课件15张PPT。猜 谜 语一物生来像小伞,
林中树下把家安。
小伞撑开收不拢,
做汤做菜味道鲜。(鄂教版)五年级科学上册蘑 菇一、关于蘑菇
说一说
(1)哪些地方会生长蘑菇?
(2)蘑菇生长在什么环境里?
蘑菇大多生长在阴凉,潮湿,有腐殖物的地方,比如树林深处,人工阴凉潮湿的环境。蘑菇
蘑菇是一类个体比较大的真菌,由菌丝集合而成。蘑菇不能利用太阳光能进行光合作用,完全依靠养料中的营养物质进行生长发育,在营养物质中以含碳物质最为重要,其次是含氮物质和无机盐。二、观察蘑菇菌 盖
菌 褶菌 柄菌 丝菌褶及其切片蘑菇生长到一定阶段,另一部分菌丝汇集成地上部分的菌柄和菌盖。菌盖内有许多片状的菌褶,里面生有许多孢子。
通过观察,蘑菇有什么特点呢?1、蘑菇外形像一把伞。
2、蘑菇由菌盖,菌褶,菌柄和菌丝组成。
3、菌盖下面的菌褶是产生孢子的地方,
蘑菇成熟以后,菌褶里面就会散发出孢子了,孢子在条件适宜时长成新的蘑菇。三、认识蘑菇属于真菌问题一:蘑菇靠什么生长?
蘑菇是一种腐生真菌,不能利用太阳光能进行光合作用,完全依靠养料中的营养物质进行生长发育,在营养物质中以含碳物质最为重要,其次是含氮物质和无机盐。蘑菇在树林主要生长在腐烂的树干上。
问题二、蘑菇是植物吗?请讨论蘑菇 与动物和植物有什么不同和相同?相同点:
他们都是有生命的个体,也就是他们都是生物。
不同点:
(1).外部形态不同。蘑菇一般是伞形的。动物外形结实,富有肢体。植物有着枝条繁杂的外观。
(2).获取营养的方式不同。蘑菇完全依靠养料中的营养物质进行生长发育, 植物能通过光合作用自己养活自己,动物以植物、动物和其他生物为食物生存。四、认识食用菌和毒菌蘑菇既不是植物也不是动物,它属于真菌。真菌,是一种真核生物。真菌和其他三种生物最大的不同之处在于,真菌的细胞有含甲壳素为主要成分的细胞壁,和植物的细胞壁主要是由纤维素组成的不同。真菌的细胞既不含叶绿体,也没有质体,是典型异养生物。常见的大型真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜,又是食品和制药工业的重要资源。小小调查家:名称特点调查我们生活中有哪些食用菌,并记录下来。