5.4.3 真菌 学案（无答案）

第三节 真菌 学案
【学习目标】
（1）描述真菌的主要特征。
（2）认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
（3）知道真菌繁殖的方式。
【自主学习】
阅读教材75~77页，解决以下问题：
1. 酵母菌和青霉等真菌都有________、________ 、________ 和________等结构，都属于真核生物，是因为他们的细胞里都有_______ _；真菌都没有________ ，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是________养。
3. 酵母菌是________（单或多）细胞真菌，生殖方式有________生殖。
4.青霉的菌丝有两种：长在营养物质表面的菌丝叫________ 菌丝，深入到营养物质内部的菌丝叫________菌丝。
5.真菌可以通过产生大量的__________来繁殖后代。
【课内探究】
1、蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生活需要光吗？
2、蘑菇为什么不属于植物？
【合作交流】
出示表格比较细菌和真菌。
项目
大小
细胞核
繁殖方式
细菌
真菌
共同点
【拓展提升】
（1）夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？你能做哪些工作防止霉菌的生长？
（2）某同学为了培养霉菌，把馒头放到阳光下，结果失败了，请你帮他找出失败的原因。
【效果评价】
1．下列生物不属于真菌的是（ ）
A．酵母菌 B．木耳 C．黄曲霉 D．乳酸菌
2．夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（ ）引起的。
A、霉菌 B、酵母菌 C、病毒 D、细菌
3．酵母菌和霉菌分别是（ ）
A、单细胞和多细胞的个体 B、单细胞和单细胞的个体
C、多细胞和多细胞的个体 D、多细胞和单细胞的个体
4. 蘑菇的生殖方式是（ ）
A.分裂生殖　　　　B.出芽生殖 C.孢子生殖　　　　D.断裂生殖
5．老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签。小刚同学区分二者的依据是( )
A.有无细胞壁 B.有无细胞膜 C.有无细胞质 D.有无成形的细胞核
6. 下图是酵母菌的结构图，据图回答问题：
（1）请写出图中标号的名称：［1］ ，［2］ ，［3］ ，
［4］ ，［5］ 。
（2）酵母菌可以进行 生殖。酵母菌是 细胞个体，细胞内不
含 ，进行 生活。