三年级上册科学教学设计-4.2水和食用油的比较｜教科版

《水和食用油的比较》??教学设计
【教学目标】
科学概念：
水和食用油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都是液体，会流动、没有固定形状。
过程与方法：
运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：
愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【养成教育训练点】
培养学生与他人合作学习的习惯，和严谨的科学态度。
【教学重点】
观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
【教学难点】
运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
【教学准备】
给每个小组准备：2个塑料杯（一杯装油一杯装水）、1片玻璃、1张报纸、1张蜡光纸、1支筷子、 1个塑料瓶（矿泉水瓶）。
两根滴管，
给每个学生准备：记录纸1张。
【教学过程】
活动一、感官观察水和食用油
谜语导入：
喝了没滋味，脏了不能洗，掉在地面上，再也拿不起。
颜色黄又黄，跟水一个样，身子比水轻，浮在水面上。
2 出示两个杯子：那杯是水，那杯是食用油呢？（学生回答）
师：小朋友们好棒哦！这么快就能回答真确。水和食用油是我们身边经常见到的液体。 它们之间有没有相同和不同呢？今天就让我们一起学习水和食用油的比较。（课件出示和板书）学生齐读课题。
3.小朋友们，要比较水和食用油，
你想从那些方面来比较呢？（根据学生的回答板书）
你们都准备用什么方法对他们进行观察比较呢？
4. 学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在记录表一中。注意教师要示范“扇闻法”（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）
3. 交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。
二、比较水和食用油的滴液
1. 师：刚才我们已经知道水和食用油的一些不同点，你们还想知道更多的不同吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、塑料片和报纸上，它们的状态一样吗？
2. 生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）
3.课件展示你们有什么发现？（提醒学生举手回答）
4. 那水滴和油滴在塑料和报纸上又有什么不同呢？生实践，仔细观察并填好（记录表二）。
4. 展示学生的记录，并交流讨论。
5. 展示课件，学生回答问题。
三、比较水和油的轻重
1. （师端起50毫升水和50毫升油）：小朋友们，老师这里有50毫升水和50毫升油，你们猜谁轻谁重？你想到什么好办法了吗？
2. 生回答。
3. （师拿出天平），这是天平，在实验室里我们可以用它来较精确的称物体的重量。教师演示，学生观察。提问：你们发现了什么？
4. 在科学实验中，两种液体混合在一起，轻的液体会浮在上面，重的液体会往下沉。那如果我们把水倒入油里，或者把油倒入水里会有怎样的变法呢？小朋友们，动手试试吧！
5. 小组合作
6.小朋友们，说说你们的发现。
7你们还有什么方法可以证明吗？老师这里装有同样多的水和食用油，我把两根一样的木棒放进去。观察观察，那根木棒沉得更下去一些?
8.小组讨论汇报
9.师解释，上实验可以看做：水比木棒重，木棒比油重，所以水比油重
四、借助多种容器，进一步观察水和食用油的相同点
师：我们发现，食用油和水有很多的不同的地方，那它们有什么相同点呢？ 我们一起继续去观察、去发现吧！
师演示，将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中，请学生观察它们有哪些相同的特点。
3. 生交流、汇报小结。将两者的相同点补充到维恩图中
五、总结提升
1. 全班交流：水和食用油有哪些不同之处，又有哪些相同之处？
重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗？这些相同点，固体具有吗？
2. 小结：通过本课的学习，对于水是怎样的一种液体，你们又有哪些新的认识？