课件14张PPT。4.2 表格信息的加工 ——表格数据的处理中国居民平衡膳食宝塔本节课我们以刘星一天摄入的食物及营养成分的调查报告为例，体验表格数据的处理过程。44.2.1 表格数据的处理学习目标：
1、能根据任务需求，借助表格信息加工软件对原始信息进行加工处理。
2、学会利用表格进行数据排序、筛选、计算、分类汇总等操作。
3、学会从不同的角度挖掘表格数据所蕴涵的信息。学习目标：1.工具： Microsoft Office Excel 2003
2.文件格式： 表格数据的处理素材.xls
3.概念：
（1）单元格：是表格中行与列的交叉部分，是组成表格的最小单位。（由列号+ 行号组成，列号在前，行号在后。如：C3）
（2）工作表：是由若干行和列组成的表格，最多为 65536*256个单元格
（3）工作簿：由若干个工作表组成。基本知识回顾7一、数据的排序Let me try! 任务一：
刘星查体时，得知自己得了缺铁性贫血，医生建议他在饮食方面要注意吃富含铁的食品，你能帮他从表中查出哪三种食物含铁量较高吗？9二、数据的筛选Let me try! 任务二：
高中生小雨，因喜欢吃肉，所以很胖，为此很自卑，想减肥，但又考虑到身体正处于发育期，不能只吃素，蛋白质不能少，你看他最好吃什么肉类？10三、数据的计算1、求刘星这一天摄入蛋白质的总量；（利用公式计算）
2、求刘星这一天摄入脂肪的总量；（利用函数计算）
3、求这一天刘星摄入碳水化合物多少？（自动计算） 任务三：对照“高中生每日营养成分需求”看一下，他达到营养标准了吗？Let me try!高中生每日营养成分需求青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，每日达80～100克 ，男生要在100克以上；
脂肪70--90克。
碳水化合物?500-600克 ；
热量的摄入在2800—3000千卡；12四、数据的分类汇总 对照居民营养金字塔的标准，按类别进行分类，对数量进行汇总，看看刘星的各种食物（如谷类）摄取是否达标，给他提个醒。任务四：Let me try!131.数据的排序（一般排序、自定义排序）
字段（列），大小，先后
2.数据的筛选（筛选 筛选后排序）
符合特定条件的信息
3.数据的计算（公式、函数、自动求和）
具有强大计算能力
4.数据的分类汇总（先排序，后汇总）
能在众多数据中的分类别汇总数据 课堂小结14课后作业 结合“中国居民平衡膳食宝塔”中的相关标准，为自己或家人设计一份一天的合理的饮食食谱。“合理膳食，均衡营养”
