课题2 燃料的合理利用与开发
第1课时 燃料和热量
1.了解化石燃料是重要的自然资源及其不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性；
2.知道石油炼制出的几种主要产品及其用途；
3.知道煤的几种主要产品及其用途；4.了解化学反应中能量的变化，认识燃料充分燃烧的重要性。
【课前预习】
1.我们的日常生活中常用的燃料有哪些？
2.煤、石油、天然气它们是可再生资源吗？
3.使用氢气应注意什么？
4.如何通过实验检验某物质燃烧产物是水或二氧化碳？
【情境导入】以生活中的石油产品如塑料、橡胶和家用燃气为话题引入新课
知识点一：化学反应中的能量变化
【自学】阅读教材P136～137。
1.能量在生活中有哪些应用？
2.为什么要节约和开发新能源？
3.如何提高燃料的利用率（使之充分燃烧）？
（1）增大可燃物与O2的接触面积、
（2）提供充足的空气或O2；
【实验】教材P136实验7-3，回答下列问题。
可见，化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化。有些反应能放出热量（如碳等的燃烧），有些反应吸收热量（碳与二氧化碳的反应）。
▲注意：在判断一个化学反应是吸收热量还是放出热量时，不能单纯依据该反应发生需用的条件来进行判断，例如，碳和氧化铜的反应需要高温的条件，但该反应却是一个放热反应。
知识点二：化石燃料
【自学】阅读教材P131～136至海底“可燃冰”，并完成下列问题。
三大化石燃料（矿物燃料）
1.煤和石油
①煤气的主要成分：H2、CH4、CO，水煤气的主要成分：氢气和一氧化碳。
②液化石油气的主要成分：丙烷、丁烷、丙烯、丁烯。
2.天然气，主要成分是甲烷（CH4）
【实验探究】观察P139实验7-4
【结论】说明甲烷中一定含有C、H元素。
【归纳小结】
【课堂小结】
【知识点总结】比较煤、石油、天然气
【课堂练习】
1.下列有关煤、石油、天然气的说法不正确的是（C）
A.它们都是当今世界最重要的化石能源
B.它们燃烧都生成二氧化碳
C.它们的蕴藏量是无限的
D.它们都是混合物
2.人类生活需要能量，下列能量转化的例子，不是由化学变化产生的是（B）
A.燃起篝火烘烤食物
B.太阳能热水器烧水
C.绿色植物将太阳能转化为化学能
D.煤燃烧发电
3.选择燃料应考虑的因素是（D）
①是否易于燃烧；②是否生成污染气体；③能释放多少热量；④是否能稳定的燃烧；⑤是否廉价；⑥使用是否安全；⑦是否容易储存和运输。
A.①③⑤⑦ B.②④⑥ C.①②③④ D.①②③④⑤⑥⑦
4.含硫的劣质煤如果不完全燃烧，则排放出的有毒气体是（D）
A.二氧化硫 B.一氧化碳
C.二氧化硫和二氧化碳 D.二氧化硫和一氧化碳
5.某气体由氢气、一氧化碳、甲烷中的一种或几种组成。点燃该气体后，在火焰上方罩一冷而干燥的烧杯，烧杯内壁出现水雾；把烧杯迅速倒转过来，注入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变混浊。下列对气体组成的推断不正确的是（B）
A.可能三种气体都存在
B.可能只有氢气
C.可能是甲烷和一氧化碳的混合气体
D.可能只有甲烷
6．有一瓶无色气体，可能由甲烷、氢气、一氧化碳中的一种或两种或三种组成，为探究其组成情况，将气体点燃，并将燃烧后的产物通入下列装置中，请根据有关情况推测该气体的组成（提示：浓硫酸具有吸水性）
（1）若A质量增多，B质量不变，则气体为 H2
（2）若A质量不变，B质量增多，则气体为CO
（3）若A质量增多，B质量也增加，则气体组成为CH4或H2、CO或CH4、CO或CH4、H2或H2、CO、CH4
关于煤和石油，参照书中的形式，引导学生思考、阅读、讨论。也可根据实际情况进行教学，如采取预先进行调查(查阅书籍、报刊、上网、参观访问等)、课上讨论等。这种教学方式效果较好。
第2课时 使用燃料对环境的影响及能源的开发和利用
1.了解化石燃料燃烧对环境的影响。
2.认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。
3.调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料。
1.了解燃烧对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。
2.认识新能源开发的重要意义。
【创设情境】同学们，你们家里做饭时用的是什么燃料?我们烧水时为什么要开窗或开换气扇?
走在路上，一辆汽车从你身边经过你有什么感觉?
【新知导入】燃料的使用，给人们的生活提供能量、带来方便的同时，却对环境造成了不良的影响。
1.乙醇俗称酒精，其化学式为C2H5OH，是用高粱、玉米和薯类发酵制得，它是可再生能源。乙醇具有可燃性，燃烧的方程式为：C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O。实验室是用稀硫酸和锌粒反应制取氢气的，反应式为：Zn+H2SO4ZnSO4+H2↑。氢气本身无毒，极易燃烧，产物是水，是一种清洁能源。收集氢气可以用排水法，说明氢气难溶于水，还可以用向下排空气法收集，说明氢气的密度比空气小。
2.除酒精和氢气外，人们正在开发和利用其他新能源，如太阳能、核能、风能、地热能和潮汐能等。
（一）燃料燃烧时对空气的影响
小组讨论
根据第143页的图示，酸雨可能对环境造成的破坏有哪些?
教师点拨
CO2不是空气污染物，但是它会造成温室效应。
跟踪练习
1．(多选)从全球环境保护的角度分析，减少酸雨产生的措施有(AD)
A.少用煤做燃料
B.把工厂的烟囱升高
C．减少天然气的使用
D．开发不产生SO2、NO2的新能源
2．(多选)下列因素不会造成空气污染的是(CD)
A.煤的燃烧 B．石油的燃烧 C．二氧化碳的排放 D.植物的光合作用
3．下列做法不利于改善环境的是(A)
A.鼓励农民将秋后农作物的秸秆焚烧
B．提倡使用农家肥，尽量少用化学肥料
C.限制燃放烟花爆竹
D．限制燃油汽车数量的增加
4．据报道，广州市交通主干道的空气污染严重超标，其主要原因是(B)
A．煤燃烧所排放的废气造成的
B.几十万辆汽车、助力车等排放的废气造成的
C．工业生产中的废渣、废水、废气造成的
D.不断地降雨和各种污水造成的
（二）能源的利用和开发
小组讨论
1．写出电解水的方程式。
2．电解水和用锌与稀硫酸反应都能制取氢气。如果将氢气作为燃料广泛应用，你认为用这两种方法可行吗?为什么?
强化训练
1．从环境保护的角度考虑，下列燃料中最理想的是(A)
A.氢气 B.天然气 C．酒精 D．汽油
2．用高粱、玉米等绿色植物和种子制造酒精，其主要过程是(C)
A.过滤、蒸发 B.蒸馏、发酵 C．发酵、蒸馏 D.加热、溶解
3．使用和开发新的燃料，如乙醇属于可再生(填“可再生”或“不可再生”)能源，它俗称酒精，化学式是C2H5OH，在空气中燃烧的化学方程式为：
C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O。
4．请将下列物质：①煤；②石油；③天然气；④H2；⑤CO；⑥CO2；⑦乙醇。填入相应的空格中(填序号)。
(1)属于混合物的是：①②③。
(2)属于化石燃料的是：①②③。
(3)能造成温室效应的是：⑥。
(4)燃烧产物对空气无影响的是：④。
(5)点燃之前必须检验纯度的是：③④⑤。
(6)能用粮食发酵制取的是：⑦。
本节课通过化石燃料对环境的影响和新能源的开发知识的学习，即使学生了解了生活中能源的利用，又培养了学生的环保意识。
