课题3走进化学实验室
第1课时常用仪器和药品的取用规则
知识与技能：
认识一些常用的仪器和药品。
了解药品取用的操作规范，能进行药品的取用。
过程与方法：
通过参观化学实验室，了解实验室规则，初步养成良好的实验习惯。
通过实际动手训练，初步学会药品取用的操作技能。
情感、态度和价值观：
通过亲自动手实验，培养严谨的科学态度，并在实践中获得乐趣。
（2）通过合作学习，学会与他人交流协作。
仪器的识记；固体、液体药品的取用。
量筒和滴管的使用。
科学探究是学习化学的一个重要途径，而实验是进行科学探究的重要手段。要进行实验，就要用到各种各样的化学仪器和化学药品。下面我们就一起走进化学实验室，去了解常见的化学仪器及药品的取用方法。
【讲解】150多年前，国际化学权威贝采利乌斯在上一堂实验课时，用手指在试剂瓶中蘸了些溶液，放入口中品尝，看到他那美滋滋的样子，学生们也跟着学起来，结果大呼上当。原来贝采利乌斯是先把中指伸入溶液，而后把食指放入口中，他根本没有尝到药品，而学生们实实在在尝到了苦头。
通过这个故事你明白了什么？
【引入新课】这个故事告诉我们，实验时一定要认真观察，遵守实验室的规章制度。在实验室中，切记千万不能用手接触药品，更不能去尝任何药品的味道。好了，让我们进入化学实验室吧。
讲解：实验室取用药品应注意哪些规则？
不能用手接触药品，不能用鼻子靠近去闻药品的气味，不得品尝药品的味道。
注意节约药品，严格按实验规定用量取用，无用量说明时，取最少量液体1~2mL,固体只需盖满试管的底部即可。
用剩的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定容器中。
问题1：如何取用少量固体药品？
固体药品通常保存在广口瓶里，取用固体药品一般用镊子或药匙。
问题2：如何取用少量的液体药品？
液体药品通常储存在细口瓶中。取液体药品的操作是：瓶塞取下，倒放在桌面，拿起瓶子，标签向着手心，试管要适当倾斜，且试管口与瓶口相挨，慢慢倒入，取完后立即盖紧瓶塞，放回原处。
问题3：如何吸取和滴加少量液体药品？
吸取和滴加少量液体药品用胶头滴管。吸取液体后的滴管，不能横放或倒放，以防试剂倒流或腐蚀乳胶头；滴加时，滴管要竖直在容器上方，不能伸入容器或靠在容器壁，防止污染药品；滴管用完后立即用清水清洗（滴瓶的滴管不能冲洗）。严禁用未经冲洗的滴管吸取其他试剂，防止污染药品。
问题4：如何取用一定量的液体药品？取用一定量液体药品，常用量筒，先向量筒中倾倒液体接近所需刻度；再将量筒放平稳，用胶头滴管滴加至所需刻度。读数的方法是：视线与液体凹液面的最低处保持水平。
讨论： （1）取用一定质量的固体用什么仪器？如何操作？
（2）用量筒量取液体体积时，仰视读数或俯视读数结果如何？
教师点拨
取用一定质量的固体药品用天平，右盘放砝码，左盘放药品（易潮解或有腐蚀性的药品应放在小烧杯中称量）；
仰视读数时，实际体积大于读数，俯视读数时，实际体积小于读数。
强化练习
下列关于实验基本操作的图示中，错误的是(A)
滴加液体药品 B．倾倒液体 C．读取液体体积 D．取用碳酸钠粉末
读量筒中液体体积时，某同学俯视读数为20 mL，则实际为(B)
大于20 mL B．小于20 mL C．为20 mL D．无法判断
做完实验后，对于用过的废液，你认为正确的处理方法是(C)
拿出实验室 B．留在实验台上，准备下次实验用
倒入废液缸中 D．放回原试剂
根据已给仪器，按照题意说出它们的用途。
能直接进行加热的仪器是试管；可以量取一定量液体体积的是量筒；用于收集少量气体的仪器是集气瓶；用于给其他物质加热的是酒精灯。
拓展练习
下列取用试剂的操作图示错误的是(D)
A.用药匙取用粉末 B．用纸槽取用粉末C．倾倒液体 D．取用块状固体
2.某同学用托盘天平称量食盐时,错误地将食盐放在右盘里,砝码放在左盘里,称得食盐质量为15.5g（1g以下用游码）,若按正确方法称量,食盐的质量应为(C)
A.15g B.15.0g C.14.5g D.14.0g
在本节教学过程中，主要向学生介绍了常见化学仪器及其使用方法、注意事项，要求学生能认识常见仪器及其用途、注意事项，并在此基础上，引导学生进行简单的实验操作，即药品的取用，以加深学生认识仪器和培养学生的基本实验动手能力。实验操作不规范是学生练习中存在的主要问题，教师在辅导过程中要及时进行更正，并解释不规范操作可能引起的后果，以培养学生的规范操作习惯。
第2课时 物质的加热仪器的连接及洗涤
知识与技能：
能够进行给物质加热、连接仪器装置并检查气密性、洗涤玻璃仪器等化学实验基本操作。
能够在教师指导下完成教材上的几个简单的化学实验。
过程与方法：
通过教师演示、小组互练等方法，初步掌握规范的实验操作，养成良好的实验习惯。（2）通过化学实验基本操作的练习，做到“眼到、心到、手到”，提高动手能力。
情感、态度和价值观：
初步意识到严谨的科学态度、规范的实验操作是实验顺利进行的基本保障。
（2）通过小组合作学习，感受与人相处的快乐和主动参与学习的乐趣。
给液体加热、连接仪器并进行气密性检查。
给试管里的液体加热。
展示一些化学仪器，设问：哪位同学可以选出能进行加热的仪器，并说出它的名称？你知道如何用它（教师手中拿着试管）进行物质的加热吗？想想还需要哪些仪器呢？下面那让我们一起探究如何用酒精灯给物质加热吧！
【学生思考】我们一起来了解一下酒精灯的使用，请同学们阅读课本酒精灯的使用方法。
使用酒精灯时必须注意哪些问题？为什么？
怎样熄灭酒精灯？
万一酒精灯引起失火，应怎样处理？
思考并回答：
①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；②绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯。
用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。
酒精洒在桌子上燃烧起来后，应立刻用湿抹布扑盖。
（点燃一只酒精灯）同学们观察酒精灯的火焰分几层？哪层最亮？你如何证明哪一层的温度高？
小组实验并回答：用火柴梗放在火焰中间1s左右，然后观察火材梗变黑的程度来证明。酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心，外焰的温度最高，因此加热时需使用酒精灯的外焰。
请同学们完成实验1-6的操作，注意观察现象，操作中注意安全。（教师在班内巡视指导）
问题：给试管里的液体加热时，哪些不当的操作会导致试管炸裂？
不需加热时，试管盛装的液体最多不能超过试管容积的三分之二。需要加热时，试管盛装的液体最多不能超过试管容积的三分之一。
操作不当会导致试管破裂的原因有：（1）试管外壁有水，没有擦干就放在火焰上加热；（2）没有预热；（3）试管底部接触了灯芯；（4）没有等试管冷却就放到水中或温度较低的地方。
仪器的连接、装置的气密性检查和仪器的洗涤
问题1：如何连接仪器装置？
把玻璃管插入带孔橡胶塞：先把玻璃管口润湿，然后对准橡胶塞上的孔稍用力旋转，将其插入。
连接玻璃管和胶皮管：先把玻璃管口润湿，然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。
在容器口塞橡皮塞：应把橡胶塞稍用力旋转塞紧容器口。
问题2：如何检查装置的气密性?
连接好装置，将导管一端浸入水中，再用手掌紧握试管，观察水槽中导管一端，发现有气泡冒出，松开手后，导管内有一段高于液面且稳定的水柱，说明装置气密性好。
问题3：玻璃仪器洗净的标准是什么?
玻璃仪器洗干净的标准是：仪器内壁附着的水既不聚集成滴也不成股流下。
讨论：
如何用试管夹夹持试管加热？
检查装置的气密性的原理和目的是什么？
能够用于加热的仪器有哪些？烧杯和烧瓶为什么要垫上石棉网加热？
教师点拨
大拇指在长柄外侧握持试管夹，从试管的底部向上套，夹持在试管的中上部（或离管口三分之一处）。
利用大气压强的原理，保证装置不漏气而使实验成功。
能用于加热的仪器有试管、烧杯、烧瓶、燃烧匙、蒸发皿等，其中烧杯和烧瓶必须垫上石棉网加热，使烧杯等均匀受热，防止受热不均而破裂。
跟踪练习
下列实验基本操作中，错误的是(D)
检查装置气密性 B．倾倒液体 C．给液体加热 D．熄灭酒精灯
2．下列操作中，正确的是(C)
A．加热盛有半试管液体药品的试管
B．向燃着的酒精灯里添加酒精
C．洒在桌上的少量酒精着火，用湿抹布盖灭
D．给试管里的液体加热时，试管底部要与酒精灯灯芯接触
3．下列有关仪器连接的描述错误的是(C)
A．橡皮塞旋进容器口
B．玻璃导管口沾水后旋进乳胶管
C．玻璃管压进橡皮塞孔中
D．玻璃导管沾水后旋进橡皮塞孔中
4．指出下列操作可能导致的后果。
（1）给试管里的液体加热时，试管内液体过多，可能导致液体溅出伤人。
（2）胶头滴管使用后，未经清洗就再次用来吸取别的试剂，可能导致药品受到污
（3）用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯，可能导致失火。
（4）加热液体时，试管口朝着有人的方向，可能导致液体溅出伤人。
拓展练习
下列操作正确的是(C)
用酒精灯加热试管里的液体时，试管里的液体不应超过试管容积的1/2
实验后剩余的药品应放回原试剂瓶中，避免浪费
洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表明仪器已洗干净
不小心碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来时，应立即用水扑灭
检查装置气密性的原理是(A)
利用不漏气装置内的空气受热膨胀，有空气从导管口逸出
手握试管，试验容器温度
塞紧带导管的胶塞，即可保证气密性
把导管的一端正浸在水里，有气泡冒出说明装置不漏气
下列仪器中，用酒精灯加热试管内物质不需要用到的是(C)
A B C D
4．下列图示实验操作中，正确的是(D)
A.给液体加热 B.闻气体的气味 C.读液体的体积 D.熄灭酒精灯
由于知识比较简单，学生听得懂，有一定的好奇心，动手和讨论的积极性都比较高；但应用知识来解决问题的能力不足，同时生活中的实际动手较少加上不规范的实验习惯造成仪器损坏较多。
