的重要性。
【过程与方法】
通过有机合成材料的教学，提高学生的化学素养，发展学生科学探究的能力
【情感态度与价值观】
通过学习有机合成材料对人类生活的影响及对环境的危害，进一步提高学生的环保理念
【教学重点】
通过有机合成材料的教学，提高学生的化学素养
【教学难点】
通过有机合成材料的教学，提高学生的化学素养
投影仪、PPT、
一、复习
无机物与有机物的区别：
上节我们观察讨论了一些简单的有机物，即生命物质，它们有哪些基本性质，与以前学过的无机物又有哪些区别。
有机物与无机物的主要区别
性质和反应
有 机 物
无 机 物
溶解性
多数不溶于水，易溶于有机溶剂
有些溶于水，而不溶于有机溶剂
可燃性
多数不耐热，溶点低，一般400℃
多数不能燃烧
耐热性
多数可燃
多数耐热，熔点高
电 离
多数是非电解质
多数是电解质
化学反应
复杂、副反应多，反应速度较慢
简单、少、快
【设计意图】
让学生感知学习的对象，激发学习的兴趣，导入新课。让学生联系生活实际，了解学习对象。
二、新课教学
1、有机合成材料遍布各行各业，学习有机合成材料对生产生活有重要意义。今天我们一起来学习什么是有机合成材料？三大合成材料是什么？阅读一段材料
提问：你们知道生活中常见的有机合成材料吗？
学生列举生活中常见的有机合成材料
过渡：同学们回答的非常好，下面我们来深入的认识一下有机合成材料
2、活动与探究
（1）介绍三大合成材料：塑料、合成纤维、合成橡胶。
（2）课上展示课前收集的物品、资料，介绍学生知道的有关收集到的物品的知识。
通过阅读、讨论、老师点拨，使学生理解下面这些概念，中间再穿插下面这些实验，提高学生的兴趣。
然后重点针对塑料进行以下实验探究：
实验一：从不同方向撕扯塑料薄膜，感受用力程度并观察断裂处的形状。
实验二：加热塑料袋和锅柄塑料碎片。
实验三：拉扯橡皮筋，感受其弹性。
【总结】
塑料的性能：A.可塑性 B.绝缘性 C.轻而结实D.绝热性佳 E.不与化学物品反应F.结构稳定、不宜分解
【学生活动】
课前学生收集有关图片、资料。课上学生展示自己的作品，讨论、交流。
学生阅读教材，通过前面的展示交流对教材的知识点进一步理解，在同学的交流和教师的点拨下，对概念之间的关系更深层次理解。
讨论：塑料垃圾带来的环境污染、白色污染的危害及防治措施
【设计意图】
使学生真正体会到自己就是课堂的主人，培养学生实验与探究、搜集信息、整理信息的能力，培养学生用辩证的观点看待问题的能力。培养学生的阅读能力和归纳能力。培养学生的动手能力，学会用实验解决问题的能力。
三、回答PPT上的习题
略
课件16张PPT。浙江教育出版社 九年级 | 上册 米勒模拟原始大气实验化学起源学说认为：
从火山中喷出的气体，水蒸气、氨气、甲烷等构成了原始的大气层，与现在的大气成分明显不同的是原始大气中没有游离的氧；原始大气在高温、紫外线以及雷电等自然条件的长期作用下，形成了许多简单的有机物，随着地球温度的逐渐降低，原始大气中的水蒸气凝结成雨降落到地面上，这些有机物随着雨水进入湖泊和河流，最终汇集到原始的海洋中，原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，形成复杂的有机物，经过及其漫长的岁月，逐渐形成了原始生命。
有机物来自自然界中无机物的合成和转化，是生命起源必需物质。一、一些简单的有机物1.有机物的概念（1）通常将含 碳 的化合物叫有机化合物，简称有机物。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含碳的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。（3）有机物大多含有 、 、 、 等元素。跟有机物相对应的是无机物，它包括 单质 和 无机化合物 。碳氢氧氮你知道哪些常见的有机物2.甲烷（1）甲烷的化学式为CH4
它是最简单的一种有机物甲烷在自然界的分布很广，甲烷是最简单的有机物，俗称瓦斯。也是含碳量最小（含氢量最大）的烃，是天然气、沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成分。它可用来作为燃料及制造氢气、炭黑、一氧化碳、乙炔及甲醛等物质的原料。稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热。天然气为绿色能源，它洁净，二氧化硫、粉尘的排放量接近为零，二氧化碳的排放量也很低，几乎没有污染。“西气东输”工程的实施，可以实现可持续发展的需要（2）沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷
火星的大气层也发现有很多的甲烷 演示：甲烷的可燃性点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象的发生？ 【实验演示】现象：产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊观看视频（4）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。CH4+2O2 === CO2+2H2O点燃（3）甲烷具有可燃性，燃烧产生是______和_______，燃烧的
化学方程式为CO2H2O3.除甲烷外，打火机中液体的主要成分---丁烷（C4H10）性质：易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式： 2C4H10 + 13O2 === 8CO2 + 10H2O点燃 性质：具有可燃性，燃烧时能产生30000c以上的高温 写出它燃烧的化学方程式 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O点燃用途：可以用于焊接和切割金属。 (2) 乙炔(C2H2 ) 有机物的特性（1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂 有机物的用途（1）甲烷是常见的清洁燃料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和作燃料。（3）乙烯是重要的化工原料。（2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。二、对生命活动具有重大意义的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。2.人体内最基本的有机物有 、 、 等。糖类蛋白质脂肪（1）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能物质），也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖（单糖）、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）。（2）蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。1.燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到__________气味，
同时看到_______。2.点燃棉花纤维，能闻到_____________气味烧焦羽毛黑烟烧焦的棉布点燃棉花纤维和羊毛，所闻到气味为什么不同？棉花的主要成分是纤维素，羊毛的主要成分是蛋白质（3）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存在于体内（皮下脂肪）。3.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过___________、______、_______、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的______和______的转移。消化吸收贮存转化转化能量4.自然界物质循环的基本途径。（1）自然界中各种________通过被植物吸收，从自然环境进入________，变成__________。（2）通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过 作用，将 转化为 ，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到 中去。无机物生物圈有机物呼吸有机物无机物自然环境课件15张PPT。浙江教育出版社 九年级 | 上册 有机物与无机物的主要区别 有机化合物和人类的关系非常密切，我们吃的食物，穿的衣物，日常生活中所用的塑料，自行车和汽车的橡胶轮胎，运输用的汽油和柴油等等，这些都是有机化合物。
有一类分子量非常大的由自然界合成的有机化合物，通常被称为天然有机高分子化合物。如淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶等等。如果它们不是天然得到的，而是用人工方法合成的，就叫做合成有机高分子化合物。小资料：有机合成材料三大合成材料合成塑料合成橡胶主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物合成纤维塑料袋和电木插座加热后有什么区别？
塑料袋是由链状高分子材料做成的。加热软化后冷却变成固体，在加热时又可以软化。
电木插座是由网状高分子材料做成的。加热后不会熔化，具有热固性，加工成型后，不能通过加热重新回到原来的状态。1.塑料制品塑料制品分为热塑性塑料和热固性塑料。聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料是我们使用最多的塑料。在日常生活中，使用的各种塑料薄膜，其中聚乙烯薄膜膜无毒，可以包装食品。聚氯乙烯薄膜在使用时会分解出对健康的物质而污染食品，不宜用作食品包装。合成纤维的用途合成纤维除了供人类穿着之外，在生产和国防上也有很多用途。例如，尼龙可以制成降落伞、缆绳等。随着科学技术的发展，最近还出现了许多具有某些特殊性能的合成纤维，碳纤维、耐辐射纤维、光导纤维等。2.合成纤维--尼龙、腈纶合成橡胶与天然橡胶比，具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。如：丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。橡胶也是人们生活和工业生产中不可缺少的材料。最初人们从橡胶树、橡胶草等植物中获得天然橡胶，随着工业的发展对橡胶需求的不断增长，人们在了解了天然橡胶分子的结构和组成后，进行仿照，并用化学方法人工合成了橡胶，即合成橡胶。3.合成橡胶合成橡胶与天然橡胶比，具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。
如：丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。轮胎主要是由天然橡胶制成，弹性好，外胎由丁苯橡胶制成的，耐磨；飞机轮胎主要是由顺丁橡胶制成，弹性好，耐磨；轮船垫圈多由丁晴橡胶制成，耐油，耐酸碱；运输带由氯丁橡胶制成，耐油，耐高温，耐老化。【活动与探究】实验一：从不同方向撕扯塑料薄膜，感受用力程度并观察断裂处的形状
实验二：加热塑料袋和锅柄塑料碎片
实验三：拉扯橡皮筋，感受其弹性 塑料的性能:A.可塑性
B.绝缘性
C.轻而结实
D.绝热性佳
E.不与化学物品反应
F.结构稳定、不宜分解 塑料缺点：结构稳定，不易分解，会造成严重的环境污染“白色污染”【总结】合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。这是因为大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。由于废旧塑料包装物大多呈白色，因此造成了环境污染被称为“白色污染”防止白色污染的措施 减少使用不必要的塑料制品使用布袋代替塑料袋制作再生材料 使用新型的、可降解的塑料回收各种废弃塑料建立健全法规，规范塑料生产增加资源的二次利用，提高利用率 微生物降解塑料和光降解塑料减少塑料数量，节约资源树立保护环境，保护资源意识1.下列物质属于塑料的是 （ ）
A、棉花 B、纤维 C、尼龙 D、聚苯乙烯【课堂练习】2.下列物质中，属于合成纤维的是 （ ）
A、的确良 B、棉花 C、聚乙烯 D、羊毛3.下列材料中属于合成高分子的是 （ ）
A、棉花 B、羊毛 C、粘合剂 D、蚕丝DAC
