人教版必修1 生物2.5 细胞中的无机物 课件（共30张PPT）

课件30张PPT。细胞中的无机物水你觉得水对生命有何 重要意义？
地球表面约3/4的部分是水；我们的胚胎发育离不开水。
一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。
一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点

看表讨论
同种生物，不同的生长
发育时期含水量不同
自然界水的
存在形式 液态 固态 气态细胞中的水
如何存在
自由水：以游离的形式存在，可以自由流动。占细胞中水含量的95.5％。如植物细胞液中的水、动物组织液中的水、人体血浆中的水，都是自由水。
结合水：与细胞内其它物质相结合不能够自由流动的水。占细胞中水分的4.5％，含量相对稳定。
分析讨论 （1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么 两者含水量这么接近？怎样辨别新鲜鸡蛋和臭鸡蛋呢？ 新鲜鸡蛋清是液态胶状，臭鸡蛋清相对更“稀”。为什么呢？ 那是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为结合水，是细胞和生物体的组成成分；而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分结合水释放出来，转变为自由水。
由此可见自由水
与结合水可互
转换的那血液凝固又是
__ 水转变成
__水
自由结合 农民晒葵花籽主要失去的是什么形式的水？那炒葵花籽呢？

同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ 自由水
结合水动物冬眠时体内水怎样变化？和平时相比
何时的新陈代谢相对旺盛？
Text in hereText in hereText in here“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的 。人和动物体内也含有无机盐。无机盐无机盐在细胞的含量和存在形式无机盐1%~1·5%多数为离子状态阳离子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。有哪些是无机盐？饮料成份细胞中无机盐离子的作用 Cl I骨骼牙齿的成份
长期缺钙：幼儿会引
起佝偻病，成年
人引起骨软化病
老年人引起骨质
疏松细胞中的无机盐离子缺锌会导致儿童发育停滞
伤口愈合能力差。
使植物发生小叶症和丛叶症细胞中的无机盐离子促进花粉萌发和花
粉管的伸长，
缺乏导致华而不实细胞中的无机盐离子缺铁会引起贫血
为什么？缺镁为什么
影响光合作用铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分1. 许多种无机盐对于维持细胞和生命体的生命活动有重要作用3.无机盐的功能：
（1）组成细胞中复杂的有机化合物
(Mg?叶绿素、 Fe?血红蛋白、I?甲状腺激素)
（2）维持细胞和生物体的生命活动
(血钙偏低?抽搐、缺碘?呆小症 甲状腺肿、
缺铁?缺铁性贫血、缺锌?生长发育不良 )
（3）维持细胞的渗透压
(如血液中的Na离子，K离子)
（4）维持细胞的酸碱平衡知识回顾细胞中的水
存在形式
作用
细胞中的无机盐
存在形式
作用
基础练习1、细胞中含量最多的化合物（ ）
A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原
2、水在生物体的许多化学反应中可充当
A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体
3、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ）
A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+
4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A、升高 B、下降
C、不变 D、变化与此无关