4.6 汽化和液化 学案(2课时,无答案)

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名称 4.6 汽化和液化 学案(2课时,无答案)
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文件大小 560.9KB
资源类型 教案
版本资源 浙教版
科目 科学
更新时间 2019-07-30 17:48:15

文档简介

第6节 汽化和液化(学案+练案)
姓名______________
实验:观察并表述沸腾现象,探究水沸腾温度的变化.
1.实验器材:___________________________________________________
2.安装实验装置顺序是______________________________ 。
3.用酒精灯加热,并用温度计测量烧杯中水的温度,记录在下表中:
水在沸腾时的现象:
__________________________________
水沸腾时,温度怎样变化?
______________________
沸腾前,温度______________
气泡内的物质是______
一、沸腾:是__________的汽化现象
1.定义:-在__________和_______同时发生的 _______的汽化现象
2.请从分子角度解释沸腾的现象。

3.沸腾的条件:
(1) 温度达到_________ ;沸点是___________________________________
(2) 继续_________热量
4.液体沸腾的温度规律
(1) 沸腾前—温度_________ (2)沸腾时—温度_________
学以致用:如图,在大烧杯里放入水,再将一个装水的试管放入大烧杯内,
然后给烧杯加热
① 大烧杯中水能不能沸腾?简述理由。_________、_______________________________________
② 小试管内的水能沸腾吗?简述理由。_________、_______________________________________
追问:若小试管中放一定量的酒精,酒精能沸腾吗?(酒精的沸点:78℃)
5.右图所示中,______图表示沸腾时,
沸水中气泡从下到上逐渐__________
6.蒸发和沸腾的区别
汽化方式
?蒸发
?沸腾
发生的位置
?
?
发生的温度
?
?
剧烈程度
?
?
温度变化
?
?
共同点
?
7.阅读书本P151表4-13“几种液体在标准大气压下的沸点(℃)”
① 不同的液体沸点_________。沸点是液体的一种________,它的大小与_______________无关。
② 标准大气压下,水的沸点是_________
③ 低沸点物质在通常情况下以_________形式存在,液态氧的沸点为-183 ℃
④ 液体的沸点跟液面的_________有关。 气压增大,沸点升高. 高压锅内沸点高,大于100℃
练习:物质在在沸点以下为_______态,沸点以上为_______态。
-180℃的氧是__ __态, -190 ℃的氧是__ __态
70℃的酒精是__ _态, 80 ℃的酒精是__ __态
20 ℃的氮是__ __态, -190 ℃的氮是__ __态
8.应用:
① 原油是多种物质的混合物,工业上采用_________技术分离。
其原理是____________________________________________________________
② 运动员受伤时,会在受伤部位喷一种__________,原因______________________________
思考:
如图所示密封试管中插有一根带有色水的弯管,当对着试管扇扇子时,
有色水会不会移动?______________________________________
若在试管外壁擦上酒精后扇,有色水会移动吗?
______、_____________________________________________
1.小王同学在观察水的沸腾实验时,测出水沸腾时的温度是97 ℃ ,接着他加大火力
给水加热,水的温度将:
A.升高 B.降低 C.不变 D.都有可能
2.一锅沸腾的油,魔术师把手伸进去,一分钟、两分钟…再把手拿出来—没事!
对这一现象的分析正确的是 
A.这是不可能的,是一种伪科学 B.这是不可能的,油在沸腾时温度不断升高
C.这是可能的,一定是这种油的沸点很低
D.这是可能的,一定是手上沾有水,水从油中吸收了热
课后练习:
1.关于沸腾,下列说法正确的是(  )
A.沸腾在任何温度下都能进行 B.沸腾时液体温度保持不变
C.沸腾是在液体表面发生的汽化现象 D.沸腾是在液体内部发生的汽化现象
2.下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是(  )
A.蒸发和沸腾都不属于汽化现象 B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C.蒸发和沸腾都需要从外界吸收热量 D.蒸发的快慢与温度无关,沸腾时温度保持不变
3.关于蒸发和沸腾两者的区别,下列说法错误的是(   )
A.液体在任何温度下都能蒸发,而沸腾只能在一定温度下进行。
B.蒸发是在液体表面进行的,而沸腾是在液体表面和内部同时进行的。
C.液体蒸发和沸腾都需要从外界吸热。
D.蒸发和沸腾时,如果不加热都不会继续进行。
4.下表为一些物质的凝固点和沸点,根据下表判断,在我国
各个地区都能测量气温的温度计应选用(   )
A.酒精温度计 B.乙醚温度计C.水温度计 D.水银温度计
5.如图所示,用酒精灯给烧杯加热,使烧杯内的水保持沸腾,
则插在烧杯中的试管里的水(  )
A.能达到沸点,可以沸腾 B.能达到沸点,不能沸腾
C.不能达到沸点,可以沸腾  D.不能达到沸点,不能沸腾
6.把盛有水的纸盒放在火焰上烧,水烧开后纸盒仍不会烧着,这是因为(  )
A.水能够灭火,所以纸盒不会烧着 B.火焰的温度较低,低于纸的着火温度
C.纸的着火温度较高,高于水的沸点 D.这种纸盒是特制的,不会着火
7.给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图中a图线所示。若其
他条件不变,仅将水的质量增加,则温度与时间的关系图线正确的是
A.a B.b C.c D.d
8.小明用两个相同的铁锅来煮鸡蛋,两锅中分别放入同样多的水和个数
一样的鸡蛋。甲锅中的水烧开后,用急火来煮;乙锅中的水烧开后,
用文火来煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到煮熟。则以下说法正确的是
A.甲种方法比乙种方法省燃料,又省时间 B.乙种方法比甲种方法省燃料,又省时间
C.甲种方法比乙种方法省燃料,但费时间
D.乙种方法比甲种方法省燃料,这两种方法所用的时间相近
9.如图是对冰加热时其温度随时间变化的图像,由图可知( )
A.BC段是一个放热过程 B.冰的熔点是0 ℃
C.CD段该物质处于气态 D.DE段表示冰的熔化过程
10.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅
里沸腾的水舀起来再倒回去,釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用所学知识分析
下列说法正确的是( )
A.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸 B.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
C.“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸
D. “扬汤止沸”能彻底止沸,“釜底抽薪”只能暂时止沸
11.前几年,屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青蒿素受热易失去活性,为了从溶液中提取青蒿素,她创造性地选用乙醚代替水或酒精,这是利用乙醚具有
A.较小的密度 B.较低的沸点 C.较低的熔点 D.较小的比热
12.妈妈在蒸馒头时,开锅后改用“小火”。针对这种做法,下列说法正确的是( )
A.水沸腾后,改用“小火”能更快地让馒头变熟 B.改用“小火”可以提高水的沸点
C.无论使用“大火”还是“小火”,水达到沸点后温度都保持不变
D.用“大火”可以提高水的沸点,不应该改用“小火”
13.晓月同学看到在沸腾油锅中取铁球的表演后,得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体,油的沸点为287 ℃,醋的沸点只有60 ℃,当温度达到________℃时液体就沸腾了,继续加热,液体的温度________升高,表演时铁球的温度不可能超过________℃。
14.如图甲、乙是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画。“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,他是通过________(填“升高”或“降低”)水的温度的方式止沸的;“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪,他是通过停止给水加热,让水不能继续________的方式止沸的。
15.在探究“水的沸腾”的实验中:
时间/分钟
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
85
87
89
92
94
96
97
98
98
98
(1) 图甲和图乙分别是一、二两小组同学所做的实验。他们的实验操作有错误的是________组。
(2) 图丙是他们实验中观察水沸腾________(填“前”或“时”)出现的情景。
(3) 当温度接近90 ℃时,三组同学每隔1分钟记录一次温度,根据表格里记录的数据,
请你分析水的沸点是________℃。
(4) 以上各组同学通过实验观察到水在沸腾过程中温度________(填“升高”“降低”或“不变”)。
(5) 图丁是三、四两小组根据实验记录的数据得到a、b两种不同图像,其原因可能是水的________不同。
16.在“观察水的沸腾”实验中: (1)本实验的目的是:观察水沸腾时的______________________ . (2)如图1所示,是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图.
A是操作过程,B是读数过程,C是读取的温度. ①A图中操作的错误是          ;②B图中读数的错误是         . ③若操作正确无误,根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是______℃.
(3)小明同学在利用如图2所示的装置做实验时,发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长,请你帮助他找出可能存在的原因.(写出一种即可)______.
(4)实验中,沸腾时的气泡变化图是图3中______(图a/b).小明每隔1min,记录一次水的温度,得到的数据记录在表中.根据实验数据可知,水的沸点为______℃.
(5)当水的温度达到沸点后,停止给水加热,水的沸腾将停止.说明水沸腾的条件是:______.
(6)根据表格中的数据,在图4中作出水沸腾的图象.
1 汽化和液化第一课时(蒸发)学案
【课前自学】
1、解释现象:湿布擦桌子一会儿变干了;湿衣服晾一天也变干了;打针前皮肤上擦些酒精,有什么感觉?。
2、物质由液态变成气态的过程叫      。
物质由气态变成液态的过程     。
3、汽化的两种方式:       。
在任何温度下都能进行的汽化现象叫     。
【讨论】 液体蒸发的快慢和哪些因素有关?(通过生活中的实例来得出结论。)
(1)夏天晾衣服比冬天干得快 (液体的 越高 ,蒸发越快)
(2)衣服撑开晾比堆在一起晾干得快 (液体的 越大 , 蒸发越快)
(3)衣服在有风时晾比在无风时晾干得快 (液体的 越快 , 蒸发越快)
【课内探究】:
影响蒸发快慢的因素
①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系
②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系
③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。
蒸发快慢与液体的温度高低的关系
2019-2020年七年级上册:第四章 物质的特性 第6节 汽化和液化-蒸发 学案
实验器材
实验步骤
实验结论
蒸发快慢与液体的表面积的关系
实验器材
实验步骤
实验结论
实验器材
实验步骤
实验结论

【学生活动】:做图4—57酒精蒸发实验,完成书上活动题。
实验结论是
【学以致用】:
1、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是( )
A、液体的温度越高,蒸发得越快
B、液体的质量越多,蒸发得越快
C、液体的表面积越大,蒸发得越快
D、液体表面上的空气流动越快,蒸发得越快
2、夏天游泳时,在水里不觉得冷,上了岸觉得冷,这是因为( )
A、水的温度高,空气的温度低
B、空气比水容易传导热量
C、人体表面的水分蒸发要吸收热量
D、以上都不对
3、喝开水烫嘴时,常向水面吹气并用两个杯子来回倒水,你能解释原因吗?
4、在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?
5、扇扇子为什么会使人感到凉快?用电风扇对着干燥的温度计扇,温度计的读数会不会降低?为什么?
电吹风机采取了哪些措施加速湿头发上水分的蒸发?
7,人体体温的恒定对维持正常的生理活动非常重要,要天,人往往会出很多汗,
你知道这对维持体温的恒定有什么帮助吗?
8.不同的液体蒸发的快慢一样吗?
9. 设计实验,验证你对影响液体蒸发速度的其他因素的猜想。