一年级上册美术16美味的盘中餐 教案
图片预览
文档简介
课题：美味的盘中餐 课型：新授 主备人： 本期总第 课
教学内容：通过各种材料的分解再组合的造型表现，初步认识及掌握对材料综合利用的造型概念及创作方法。培养学生的造型能力、合作学习能力和语言表达能力。
教学目标：1、知识目的：通过材料的分解再组合的造型表现，初步认识及掌握对材料综合利用的造型概念及创作方法。
2、能力目的：合理、灵活地利用身边的材料进行创造，制作形色兼备的“盘中餐”，培养学生的造型能力、合作学习能力和语言表达能力。
3、情感目的：引导学生关注生活中的钦食文化，领略多种艺术文化表现形式，激发对设计应用表现形式的兴趣，形成初步的物尽其用意识、与人合作意识以及审美评价能力。
教学重点：利用身边材料制作“食物”，培养学生创造思维能力和动手创作的能力。
教学难点：如何启迪学生充分发挥想像力，合理利用材料做出有特色的“食物”。
教学过程
1、激趣导入
变魔术
今天老师给你们带来了一样美食，同学们看看是什么？
信不信我能把它变出来？倒数三个数，看老师把汉堡变出来了。同学们爱吃美食吗？想不想学做美食？
老师就带大家去学做美食，自己当一回小厨师好不好，请打开课本40页。我们以餐厅的形式进行制作，下面我给大家先分组，每个同学都是餐厅里的小厨师。
第一组：小猫餐厅，第二组：小羊餐厅，第三组：小猴餐厅，第四组：熊猫餐厅
2、新授
（1）提问：同学们有没有自己很爱吃的一道菜？自己有动手做过吗？想不想自己做一道菜？那现在我们既没有厨房也没有食材，怎么办呢？想一想可以用什么来代替？ （2）、认识彩泥
老师这里带来了彩泥，有没有同学想体验一下？
告诉老师你发现彩泥有什么特点？
认识彩泥特性：软软的，粘粘的
、教师示范
在示范的过程中讲授捏彩泥的方法
团、压、搓、捏、切、刻
看，老师这样做出一个小圆球，刚刚老师这个动作有个名字叫什么？团
小球变成了个饼，小球怎么变这样了呢？有谁知道 压
把饼变成越来越大 捏
做成荷叶,荷叶上的叶脉用工具刻出来 刻
在制作的过程中还会用到 搓 切
做好了这道菜老师给这道菜取一个名字叫 荷叶蒸蛋
5、竞猜环节
回顾老师示范过程中用了哪些方法？
团、压、搓、捏、切、刻
6、结合真实图片，在看优秀作品
先欣赏生活中厨师做出来的美食是怎样的
再欣赏小朋友用彩泥做出来的美食是怎样的
老师相信你们做得更好，两个同学合作完成一道菜
要求：技法多
形状美
色彩鲜
创意新
营养丰富
最后给你做的菜取个好听的名字
7、学生作业，师巡堂指导
小厨师介绍自己制作的美食，并取个菜名。
请同学点评并给出建议
可以从食物营养搭配、颜色搭配、摆盘等方面进行点评。
总结
同学们做出了各种各样的美食，都非常棒。同学们能把美食做得那么好，离不开同学之间的相互合作，希望同学们继续发扬这种合作精神。
9、课后延伸：通过学习做美食这一课希望以后同学们学会珍惜粮食，做到不挑食不浪费。
全班齐读
悯农
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
二次备课：
板书设计：
第十六课 美味的盘中餐
彩泥的特点：粘粘的
软软的
制作方法：团、压、搓、捏、刻、切
教学内容：通过各种材料的分解再组合的造型表现，初步认识及掌握对材料综合利用的造型概念及创作方法。培养学生的造型能力、合作学习能力和语言表达能力。
教学目标：1、知识目的：通过材料的分解再组合的造型表现，初步认识及掌握对材料综合利用的造型概念及创作方法。
2、能力目的：合理、灵活地利用身边的材料进行创造，制作形色兼备的“盘中餐”，培养学生的造型能力、合作学习能力和语言表达能力。
3、情感目的：引导学生关注生活中的钦食文化，领略多种艺术文化表现形式，激发对设计应用表现形式的兴趣，形成初步的物尽其用意识、与人合作意识以及审美评价能力。
教学重点：利用身边材料制作“食物”，培养学生创造思维能力和动手创作的能力。
教学难点：如何启迪学生充分发挥想像力，合理利用材料做出有特色的“食物”。
教学过程
1、激趣导入
变魔术
今天老师给你们带来了一样美食，同学们看看是什么？
信不信我能把它变出来？倒数三个数，看老师把汉堡变出来了。同学们爱吃美食吗？想不想学做美食？
老师就带大家去学做美食，自己当一回小厨师好不好，请打开课本40页。我们以餐厅的形式进行制作，下面我给大家先分组，每个同学都是餐厅里的小厨师。
第一组：小猫餐厅，第二组：小羊餐厅，第三组：小猴餐厅，第四组：熊猫餐厅
2、新授
（1）提问：同学们有没有自己很爱吃的一道菜？自己有动手做过吗？想不想自己做一道菜？那现在我们既没有厨房也没有食材，怎么办呢？想一想可以用什么来代替？ （2）、认识彩泥
老师这里带来了彩泥，有没有同学想体验一下？
告诉老师你发现彩泥有什么特点？
认识彩泥特性：软软的，粘粘的
、教师示范
在示范的过程中讲授捏彩泥的方法
团、压、搓、捏、切、刻
看，老师这样做出一个小圆球，刚刚老师这个动作有个名字叫什么？团
小球变成了个饼，小球怎么变这样了呢？有谁知道 压
把饼变成越来越大 捏
做成荷叶,荷叶上的叶脉用工具刻出来 刻
在制作的过程中还会用到 搓 切
做好了这道菜老师给这道菜取一个名字叫 荷叶蒸蛋
5、竞猜环节
回顾老师示范过程中用了哪些方法？
团、压、搓、捏、切、刻
6、结合真实图片，在看优秀作品
先欣赏生活中厨师做出来的美食是怎样的
再欣赏小朋友用彩泥做出来的美食是怎样的
老师相信你们做得更好，两个同学合作完成一道菜
要求：技法多
形状美
色彩鲜
创意新
营养丰富
最后给你做的菜取个好听的名字
7、学生作业，师巡堂指导
小厨师介绍自己制作的美食，并取个菜名。
请同学点评并给出建议
可以从食物营养搭配、颜色搭配、摆盘等方面进行点评。
总结
同学们做出了各种各样的美食，都非常棒。同学们能把美食做得那么好，离不开同学之间的相互合作，希望同学们继续发扬这种合作精神。
9、课后延伸：通过学习做美食这一课希望以后同学们学会珍惜粮食，做到不挑食不浪费。
全班齐读
悯农
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
二次备课：
板书设计：
第十六课 美味的盘中餐
彩泥的特点：粘粘的
软软的
制作方法：团、压、搓、捏、刻、切