1《食物到哪里去了》 课件（13张PPT）

课件13张PPT。（青岛）版五年级科学下册1.食物到哪里去了 一、消化系统的组成和功能消
化
道消
化
腺消化系统消化道：消化腺口腔　咽　食道　胃　小肠　大肠肛门　外消化腺：肝脏、胰腺　内消化腺：肠腺、胃腺、唾液腺　二、食物在消化系统中的变化1.馒头在口腔中的变化
问题: 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关?
馒头变甜是否与唾液有关?



探究实验提出问题制定计划实施计划讨论和完善计划分析结果 得出结论聪明的你们得出的结论是什么呢?将3支试管放入37?左右的温水中,5—10分钟后取出后各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。
A馒头碎屑
+ 2毫升唾液
充分搅拌
B馒头碎屑
+ 2毫升清水
充分搅拌
C块状馒头
+ 2毫升唾液
不搅拌
(1)　(2)　(3)　（1）管内颜色最浅，
通过搅拌、加唾液，
馒头中的淀粉分解
成麦芽糖
（2）管内颜色最深，
通过搅拌、加清水，
馒头中的淀粉基本
没有分解
（3）管内颜色比（1）
管深，比（2）管浅。
无切碎、无搅拌、加
唾液，馒头中的淀粉
没有充分分解 结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。

淀粉口腔唾液淀粉酶麦芽糖2.胆汁的作用胆汁中不含消化酶,对脂肪能起到
乳化作用。你们观察到什么现象了呢?(1)　(2)　
1毫升 花生油
+ 5滴胆汁
摇匀
1毫升 花生油
+ 5滴水
摇匀
?消化 食物中的蛋白质、淀粉和脂肪不溶于水，必须在消化道内分解成简单的能溶于水的营养物质，才能被消化道壁吸收，这一过程叫做消化。三、营养物质的吸收 小肠内表面有许多环行的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，大大增加了小肠的内表面积。 大肠内表面只有皱襞，没有绒毛。吸收营养物质的主要器官是小肠。 结论谢谢！