13.2 科学探究:物质的比热容
1.理解物质的比热容,比热容的单位及其读法.
2.知道比热容是物质的特性之一,会查物质的比热容表.
3.会根据水的比热容较大这一特性来解释一些有关的简单现象,会根据比热容进行热量计算.
【重点难点】
重点:理解比热容的概念.会根据比热容进行热量计算.
难点:实验中的热源及加热时间的控制和对实验数据的分析.
【新课导入】
导入1:情境导入
暑假里,花迎春同学跟随父母去海边旅游,在沙滩上玩的时候,她发现了如图所示的奇怪现象,心想为什么在同样的阳光照射下,沙子更烫脚,而海水却较凉呢?你能帮她解释一下吗?
导入2:设疑导入
师:大屏幕投影一幅漫画:炎热夏天的傍晚,有人在海边游玩,为了纳凉问题两人发生激烈争执,甲主张划船到海中去,乙则认为在岸上散步更凉爽,你认为谁的意见对?
让学生思考、猜想、讨论并发表自己的观点.
生(甲):在岸上散步凉爽,因为沙石温度低.
生(乙):划船到海中更凉爽,因为水温较低.
生(丙):一样凉爽,因为气温是一样的.
师:同学们有这么多猜想,到底谁的想法正确呢?学习本节知识后你自然会明白.
【课堂探究】
1.实验探究
(1)提出问题:
如果质量相同的水和煤油,升高相同的温度,两者吸收的热量是否相同.由此提出怎样的研究课题,由学生总结.
(2)设计实验与制订计划
方案一:质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量不同.
方案二:质量相同的不同物质,吸收相同的热量,升高的温度不同.
(3)进行实验与收集证据
按照设计方案,分组实验,小组成员合作,注意操作规范.设计记录表格,准确记录数据.
时间温度物质
0
1
2
3
4
5
6
水
20
25
31
38
46
56
65
煤油
20
27
35
45
56
65
(4)分析与论证
做好两种物质的数据对比,学会分析数据,探究结论,先小组交流意见,再师生共同交流,最后确定实验结论.
(5)评估
交流实验的得与失,操作是否规范,实验误差的原因,结论是否恰当,描述是否准确等.
实验结果:煤油温度升得快.这表明质量相等的水和煤油在温度升高的度数相同时,水吸收的热量比煤油 多 .?
2.物质的比热容
比热容是物质的特性之一,不同的物质比热容一般 不同 ,它反映了不同物质吸、放热本领的强弱.水的比热容是4.2×103 J/(kg·℃),其物理意义是: 质量为1 kg的水温度升高(或降低)1 ℃所吸收(或放出)的热量为4.2×103 J .?
3.水比热容大的应用
(1)人们常用冷水冷却发动机,冬天用热水取暖,是因为相同的情况下水与其他的物质相比,吸收的热量 多 或放出的热量 多 .?
(2)我国新疆地区有“早穿皮袄午穿纱,抱着火炉吃西瓜”的现象,你能解释这种昼夜温差较大的原因吗?
答案:早晚温差大,原因是内陆沙石多水少,沙石的比热容小,吸收或放出相同热量时,温度变化较大.
第三节 科学探究:物质的比热容
1.探究物质的比热容
(1)定义:单位质量的某种物质温度升高(或降低)1 ℃吸收(或放出)的热量.
(2)单位:J/(kg·℃),读作:焦每千克摄氏度.
(3)意义:反映物质的吸、放热本领大小.
比热容是物质的一种特性,c水=4.2×103 J/(kg·℃).
2.热量的计算
Q吸=cm(t-t0),Q放=cm(t0-t).
1.下列各种情况下比热容会发生变化的是( B )
A.一杯水倒去一半
B.水凝结成冰
C.一块铁加工成铁屑
D.15 ℃的水变成45 ℃的水
2.由Q=cm(t-t0)可得c=,关于同一种物质的比热容c,下列说法正确的是( D )
A.若吸收的热量增大一倍,则比热容增大一倍
B.若质量增大一倍,则比热容减至一半
C.若加热前后的温度差增大一倍,则比热容增大一倍
D.无论质量多大,比热容都一样
3.在沙漠地区有“早穿皮袄午穿纱,夜抱火炉吃西瓜”的奇特现象.而沿海地区是“气候宜人,四季如春”,这表明水对气温有显著影响,是因为( B )
A.水的透明度高,容易吸收太阳能
B.水的比热容比沙石的比热容大
C.水在蒸发时有致冷作用
D.水的对流性能好
4.铜的比热容是铅的比热容的3倍.质量相同的铜块和铅块,若它们升高的温度之比为1∶2,则它们吸热之比为( B )
A.2∶3 B.3∶2
C.6∶1 D.1∶6
5.一太阳能热水器水箱内装有质量为80 kg的水,经太阳晒2 h后,温度从20 ℃升高到50 ℃所吸收的热量是 1.008×107 J,这是用 热传递 的方式增加了水的内能.?
利用水的比热容大来调节气候
据新华社消息,三峡水库蓄水后,这个目前世界上最大的人工湖将成为“空调”,使山城重庆的气候冬暖夏凉.据估计,夏天气温可能会因此下降5摄氏度,冬天气温可能会上升3到4摄氏度.是什么原因导致重庆山城变得冬暖夏凉呢?原来,水库的建立,使储水量增加,而水的比热容大,在同样受冷受热时温度变化较小,从而使夏天的温度不会升得比过去高,冬天的温度不会下降得比过去低,使温度保持相对稳定,从而水库成为一个巨大的“天然空调”.