二年级体育合理的饮食习惯 教案 全国通用

合理的饮食习惯
教材分析?
《合理的饮食习惯》一课是《小学体育与健康》二年级上学期体育基础知识的内容。小学生正是处于长身体的阶段，每天要从食物中摄取各种营养，以满足身体的需要。只有养成合理的饮食习惯，才能确保有一个健康的体魄，长大后成为祖国的有用人才。?
学情分析?
二年级学生正是处于长身体的时期，需要从谷类、豆类、肉、鱼、奶、蛋类、蔬菜、水果、油脂和糖类中摄取足够的营养，以满足身体生长的需要。现在的孩子极不重视饮食习惯的养成，饮食没有规律，挑食、偏食，随便吃零食或者暴饮暴食，还不注意饮食卫生。其产生的主要原因除了是受家庭影响，家长没有培养好以外，更重要的也是他们不知道什么是正确的饮食习惯，以为吃饱了就是健康的。而且在就餐时有些孩子不知道怎样是文明的行为。?
教学目标?
1、?通过健康基础知识教学，使学生了解良好饮食习惯的相关知识。?
2、?通过食谱设计活动，使学生了解父母做饭的不易以及全面合理平衡膳食的重要性。
?3、?让学生懂得健康与保健的相关知识，培养学生养成吃饭定时、定量、不偏食挑食的好习
惯。?
教学重难点?
教学重点：吃饭要做到定时、定量、不偏食挑食?
学习难点：养成合理的饮食习惯?
教学流程?
一、导入?
师：同学们，让我们没有声音，和老师一起来做。????
（教师带领学生模仿一些吃饭的动作）?
师：同学们，刚才我们表现的是一个怎样的场景呢？?学生齐声回答：吃饭?
教师引出今天的课题：合理的饮食习惯?人
二、学习新课?
师：同学们，你们正处于长身体最快的阶段，要从一日三餐的食物中摄取各种营养，以满足身体的需要。有一个合理的饮食习惯，才会有一个健康的体魄，长大后成为祖国有用的人才。什么是良好的饮食习惯呢？首先我们要做到的是“吃饭要定时”?（教师板书，学生齐读）?
（一）吃饭要定时?
⑴你一日三餐的时间是几点？?
??学生分组讨论?个别学生举手发言?
教师总结：人的胃是负责消化食物的，它像钟表一样有规律的工作着。食物在胃里大约停留5个小时才被消化，这样两餐之间相隔5小时左右为好。?教师利用PPT介绍一日三餐的进餐时间。?
⑵你没有按时吃饭后的感受？?学生分组讨论?
个别学生举手发言?
教师总结：如果我们每天没有规律的想吃就吃，胃就会得不到休息，时间长了，就会造成胃不舒服，出现疼痛、反酸水等症状；相反，如果不按时吃饭，身体需要的营养得不到补充，就会出现注意力不集中、大脑反应迟钝、学习效率降低等情况，时间长了就会影响身体。?
（二）吃饭要定量?
健康小调查：你一顿饭吃得太多或太少有什么样的感受？?学生分组讨论?个别学生举手发言?教师总结?
（三）吃饭不偏食、挑食?
“分享你的或你知道的挑食、偏食的故事”?学生分组讨论?个别学生举手发言?教师总结?
（四）中国居民平衡膳食宝塔?师生根据PPT图片共同学习?
（五）实践活动：一日营养食谱设计?
①师生共同学习食谱制定原则
?②教师分享自己的一日食谱?
③组织学生分小组设计食谱，教师巡视指导?
④请小组长介绍自己小组设计的食谱?
⑤教师总结?
三、巩固新知?师：你想成为图中什么样的人？?生齐声回答?
教师总结：要想有一个健康的体魄，我们平时吃饭要做到“定时”“定量”“不偏食、挑食”，养成合理的饮食习惯?
回家作业：
①向爸爸妈妈分享今天学习的知识?
②和爸爸妈妈一起制定你们家的营养食谱?