人教版必修1 生物：2.5 细胞中的无机物 教学设计

《细胞中的无机物》教学设计

一、设计理念
1、深化教材，激发学生的思维；引导探究多角度的领悟和深化知识。
2、拓展延伸，知行并举，密切联系生活与社会进行思考分析。
3、体现新课标理念，倡导探究性学习，提高生物科学素养，注重联系生活。
二、教材分析
1、教材位置
本节是人教版必修1第2章第5节的内容，既和本章前几节相联系，又和必修1的第4章物质的跨膜运输，第5章呼吸作用与光合作用，必修3的第1章人体的内环境与稳态等有关，所以也是一个承前启后的章节。
2、教学目标
（1）知识目标
①说出水在细胞中的存在形式和作用
②说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用
（2）情感态度与价值观方面
①关爱保护水资源
②认同无机盐对生物体的重要性
（3）能力目标
培养学生的合作探究能力，语言组织和表达能力，分析问题和解决问题的能力等。
3、教学重点和难点
（1）教学重点
水和无机盐在细胞中的作用
（2）教学难点
结合水的概念和无机盐的作用
三、学情分析
由于我校为普通高中，刚入学的高一学生没有养成良好的学习习惯，再有语言的组织能力和表达能力也有待提高，针对上述问题，本节课在教学过程设计上更多注重对学生自学能力以及语言表达能力、分析问题和解决问题能力的的培养。
四、教学实施的程序
学习阶段
教师组织和引导
学生活动
教学意图
导入
展示一张火星图片，提问：“那么火星表面有水的存在吗？”
学生思考后回答:
有水
火星的研究是当下的热点，激发学生的学习兴趣。
有水的存在，就可能有生命的存在，提问:
1、这是为什么？
2、细胞中的无机物除了水，还有？
本节课我们共同来学习这两种无机物。
因为水对生命是至关重要的。
无机盐
联系学生已有的知识和生活经验。
在学生复习的基础上进入新课的学习。
问题导学，学生主动获取知识
引导学生阅读课本34-36页来思考以下问题，并在课本上做好标记。
问题：
1、举例说明生物体含水量的特点？
2.水在细胞中的存在形式及生理功能？
3. 大多数无机盐在细胞中的存在形式及含量上的特点？
4.无机盐在细胞中的生理功能？
阅读课本并进一步思考。
培养学生的自学能力。
引导学生学习细胞中的水，并进行适当的拓展。
思考回答第1个问题。
不同生物含水量不同，不同发育期含水量不同。
培养学生分析问题和解决问题的能力。
播放：同一个人，不同的结构含水量的图片，提问：“由此可以得出什么结论？”
同一个体不同结构含水量不同。
思考回答第2个问题。
对自由水和结合水的概念进一步解释，加深学生的理解。
自由水 结合水
培养学生从资料中获取信息的能力。
给出一个关于青蛙和蛇的资料，思考自由水和结合水之间有什么关系？
自由水和结合水可相互转化，自由水越多，代谢越强，抗性越弱，反之亦然。
练习1.农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分___________，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是降低种子的呼吸作用，从而减少有机物的消耗。这说明_________水多，代谢旺盛。
2.如果将晒过的种子再用火烘烤，一部分_______也会失去，将这些种子种下还能萌发吗？__________。
3.血液凝固时________水转变成__________水，说明自由水和结合水可以相互转化。
思考并回答：
自由水 自由水
结合水 不能
自由水 结合水
及时巩固知识。
思考回答第3个问题。
区分自由水和结合水的功能，并对每一条功能进行简单的解释。
思考并回答：
1.细胞结构重要组成成分；
2.良好的溶剂；
3．许多生物化学反应都需要有水的参与；
4.提供液体环境；
5．运输营养物质和代谢废物。
播放两张有关缺水的图片，请同学们谈谈观后感
节约用水，保护水资源。
培养学生爱护水，保护水资源的意识。
引导学生学习细胞中的无机盐，并进行适当的拓展。
前面的一道题目中说把种子晒干之后烘烤，那么之后再燃烧后，得到的灰烬是什么？
思考回答第4个问题。
无机盐
离子，含量少，占细胞鲜重的1%-1.5%。
思考与讨论（课本35页），追加一个问题：“由此可以总结出无机盐具有什么功能呢？”先思考两分钟，再小组讨论，然后小组推荐一名同学回答问题。
铁是血红蛋白的重要组分,缺铁会导致血红蛋白合成障碍，引起贫血。
镁是叶绿素的重要组分，缺镁会导致叶绿素合成障碍，从而会影响光合作用。
无机盐是构成细胞内某些重要化合物的组分。
培养学生的合作探究的能力，语言组织能力和表达能力。
思考回答：“无机盐还有哪些功能呢？”
日常生活中，我们会吃到很多的碱性食物，那么我们身体的酸碱度会发生明显的改变吗？
当我们生病到医院输液的时候，会把药液加到生理盐水中，这是因为生理盐水就是0.9%的NaCl，其和细胞内液体的浓度相等，细胞内外达到了等渗状态，细胞就会维持正常的形态。
维持细胞和生物体的生命活动；维持细胞的酸碱平衡和渗透压。
不会，正是因为无机盐能够维持细胞的酸碱平衡；
列举一些简单的生活实例来加深学生的感性认识。
练习
（2009，山东高考题，节选）智能温室无土栽培作物，易于管理，优质高产。该项技术广泛应用于现代农业。
（1）无土栽培中所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是___和 。
（2）植物因种类和生长发育的阶段不同对无机盐的需求不同，所以应视具体情况调整______________。
调节植物的生命活动。
构成细胞某些重要化合物的组分。
营养液中无机盐的组成和比例（营养液的配方）。
通过对练习的评价，了解学生对知识的理解情况，从而使学生及时巩固新知识。
小结
请一名同学对本节课进行总结。
学生小结
充分发挥学生的主动性。
五、板书设计
2.5 细胞中的无机物
一、细胞中的水 二、细胞中的无机盐
1.生物体含水量的特点 1.存在形式：离子（大多数）
不同生物含水量 化合物（少数）
不同发育期 一般不同 2.含量少
同一个体，不同结构 3.功能：
2.存在形式 构成某些化合物组分
自由水 结合水 维持细胞生命活动
3.功能 调节细胞酸碱平衡和渗透压
（细胞形态）

《细胞中的无机物》教学反思
本节课位于必修1第2章第5节，包括细胞中的水和无机盐两大块教学内容。针对整个教学过程，现总结反思如下：
火星的研究是当下的热点，所以通过展示一张火星图片，提问：“那么火星表面有水的存在吗？”来导入本节课的学习，从而激发学生的学习兴趣。然后通过提出问题，从而培养学生的自学能力。接下来引导学生回答给出的问题，学习细胞中的水和无机盐，并进行合作探究及适当的拓展与练习。最后请一名同学对本节课进行总结。
参与听课的老师提出很多宝贵的意见，本节课有如下优点：
课件制作精美，图片素材丰富，充分发挥了多媒体教学的优势。
普通话标准，语言表达准确、简练，富有亲和力，教态自然。
充分发挥学生自学能力、合作探究能力、语言组织和表达能力等，体现了以学生为主的新课标的教学理念。
备课充分，课堂应变能力强，思路清晰，连贯性强。
学生积极发言，课堂气氛活跃。
注重了学生的节约用水和保护水资源的情感态度价值观的教育。
不足之处有：
学生回答问题后，可以让其他同学提问和补充，提高学生的学习兴趣。
可以考虑减少陈述讲解的内容，更加充分发挥学生的学习主动性。
我在听取了其他教师的意见后，决定从以下几个方面改善：
上课前认真备课，尤其是在备学生方面。
课堂上引导学生提问和补充，使课堂气氛更加活跃。