第二章测评(A)
(时间:60分钟,满分:100分)
一、选择题(共25小题,每小题2分,共50分)
1.关于生物界和非生物界中元素的情况,下列叙述错误的是( )
A.生物界有的元素,非生物界一定有
B.非生物界有的元素,生物界一定有
C.组成生物体的元素与无机自然界中元素含量相差很大
D.生物体内含量最多的元素是O
解析:构成生物体的化学元素有几十种,通过科学分析发现,组成生物体的化学元素,在非生物界中都可找到,没有一种化学元素是生物界所特有的。因水是生物体内含量最多的化合物,而H的相对原子质量较小,故生物体内含量最多的元素是O。
答案:B
2.原产于热带非洲地区的光棍树,树形奇特,无刺无叶,它茎干中的白色乳汁可以制取“石油”。光棍树细胞中含量最多的化合物是( )
A.水 B.脂质
C.蛋白质 D.糖类
解析:细胞中水的含量占85.0%~90.0%,蛋白质的含量占7.0%~10.0%,脂质只占1.0%~2.0%,糖类和核酸占1.0%~1.5%,所以含量最多的化合物是水。
答案:A
3.美国宇航局公布了“机遇”号火星探测车对火星进行探测的详细资料,有明确的数据表明,火星过去曾有丰富的水资源,于是推测火星上可能存在过生命。这一推测的理由是( )
A.自由水参与细胞中各种代谢作用
B.结合水是细胞和生物体的成分
C.一切生命活动都离不开水
D.代谢旺盛的细胞中水的含量高
解析:一切生命活动都离不开水,所以有水就可能有生命。
答案:C
4.马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时,可能会有少数运动员下肢肌肉发生抽搐,这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的( )
A.水 B.钙盐
C.钠盐 D.尿素
解析:缺少钙,会导致人体神经—肌肉系统的兴奋性提高,使人发生肌肉抽搐。
答案:B
5.下列关于无机盐的叙述,错误的是( )
A.克山病(一种地方性心肌病)是因为缺硒
B.Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用
C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿
D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘
解析:缺硒可引发克山病;Mg2+是叶绿素的组成成分,缺Mg2+则不能合成叶绿素,进而影响光合作用;细胞中的无机盐大多数以离子形式存在;碘是合成甲状腺激素的原料,在食物中加碘是为了补充碘,预防因食物中缺碘而引起地方性甲状腺肿大。
答案:C
6.下列关于脂肪和淀粉的叙述,不正确的是( )
A.均只含有C、H、O三种元素
B.动、植物细胞均能合成
C.均为储能物质
D.等质量的淀粉和脂肪分别同时燃烧,淀粉的耗氧量低于脂肪
解析:淀粉是植物细胞特有的多糖,动物细胞不能合成。
答案:B
7.哺乳动物的乳汁中含有的乳糖经幼仔消化后形成 ( )
A.葡萄糖+果糖
B.葡萄糖+葡萄糖
C.葡萄糖+半乳糖
D.果糖+半乳糖
解析:乳糖属于二糖,消化分解形成一分子葡萄糖和一分子半乳糖。
答案:C
8.下列关于脂质的描述,错误的是( )
A.脂质包括脂肪、类脂和固醇
B.磷脂是所有细胞不可缺少的组成成分
C.脂肪的鉴定实验,必须使用显微镜才能观察到脂肪颗粒
D.胆固醇属于磷脂
解析:胆固醇属于固醇。
答案:D
9.下列哪组糖能分别对应:①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖 ②具有还原性的糖类( )
A.核糖 蔗糖
B.脱氧核糖 乳糖
C.核糖 乳糖
D.脱氧核糖 糖原
解析:组成RNA的五碳糖为核糖,组成DNA的五碳糖为脱氧核糖;具有还原性的糖类有单糖、麦芽糖、乳糖等。
答案:C
10.三大类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表:
营养 物质
糖 17 17 0.83
蛋白 质 23.5 18 0.95
脂肪 39.8 39.8 2.03
据上表内容不能作出的判断是( )
A.糖是生命活动的主要能源物质
B.同质量时,脂肪贮存能量最多
C.体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D.耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关
解析:从表格数据可以看出每克脂肪贮存的能量是39.8kJ,是最多的;体内外蛋白质分解释放能量不同是因为蛋白质体内氧化分解不彻底,而体外燃烧则较彻底;耗氧量的多少与有机物所含元素比例有关,比如脂肪的C、H比例高,所以氧化分解时耗氧量较多。
答案:A
11.由胰腺合成的胰蛋白酶原,可在肠激酶的作用下形成有活性的胰蛋白酶,其过程如下图所示。下列分析正确的是( )
A.胰蛋白酶含217个肽键
B.胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键
C.图中环状结构形成的原因与二硫键直接相关
D.高温能破坏胰蛋白酶中的肽键,并失去其功能
解析:被肠激酶水解后的胰蛋白酶含217个氨基酸和216个肽键,胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个氨基酸和6个肽键(胰蛋白酶原含222个肽键,胰蛋白酶含216个肽键);高温只破坏蛋白质的空间结构,不破坏肽键结构。
答案:C
12.组成肌动蛋白的基本单位是( )
A.氨基酸 B.核苷酸
C.葡萄糖 D.脂肪酸
答案:A
13.某一蛋白质由4条肽链组成,共含有109个肽键,则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH的个数及氨基酸数分别为( )
A.105,105,105 B.110,110,110
C.4,4,113 D.1,1,113
答案:C
14.下列关于DNA和RNA的叙述,正确的是( )
A.一种病毒同时含有DNA和RNA
B.原核细胞既有DNA,又有RNA
C.DNA是真核生物的遗传物质,RNA是原核生物的遗传物质
D.DNA与RNA在组成上仅是五碳糖不同
解析:一种病毒只含一种核酸,含DNA或RNA;细胞生物及大部分病毒的遗传物质是DNA,少数病毒的遗传物质是RNA;DNA与RNA在组成上除五碳糖不同外,碱基种类也不同。
答案:B
15.用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是( )
元素 C O N H S Fe
含量/% 92.393 3.518 2.754 1.214 0.006 0.006
A.核酸 B.脂肪
C.蛋白质 D.糖类
解析:核酸含有的元素是C、H、O、N、P,脂肪和糖类含有的元素是C、H、O,只有蛋白质才可能含有S、Fe等元素。
答案:C
16.在检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验中,下列操作错误的是( )
A.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
C.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现用现配
D.可溶性还原性糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
解析:脂肪的检测选用的材料是花生子叶,切片后,染色制片用显微镜观察。可溶性还原性糖和蛋白质的检测都是将生物材料制成样液,然后检测,不用显微镜。需要隔水加热的是检测可溶性还原性糖的实验;斐林试剂和双缩脲试剂都最好现用现配。
答案:D
17.下列有关核酸的叙述,不正确的是( )
A.核酸的基本组成单位是核苷酸
B.核酸储存遗传信息
C.核酸有DNA和RNA两种
D.核酸只存在于细胞核中
解析:核酸有DNA和RNA两种,DNA主要位于细胞核中,RNA主要位于细胞质中。
答案:D
18.现有如下材料,它们中与斐林试剂作用呈砖红色,与苏丹Ⅲ染色液作用呈橘黄色,与双缩脲试剂作用呈紫色的实验材料分别为( )
①苹果汁 ②菜籽 ③豆浆 ④梨汁 ⑤花生仁
⑥鸡蛋清
A.①③,②④,⑤⑥ B.①④,②⑤,③⑥
C.①④,②③,⑤⑥ D.①④,③⑤,②⑥
解析:与斐林试剂作用呈砖红色的是还原性糖,所以与之对应的实验材料是苹果汁和梨汁;与苏丹Ⅲ染色液作用呈橘黄色的是脂肪,所以与之对应的实验材料是菜籽和花生仁;与双缩脲试剂作用呈紫色的是蛋白质,所以与之对应的实验材料是豆浆和鸡蛋清。
答案:B
19.与DNA相比,RNA所特有的成分是( )
A.脱氧核糖和鸟嘌呤 B.核糖和尿嘧啶
C.脱氧核糖和胸腺嘧啶 D.核糖和胸腺嘧啶
解析:DNA的基本单位是脱氧核苷酸,其由脱氧核糖、磷酸和A、T、G、C四种碱基组成。RNA的基本单位是核糖核苷酸,其由核糖、磷酸和A、U、G、C四种碱基组成。
答案:B
20.绝大多数生物的遗传物质和生命活动的体现者分别是 ( )
①核糖核酸 ②脱氧核糖核酸 ③蛋白质 ④脂类
⑤糖类
A.②③ B.②⑤
C.①③ D.②④
解析:脱氧核糖核酸是绝大多数生物的遗传物质,生命活动的体现者是蛋白质。
答案:A
21.在下列物质中,有的属于构成人体蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成人体蛋白质的氨基酸缩合成化合物,则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是( )
①NH2—CH2—COOH
②NH2—CH2—CH2OH
③
④
⑤
A.3,3,2 B.4,3,3
C.2,2,2 D.3,4,2
解析:第一步,将五种物质中属于构成人体蛋白质的氨基酸挑出来,根据是每个氨基酸分子里至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),而且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,鉴别结果是②④不符合要求,淘汰;第二步,将挑出的氨基酸①③⑤缩合成三肽,并写出化合物的简式;第三步,数出三肽化合物中的氨基、羧基和肽键的数目:氨基2、羧基2、肽键2。
答案:C
22.下图是生物体内几种有机物的组成以及它们各自功能的示意图,m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。下列说法正确的是( )
A.M1和M2依次表示脂肪、糖类
B.同一个体不同细胞中M3的种类可能不同
C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D.不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同
解析:根据有机物的主要功能,可以推断出M1、M2、M3、M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸;组成蛋白质的m3是指氨基酸,组成核酸的m4是指核苷酸;不同的核酸中核苷酸的连接方式是相同的。
答案:B
23.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是( )
A.都由相应的小分子脱水缩合形成
B.都是水溶性物质
C.都含C、H、O、N这4种元素
D.都是人体细胞中的能源物质
解析:脂肪不溶于水;淀粉和脂肪的组成元素是C、H、O,蛋白质的组成元素是C、H、O、N等,核酸的组成元素是C、H、O、N、P;淀粉和脂肪是细胞中的能源物质,蛋白质是一切生命活动的承担者,核酸是遗传物质,储存遗传信息。
答案:A
24.下图表示细胞中一种常见的水解反应,下列化合物能发生此种反应的有( )
①多肽 ②淀粉 ③纤维素 ④脂肪
A.①②③ B.①②④
C.①③④ D.②③④
解析:多肽、淀粉、纤维素水解产物分别是氨基酸、葡萄糖、葡萄糖,均可用图中水解反应表示,脂肪的水解产物是甘油和脂肪酸,不能用图中水解反应表示。
答案:A
25.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示。将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是 ( )
选项 取样时间 检测试剂 检测结果
A 第10天 斐林试剂 不显色
B 第20天 双缩脲试剂 不显色
C 第30天 苏丹Ⅲ染色液 橘黄色
D 第40天 碘液 蓝色
解析:据图可知,第10天时,有可溶性糖,因此加入斐林试剂,隔水加热后可能出现砖红色沉淀;第20天时,细胞正常代谢有各种酶存在,而大多数酶的化学本质是蛋白质,因此加入双缩脲试剂后,能出现紫色反应;第30天时,脂肪的含量较高,加入苏丹Ⅲ染色液后,呈现橘黄色;第40天时,淀粉的含量降至0,因此加入碘液后,不会出现蓝色。
答案:C
二、非选择题(共50分)
26.(12分)下图所示是组成细胞的主要元素及其比例。根据图中所示信息回答下列问题。
(1)构成细胞的基本元素有____________。?
(2)组成生物体的最基本元素占细胞鲜重的____________________。?
(3)C、H、N三种化学元素在细胞鲜重中所占比例是____________,而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中,质量分数还不到1.0%,这个事实说明了____________________________________________________________。?
解析:由图示可知,组成细胞的化学元素中,从多到少依次为O>C>H>N,其中C元素为最基本元素。C、H、N三种元素占细胞鲜重的比例为18.0%+10.0%+3.0%=31.0%。生物界与非生物界在化学元素的含量上有差异,说明生物界与非生物界具有差异性。
答案:(1)C、H、O、N
(2)18.0%
(3)31.0% 生物界与非生物界具有差异性
27.(14分)根据下图所示化合物的结构分析回答下列问题。
(1)该化合物中,①表示________,⑦表示________。?
(2)该化合物由________个氨基酸失去________个水分子而形成,这种反应叫做________________。?
(3)该化合物中的氨基酸种类不同,是由________决定的,其编号是________________。?
(4)该化合物称为________,含________个肽键,编号是________。?
(5)该化合物含有________个游离的氨基和________个游离的羧基。?
解析:图中①是氨基;⑦是羧基;③⑤⑥表示肽键;②④⑧⑨是R基。该化合物为四肽,是由4个氨基酸脱去3个水分子形成的。氨基酸种类不同,是由R基决定的,该化合物含有游离的氨基(羧基)数等于肽链数与R基中氨基(羧基)数之和。
答案:(1)氨基 羧基 (2)4 3 脱水缩合 (3)R基
②④⑧⑨ (4)四肽 3 ③⑤⑥ (5)2 2
28.(12分)下图表示细胞内四种有机物的组成,请根据其主要功能分析回答下列问题。
(1)A是指________,E在动物细胞内是指__________,在植物细胞内主要是指________。?
(2)F是指________;除此之外,脂质还包括________和________。?
(3)C是指________________,结构通式是______________________,C形成G过程的反应叫____________________。?
(4)D是指________________________,H是指________。?
解析:E是多糖,包括糖原和淀粉。F是脂肪,脂质包括脂肪、类脂和固醇。G是蛋白质,C是氨基酸。H是细胞中的遗传物质脱氧核酸,D是脱氧核苷酸。
答案:(1)单糖 糖原 淀粉
(2)脂肪 类脂 固醇
(3)氨基酸 脱水缩合
(4)脱氧核苷酸 DNA
29.(12分)根据“检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质”实验,回答下列问题。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是________________,该试剂与细胞内的还原性糖发生作用,形成________________沉淀。?
(2)在鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是______________________,用其染色时,冲洗浮色要用体积分数为50%的乙醇,这是因为体积分数为50%的乙醇__________________________。?
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液摇匀,再向样液中加入质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3~4滴,而不能过量,为什么?_
_
__。?
(4)本实验的注意事项:①斐林试剂极不稳定,其两种溶液需________________________,使用时再临时混合均匀用于实验。?
②双缩脲试剂的使用,应先加_
__,造成碱性环境,再加?
__。?
③在还原性糖的鉴定中,对试管中的溶液加热时,试管底部不要触及________________;试管口不要朝向____________________________,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。?
解析:(1)还原性糖具有还原性,能将斐林试剂中的Cu2+还原成Cu+,生成Cu2O砖红色沉淀,所以可用斐林试剂鉴定还原性糖的存在。(2)苏丹Ⅲ染色液可将脂肪染成橘黄色。苏丹Ⅲ染色液能溶解在酒精中,根据这一性质可用体积分数为50%的乙醇洗去浮色,便于观察。(3)双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质与双缩脲试剂反应形成紫色络合物。若加入过量的质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液,CuSO4本身呈蓝色,与质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液反应产生的Cu(OH)2也呈蓝色,会掩盖生成的紫色,影响实验观察。
答案:(1)斐林试剂 砖红色
(2)苏丹Ⅲ染色液 能溶解苏丹Ⅲ染色液
(3)过量的CuSO4会与NaOH反应,使溶液呈蓝色,而掩盖了生成的紫色
(4)①分别配制、储存 ②质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液 质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液
③烧杯底部 实验者或其他人
10
第二章测评(B)
(时间:30分钟,满分:100分)
一、选择题(共12小题,每小题5分,共60分)
1.关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是 ( )
A.叶绿素含有镁元素
B.血红蛋白含有铁元素
C.脱氧核糖含有磷元素
D.胰岛素含有碳元素
解析:脱氧核糖的元素组成为C、H、O,不含磷元素,C项错误。
答案:C
2.下列有关糖的叙述,正确的是( )
A.蔗糖属于还原性糖
B.葡萄糖遇碘变为蓝色
C.纤维素是由葡萄糖缩合而成的
D.淀粉、纤维素和糖原不是完全由葡萄糖缩合而成
解析:蔗糖不属于还原性糖,A项错误;淀粉遇碘变蓝,葡萄糖无此反应,B项错误;纤维素是多糖,是由葡萄糖缩合而成的,C项正确;葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原的单体,D项错误。
答案:C
3.下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是 ( )
A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
解析:不同蛋白质含有的氨基酸的数目、排列顺序可能不同,A项正确;结构不同的蛋白质,功能可能相似,比如酶,B项正确;组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合的顺序可能不同,但方式是相同的,因此C项正确,D项错误。
答案:D
4.下列关于糖分解代谢的叙述,错误的是( )
A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖
B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖
C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖
解析:一分子麦芽糖水解产生两分子的葡萄糖。
答案:C
5.下列物质中同时含有磷元素和氮元素的是( )
A.糖原 B.核苷酸
C.氨基酸 D.脂肪
解析:糖原和脂肪的组成元素是C、H、O;核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P;氨基酸的组成元素是C、H、O、N,可能还有S。
答案:B
6.下列关于脂质的叙述,正确的是( )
A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
B.维生素D和性激素不属于固醇类物质
C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D.胆固醇能促进人和动物对钙和磷的吸收
解析:固醇类物质包括性激素、维生素D和胆固醇,其中维生素D促进人和动物对钙和磷的吸收;脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多。
答案:A
7.一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为—CH2—CH2—COOH),则该多肽( )
A.有38个肽键
B.可能没有游离氨基
C.至少有5个游离羧基
D.至多有36种氨基酸
解析:39个氨基酸形成的环状多肽,有39个肽键,如果R基上没有—NH2,则该环状多肽中没有—NH2;多肽中有4个谷氨酸(R基中有—COOH),至少有4个游离的羧基,最多有20种氨基酸。
答案:B
8.人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质( )
A.都含有20种氨基酸
B.都有肽键和二硫键
C.都具有一定的空间结构
D.都能与双缩脲试剂发生反应,产生砖红色沉淀
解析:组成蛋白质的氨基酸大约有20种,但不是每种蛋白质均由20种氨基酸组成;有的蛋白质没有二硫键;蛋白质都能与双缩脲试剂发生紫色反应。
答案:C
9.下列关于植物体内水分的叙述,错误的是( )
A.植物体内的水分参与营养物质的运输
B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物,也是许多化学反应的产物
D.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同
解析:同种植物萌发种子的含水量较休眠种子高,且自由水所占比重大。
答案:D
10.在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL 发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是( )
A.1、3、5号试管内都呈蓝色
B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C.4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色
D.4、6号试管内呈砖红色
解析:小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质。1、3、5号试管加入的是蒸馏水,当再加入斐林试剂或者双缩脲试剂时,最终在试管中生成的都是氢氧化铜,呈蓝色,所以A项正确;甲组和乙组相比较,乙组进行了水浴加热,4号试管中的小麦种子匀浆中的葡萄糖能和斐林试剂发生反应生成砖红色的沉淀,而甲组中1号试管中呈现蓝色,所以B项错误;6号试管小麦种子匀浆中的蛋白质和双缩脲试剂在室温下反应呈紫色,所以C、D两项错误。
答案:A
11.下列关于生物体内有机物的叙述,正确的是( )
A.脂质不参与生命活动的调节
B.蛋白质是生物体主要的能源物质
C.核酸是生物体储存遗传信息的物质
D.糖类不能作为生物体重要的结构物质
解析:脂质中的性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成,具有调节作用;糖类是生物体主要的能源物质;纤维素是植物细胞壁的成分,是生物体重要的结构物质。
答案:C
12.下列对糖类、脂质的分类与比较,正确的是( )
解析:核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动、植物细胞共有的糖类,糖原和乳糖为动物细胞特有的糖类,麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞特有的糖类。葡萄糖和果糖应为单糖,而不是二糖;蔗糖为非还原性糖。性激素属于固醇,但是固醇并不属于脂肪,固醇和脂肪同属于脂质。固醇不是由单体形成的多聚体,故不是生物大分子。
答案:A
二、非选择题(共40分)
13.(22分)某致病细菌分泌的外毒素,无色,细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。该外毒素为环状肽,结构式如下图所示。
请据图分析回答下列问题。
(1)该化合物中含有________个游离的氨基,________个游离的羧基。?
(2)该化合物是由________个氨基酸组成的,区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的________。?
(3)组成该化合物的氨基酸有________种,其中有________个氨基酸的R基相同,这个R基是________。?
(4)该化合物称为______________肽化合物,含有________个肽键。?
(5)填写虚线框内结构的名称:A.________,B.________。(从氨基酸结构通式的角度讲)?
解析:(1)由于该多肽为环状,无游离的羧基,只有R基上有1个游离的氨基。(2)该多肽由7个氨基酸脱水缩合而成,有7个肽键。判断氨基酸种类应根据其R基。(3)该环状七肽的7个氨基酸中有3个相同,为—CH3,其他4个氨基酸R基互不相同,故共有5种氨基酸。(4)该化合物含有7个氨基酸,脱水缩合后形成了环状多肽,称为环状七肽,含有7个肽键。(5)氨基酸之所以不同是因为其R基不同,因此B为R基,而A为肽键。
答案:(1)1 0
(2)7 R基
(3)5 3 —CH3
(4)环状七 7
(5)肽键 R基
14.(18分)下图是生物体内几种有机物的组成及它们各自功能的示意图,m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。请回答相关问题。
(1)M1在动物细胞内是__________,在植物细胞内是____________。?
(2)图中①代表的化学元素是__________________,②代表的化学元素是________。?
(3)生物体中的m3有________种,每种之间的区别在于__________的不同。?
(4)生物体中的m4有______种,每种之间的区别在于__________和______________的不同。?
解析:主要能源物质M1是多糖,主要储能物质M2是脂肪,生命活动的承担者M3是蛋白质,遗传信息的携带者M4是核酸。而组成M1~M4的基本单位分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸。生物体中的氨基酸大约有20种,不同的氨基酸R基不同。生物体中的核苷酸有8种,它们的区别在于五碳糖和碱基不同。
答案:(1)糖原 淀粉
(2)N(或N、S等) N、P
(3)20 R基
(4)8 碱基 五碳糖
5
