北京版七下生物 6.4 呼吸与呼吸作用 课件(30张PPT)
文档属性
| 名称 | 北京版七下生物 6.4 呼吸与呼吸作用 课件(30张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.1MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北京版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2019-07-02 20:35:09 | ||
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文档简介
课件30张PPT。复 习 提 问生物体生命活动的主要能源物质是什么？生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么？葡萄糖ATP那么：葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量ATP的呢？问题探讨 18世纪，法国化学家拉瓦锡发现物质燃烧时需氧气，并把呼吸作用比作“缓慢燃烧过程”。后来人们发现呼吸作用的实质是有机物氧化分解，并释放能量。
讨论：
1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？
2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么快吗？
3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放
能量吗？都对物质的氧化分解，都能产生CO2等物，并放能不能，否则细胞组物分解，能快全放，细结遭破坏能，只是无氧呼吸放能少。 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。
细胞呼吸（呼吸作用）呼吸运动与细胞呼吸:一：二：呼吸运动与细胞呼吸“呼吸运动”和“呼吸作用”有什么区别？ “呼吸运动”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“呼吸作用”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。思考 “呼吸运动”是“呼吸作用”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行呼吸作用；而“呼吸作用”是“呼吸运动”的继续。“呼吸运动”和“呼吸作用”有什么联系？思考 酵母菌 单细胞真菌，异养，出芽生殖探究酵母菌细胞呼吸的方式三：实验现象：澄清石灰水很快变浑浊讨论：酵母菌的细胞呼吸与氧存在的关系？探究酵母菌细胞呼吸的方式：三：有氧呼吸和无氧呼吸含有与有氧呼吸有关的酶四、有氧呼吸1、主要---线粒体场所 细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。2、过程：4、概念：3、反应式：1、主要场所C6H12O6有氧呼吸的过程6CO2线粒体细胞质基质第二阶段12H2O6O2酶第一阶段
第三阶段葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH +4 [H] +少量能量
（丙酮酸）场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2 +20 [H] +少量能量
场所：线粒体②2CH3COCOOH（丙酮酸）[H]的氧化酶12H2O +大量能量
场所：线粒体③24[H] + 6O2+6H2O有氧呼吸的过程反应物，产物，相加，H,O,C,CO2,场所，能量 将酵母菌细胞进行研磨，得到细胞研磨液匀浆。将其中一部分匀浆进行离心，得到上清液（细胞质基质）和沉淀，从沉淀中分离出线粒体，再分别进行下列试验：探究性分析： 注：上清液
（细胞质基质） 根据上述材料，你认为有氧呼吸的场所在何处？ 注：上清液
（细胞质基质） 分析上述材料，找出分解葡萄糖的场所以及其分解产物？2、过程： 注：上清液
（细胞质基质） 分析上述材料，找出第一阶段产物继续反应的场所、利用的物质以及其部分分解产物？2、过程： 注：上清液
（细胞质基质） 如在A瓶插一根温度计，发现在前面的实验过程中，如果发生了相应的化学变化，温度计的温度都会有一定程度的上升。 分析上述材料，温度计温度上升的可能原因是什么？2、过程： 通过有氧呼吸，1mol的葡萄糖彻底氧化分解成二氧化碳和水，释放出2870KJ的能量，其中1161KJ储存ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。 有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？ 它与有机物的体外燃烧有什么不同的特点？变混浊／快无变化变混浊／慢出现灰绿色（通入空气）无氧酒精会使酸化的的重铬酸钾（橙色）变成灰绿色 细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物（酒精或乳酸），同时释放出少量能量的过程。酶（2）产生乳酸：C6H12O6（1）产生酒精：C6H12O6酶 C2H5OH+ CO2+少能C3H6O3+少能人的骨骼肌、乳酸菌、马铃薯块茎等酵母菌（发酵）、苹果、高等植物根系五、无氧呼吸1、反应式22(2ATP)2(2ATP )2、过程3、概念：产生酒精的无氧呼吸微生物的无氧呼吸又称发酵刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉酸痛,为什么?马 铃 薯 块 茎产生乳酸的无氧呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸哪种方式更普遍？为什么？思考注意:有氧气存在时,无氧呼吸会受到抑制六、有氧呼吸和无氧呼吸的比较：细胞质基质和线粒体需 要 CO2和 H2O彻底多（2870kJ）38 个 ATP 2个ATP少（196 .65kJ;225.94KJ）不彻底 乳酸或酒精和CO2细胞质基质不 需 要第一阶段的反应完全相同分解有机物，释放能量(异化作用）
七:影响呼吸作用的主要因素:1:温度(影响呼吸酶的活性)2: CO23: H2O有氧呼吸无氧呼吸应用：贮藏水果时氧气浓度在什么点最有利贮藏？计算 七:影响呼吸作用的主要因素:1:温度2: CO23: H2O4: O2八：细胞呼吸在实践中的应用：①：包扎用的透气消毒的纱布②：酒，醋，味精，酸奶的制作③：土壤松土，排涝；粘土掺沙④：预防破伤风⑤：提倡慢跑⑥：种子的储藏（风干，通风，低温，低氧）,
果蔬的储藏（低温，低氧,一定湿度）⑦：播种前的浸种大棚蔬菜栽培时,夜间适当降温1.下图中正确表示水稻
呼吸强度与K+吸收量关系的是( );横坐标
改为氧浓度后,对应关系正确的是( )CD2.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种细胞呼吸所消耗葡萄糖的摩尔数之比是：（ ）A、1：2 B、1：3
C、3：1 D、1：6B3、种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（ ）A.葡萄糖 B.丙酮酸 C.乳酸 D.酒精B无氧呼吸O2无氧呼吸有氧呼吸
讨论：
1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？
2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么快吗？
3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放
能量吗？都对物质的氧化分解，都能产生CO2等物，并放能不能，否则细胞组物分解，能快全放，细结遭破坏能，只是无氧呼吸放能少。 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。
细胞呼吸（呼吸作用）呼吸运动与细胞呼吸:一：二：呼吸运动与细胞呼吸“呼吸运动”和“呼吸作用”有什么区别？ “呼吸运动”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“呼吸作用”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。思考 “呼吸运动”是“呼吸作用”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行呼吸作用；而“呼吸作用”是“呼吸运动”的继续。“呼吸运动”和“呼吸作用”有什么联系？思考 酵母菌 单细胞真菌，异养，出芽生殖探究酵母菌细胞呼吸的方式三：实验现象：澄清石灰水很快变浑浊讨论：酵母菌的细胞呼吸与氧存在的关系？探究酵母菌细胞呼吸的方式：三：有氧呼吸和无氧呼吸含有与有氧呼吸有关的酶四、有氧呼吸1、主要---线粒体场所 细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。2、过程：4、概念：3、反应式：1、主要场所C6H12O6有氧呼吸的过程6CO2线粒体细胞质基质第二阶段12H2O6O2酶第一阶段
第三阶段葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH +4 [H] +少量能量
（丙酮酸）场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2 +20 [H] +少量能量
场所：线粒体②2CH3COCOOH（丙酮酸）[H]的氧化酶12H2O +大量能量
场所：线粒体③24[H] + 6O2+6H2O有氧呼吸的过程反应物，产物，相加，H,O,C,CO2,场所，能量 将酵母菌细胞进行研磨，得到细胞研磨液匀浆。将其中一部分匀浆进行离心，得到上清液（细胞质基质）和沉淀，从沉淀中分离出线粒体，再分别进行下列试验：探究性分析： 注：上清液
（细胞质基质） 根据上述材料，你认为有氧呼吸的场所在何处？ 注：上清液
（细胞质基质） 分析上述材料，找出分解葡萄糖的场所以及其分解产物？2、过程： 注：上清液
（细胞质基质） 分析上述材料，找出第一阶段产物继续反应的场所、利用的物质以及其部分分解产物？2、过程： 注：上清液
（细胞质基质） 如在A瓶插一根温度计，发现在前面的实验过程中，如果发生了相应的化学变化，温度计的温度都会有一定程度的上升。 分析上述材料，温度计温度上升的可能原因是什么？2、过程： 通过有氧呼吸，1mol的葡萄糖彻底氧化分解成二氧化碳和水，释放出2870KJ的能量，其中1161KJ储存ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。 有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？ 它与有机物的体外燃烧有什么不同的特点？变混浊／快无变化变混浊／慢出现灰绿色（通入空气）无氧酒精会使酸化的的重铬酸钾（橙色）变成灰绿色 细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物（酒精或乳酸），同时释放出少量能量的过程。酶（2）产生乳酸：C6H12O6（1）产生酒精：C6H12O6酶 C2H5OH+ CO2+少能C3H6O3+少能人的骨骼肌、乳酸菌、马铃薯块茎等酵母菌（发酵）、苹果、高等植物根系五、无氧呼吸1、反应式22(2ATP)2(2ATP )2、过程3、概念：产生酒精的无氧呼吸微生物的无氧呼吸又称发酵刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉酸痛,为什么?马 铃 薯 块 茎产生乳酸的无氧呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸哪种方式更普遍？为什么？思考注意:有氧气存在时,无氧呼吸会受到抑制六、有氧呼吸和无氧呼吸的比较：细胞质基质和线粒体需 要 CO2和 H2O彻底多（2870kJ）38 个 ATP 2个ATP少（196 .65kJ;225.94KJ）不彻底 乳酸或酒精和CO2细胞质基质不 需 要第一阶段的反应完全相同分解有机物，释放能量(异化作用）
七:影响呼吸作用的主要因素:1:温度(影响呼吸酶的活性)2: CO23: H2O有氧呼吸无氧呼吸应用：贮藏水果时氧气浓度在什么点最有利贮藏？计算 七:影响呼吸作用的主要因素:1:温度2: CO23: H2O4: O2八：细胞呼吸在实践中的应用：①：包扎用的透气消毒的纱布②：酒，醋，味精，酸奶的制作③：土壤松土，排涝；粘土掺沙④：预防破伤风⑤：提倡慢跑⑥：种子的储藏（风干，通风，低温，低氧）,
果蔬的储藏（低温，低氧,一定湿度）⑦：播种前的浸种大棚蔬菜栽培时,夜间适当降温1.下图中正确表示水稻
呼吸强度与K+吸收量关系的是( );横坐标
改为氧浓度后,对应关系正确的是( )CD2.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种细胞呼吸所消耗葡萄糖的摩尔数之比是：（ ）A、1：2 B、1：3
C、3：1 D、1：6B3、种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（ ）A.葡萄糖 B.丙酮酸 C.乳酸 D.酒精B无氧呼吸O2无氧呼吸有氧呼吸