3.5.2 绿色植物的呼吸作用 表格式教案

3.5.2 绿色植物的呼吸作用
课题
第二节　绿色植物的呼吸作用
课型
新授课
课时安排
1课时
教
学
目
标
知识与技
能目标
1.描述呼吸作用的过程。
2.说明绿色植物在维持生物圈的碳—氧平衡中的重要作用。
过程与方
法目标
1.在进行探究实验过程中,培养学生的动手、动脑能力以及猜想、推理、概括分析、综合能力。体验科学探究的一般过程。
2.通过光合作用和呼吸作用关系的比较,使学生初步树立辩证唯物主义观点。
情感态度
与价值
观目标
认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈的重要意义,对学生进行生物科学价值观的教育。
教学重点
“种子呼吸作用现象”的分析;呼吸作用概念的总结。
教学难点
对呼吸作用三个演示实验现象的准确分析;呼吸作用为生命活动提供能量。
教学方法
自主学习、合作、探究
教学过程
一、创设情境,导入新课
导入1:引用《锄禾》这首诗,让学生思考:农民为了有个好收成,他们要勤给庄稼松土,这是为什么呢?
导入2:利用话题“卧室内摆满盆栽,好还是不好?”引入。
王先生酷爱花卉,因此在他的居室内,无论是客厅还是卧室都放置了各色花卉。王先生认为,这些植物可以吸附灰尘、释放氧气,既更新了空气,又能美化环境,可谓是两全其美。同学们,你们认为王先生的想法和做法对不对呢?
二、问题引导,探究新知
(一)绿色植物呼吸作用的过程
1.呼吸作用释放能量
亲身体验:把手放在嘴前,呼一口气。让学生体验当气体触碰到手掌时有什么感觉。
学生根据自己的亲身体验马上就能答出:热乎乎。这说明人的呼吸作用释放热量(能量的一种形式),绿色植物的呼吸作用是否也会释放能量呢?
教师介绍实验装置。实验材料分别在上课前一天放入两个暖水瓶中,记录初始温度值。
请同学们观察温度计目前所显示的温度
提问:两种温度的对比说明了什么?
学生分析实验结果,思考讨论:萌发的种子释放出了热量,而煮熟的种子不能释放出热量。
教师讲解:科学实验证明,这些热量来自有机物,更具体地说,萌发的种子中的有机物发生了变化,释放出热量,一部分能量用于萌发,另一部分以热能的形式向外散发,由于这些热量聚集在暖水瓶中,所以我们可用温度计来测量。
2.呼吸作用消耗氧气
带领学生做深吸气、深呼气,问:我们人体在呼吸时消耗了空气中的什么气体?(氧气)
释放了什么气体?(二氧化碳)
植物的呼吸作用是否也需要氧气释放二氧化碳呢?(是)
备注
续表
(1)教师多媒体展示探究植物呼吸作用的实验装置。
(2)学生操作实验,将燃烧的蜡烛分别放入不同的瓶中。观察现象,分析原因。
现象:甲瓶中的蜡烛熄灭,乙瓶中的蜡烛不熄灭。
原因:甲瓶中缺少氧气,火焰就立刻熄灭。
师生归纳总结:种子的萌发需要氧气,或植物的呼吸作用需要氧气。
3.呼吸作用产生二氧化碳
对于二氧化碳的检测方法学生之前并没有接触过,实验之前老师提示:二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊。
(1)教师介绍实验装置
(2)教师操作实验,引导学生观察石灰水的变化。分析原因。
现象:澄清的石灰水变浑浊。
原因:二氧化碳含量增多了。
师生归纳总结:二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。上述实验中澄清的石灰水变浑浊,说明种子萌发时放出了二氧化碳。
科学实验证明,有机物在彻底分解成二氧化碳和水时,需要氧气的参与。
4.学生自主探究实验:绿色植物根、茎、叶、花、果实是否也进行呼吸作用
(1)提前一天组织学生准备地瓜(根)、土豆(茎)、油菜(叶)、菜花(花)、苹果(果实)装入黑色的塑料袋内并扎紧袋口。
小组思考讨论:用什么方法探究绿色植物的其他器官是否也会进行呼吸作用?
组织学生以小组为单位进行探究实验。得出结论:绿色植物的六大器官都会进行呼吸作用。
(2)组织学生检测透明塑料袋内的油菜叶是否进行呼吸作用产生二氧化碳,实验现象:塑料袋内的气体并不会使澄清的石灰水变浑浊。引发学生思考:
油菜叶在黑色塑料袋内会进行呼吸作用产生二氧化碳,在透明塑料袋内为什么检测不到二氧化碳呢?从而将呼吸作用和光合作用联系起来。
(二)呼吸作用的概念、实质与反应式
1.根据演示实验的分析结果,引导学生用语言描述和公式两种形式表示呼吸作用的过程。
教师概括:细胞通过呼吸作用获得生命活动所需要的能量,这是呼吸作用的重要意义。因此呼吸作用的实质是有机物分解、释放能量。生命活动每时每刻都需要能量,呼吸作用一旦停止,就意味着生命的终结。此外,在特殊情况下,比如说短时间的缺氧,细胞中的有机物也能分解并释放能量,但是释放的能量比较少,这种有机物的分解形式通常是一种临时的能量补充方式。
2.呼吸作用的概念:学生阅读教材,明确呼吸作用的概念。
强调:呼吸作用的部位主要是线粒体;发生在所有的活细胞中,有光无光都可进行。
3.拓展深化
植物在白天既能进行光合作用,又能进行呼吸作用,为什么总是表现为向外释放氧气呢?
学生讨论回答:植物的光合作用效率高于自身的呼吸作用效率,呼吸作用释放的二氧化碳被光合作用利用。
4.呼吸作用的应用
学生介绍课前收集的实例。教师点拨促进呼吸作用、抑制呼吸作用的方法。
(三)呼吸作用是生物的共同特征
回忆“食物链中有机物和能量的传递”的知识。想一想,除了植物,食物链上的其他生物是如何获得能量的?
备注
续表
启发学生得出结论:其他生物体内有机物分解及提供能量的方式与绿色植物在本质上是一样的,都是通过细胞的呼吸作用,获得生命活动所需的能量。所以呼吸作用是生物的共同特征。
(四)绿色植物在维持生物圈碳—氧平衡中的作用
1.引导学生阅读教材,明确绿色植物在维持碳—氧平衡中的重要作用。
2.对如何保护绿色植物和低碳生活方面学生提出自己的观点。
3.教师对学生提出的正确观点与科学价值观予以肯定。
备注
三、总结收获,形成体系
通过师生交流,生生交流,互相补充,对本节知识进行归纳总结。
绿色植物的呼吸作用
四、当堂演练,课时巩固
1.植物任何部位的活细胞都能进行的生理过程是(　A　)
　A.呼吸作用 B.光合作用 C.蒸腾作用 D.细胞分裂
2.能正确表示叶片在黑暗环境中二氧化碳和氧气进出情况的是(　B　)
3.
如图表示光合作用和呼吸作用以及它们之间的物质转化过程,若甲代表有机物和氧气,则Ⅰ、Ⅱ、乙分别代表(　A　)
A.呼吸作用、光合作用、二氧化碳和水 B.光合作用、呼吸作用、二氧化碳和水
C.呼吸作用、光合作用、有机物和氧气 D.光合作用、呼吸作用、有机物和氧气
4.下列有关绿色植物呼吸作用的叙述不正确的是(　D　)
A.反应物来自光合作用的产物
B.是在细胞的线粒体中进行的
C.实质是分解有机物释放能量
D.与维持生物圈中的碳—氧平衡无关
5.人们在清晨刚进入种植蔬菜的密闭大棚内,会感到气闷,主要原因是(　B　)
A.蔬菜的呼吸作用使温度降低 B.蔬菜的呼吸作用消耗了氧气
C.蔬菜的光合作用制造了氧气 D.人体呼出气体中含有二氧化碳
课堂反思:本节课容量较大,往往在个别环节的处理上不是太精细,在衔接上不太从容,感觉较仓促。但是教学的目的性体现较明确,让学生亲自参与实验设计,从而进一步感悟和领会生物学的研究方式,通过对知识的内在联系的探讨和分析,充分理解光合作用和呼吸作用的内在联系、实质及意义。