六年级上册数学教案 -4.3 营养含量 北师大版

营养含量
教学内容：(教材第４４～４５页)
教学目标：
１.结合具体事例，经历解决百分数的简单实际问题的过程。经历把百分数化成小数和分数的过程，总结转化的方法。
２.会解答求一个数的百分之几是多少的问题。会正确把百分数化成小数和分数。
３.感受百分数在实际问题中的作用，增强学生关心营养含量，重视营养均衡的意识。
教学重点：
解决求一个数的百分之几是多少的问题。正确把百分数化成小数和分数。
教学难点：
把百分数化成小数和分数，解决有关百分数的简单实际问题。
教学准备：
课件
教学过程：
旧知铺垫
１.只列式，不解答。
（１）一个数是５０，它的３/４是多少？
（２）一个数是１２０，它的２/３是多少？
（３）甲数是８０，乙数是甲数的７/４０，乙数是多少？
学生答，教师板书。完成后，让学生说一说为什么都用乘法进行计算。
２.把小数和分数转化为百分数。
０.５＝（　）％　０.７５＝（　）％　０.０６＝（　）％
１/５＝（　）％　３/４＝（　）％　　１/４＝（　）％
说一说怎样把小数和分数转化为百分数。
谈话引入新课
教师：食物中的营养物质非常丰富，有蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素等七个大类，其中蛋白质，脂肪，碳水化合物主要是提供我们身体活动所需的热量，同学们正在长身体，一定要注意营养均衡，不能挑食呀！黄豆中也含有丰富的营养，这节课，我们一起来研究关于黄豆的营养含量问题。
板书课题：营养含量
新授
１.出示情境图，学生观察。思考：从情境图中你知道了什么？
学生说。
教师：也就是说，从从情境图中我们知道了黄豆中的蛋白质，脂肪，碳水化合物的营养含量所占的百分比。
２.根据这些信息，能提出哪些数学问题？
３.解决问题。
ａ．２５０克黄豆中，蛋白质约有多少克？
说说你是怎样想的。
（１）引导学生画图。
（２）根据所画的图，学生交流解题思路。
（３）指名学生回答。
黄豆中蛋白质含量约有３６％，就是说蛋白质的含量是２５０克的３６％，实际上就是求２５０的３６％是多少。
教师：求一个数的百分之几是多少，应该用什么方法计算？
（４）学生列式计算（板演）
小结：在计算与百分数有关的题目时，由于百分数不方便直接进行计算，所以我们把百分数化成小数和分数再进行计算。
ｂ．２５０克黄豆中，脂肪，碳水化合物约有多少克？
（１）指名学生板演，教师巡视，了解学生列式计算情况。
（２）集体订正。　
在计算与百分数有关的题目时，我们可以把百分数化成小数和分数然后再进行计算。一般情况下，我们把百分数化成小数再进行计算，这样算会更简便些。
４.想一想，怎样把百分数化成小数和分数？算一算，说一说。
３７％　　　２５％　　　３０％　　　　６２．５％
（１）学生小组讨论，然后自己计算。
（２）指名学生回答，教师板书。
百分数化成小数，先把百分号去掉，再把小数点向左移动两位，百分数化成分数，把百分数改写成分母是１００的分数，能约分要约成最简分数。
小结：百分数化成小数和分数的方法。
巩固练习
１．完成“练一练”第１题。
（１）指名学生板演，其他学生在本子上列式计算。
（２）教师巡视，了解情况，并指导。
（３）集体订正。
小结：这几道题都是求一个数的百分之几是多少的应用题，所以都是用乘法计算。
２.完成“练一练”第２题。（方法同上）
小结：百分数化成小数和分数的方法。
课堂总结
这节课你有哪些收获？
学习了营养含量，知道了营养均衡的重要性，平时不要挑食。
２．求一个数的百分之几是多少用乘法计算。
.　　３．掌握了百分数化成小数和分数的方法。
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布置作业
教材４５页“练一练”第３·４题。
板书：　　　　　　
营养含量
求一个数的百分之几是多少用乘法计算。
百分数化成小数，先把百分号去掉，再把小数点向左移动两位，百分数化成分数，把百分数改写成分母是１００的分数，能约分要约成最简分数。