课件16张PPT。食用真菌学习目标了解蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式 了解蘑菇与人类的关系及鉴别
毒蘑菇的方法通过观察蘑菇的形态等,培养学生的观察能力了解真菌对自然界的意义,继续树立生物界的一切事物和现象之间都是相互联系、相互制约的辩证观点 4123自主学习1.蘑菇外形像 ______ ,它是由地上的______ 和地下的______ 构成。
2.子实体由许多 ______ 构成。
3.蘑菇的细胞里 ______(含/不含)叶绿素,靠 ______ 从土壤或腐殖质中吸收水分和有机养料,进行 _______生活。
4.蘑菇的生殖方式为___________。
菌盖菌柄地下菌丝子实体蘑菇的形态结构观察蘑菇,了解它的形态和结构蘑菇的形态示意图 菌褶1.蘑菇的营养方式与白菜、番茄等植物的一样吗?为什么?分组讨论2.为什么夏季的雨后,在树林的地表和腐朽的树干上,常生出大量的蘑菇来?蘑菇的生殖方式菌褶孢子 蘑菇的生殖方式为
孢子生殖 金针菇能调节人体胆固醇的代谢,降低体内胆固醇的含量,促进胃肠的蠕动舌尖上的中国之食用真菌舌尖上的中国之食用真菌 香菇中含有的香菇多糖等成分,能抑制癌细胞的生长 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血 银耳莲子羹有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效舌尖上的中国之食用真菌你知道吗它们都是价值极高的药用真菌,是名贵的中药材灵芝冬虫夏草茯苓马勃灵芝有毒!!!花褶伞蛤蟆菌毒粉褶菌危害:误食毒蘑菇会引起中毒,甚至危及生命!1.蘑菇的结构3.蘑菇的营养方式2.蘑菇的生殖方式4.毒蘑菇的辨别方法今天你收获了多少你一定行的! 1.蘑菇属于( )。
A.藻类植物 B.细菌 C. 蕨类植物 D. 真菌3.蘑菇的营养方式是( )。
A.光合自养 B. 自养腐生 C.异养腐生 D.寄生5 .蘑菇的主要生殖方式是( )。
A.孢子生殖 B。卵式生殖 C.出芽生殖 D.分裂生殖 4.蘑菇的子实体形成后,从土壤吸收水分和有机物的结构是( )
A.菌柄 B.菌丝 C.孢子 D.菌盖 2.小兰在帮妈妈洗蘑菇时告诉妈妈蘑菇的地上部分叫做 ( )
A.子实体 B.菌盖 C.菌丝 D.菌柄 DACBA你一定行的! 6.大多数细菌、真菌、蘑菇进行的营养方式是 ( )
A.异养 寄生 B.自养 C.异养 腐生 D.分裂7.在学习过程中我们知道,蘑菇与白菜的共同特点是( )
A.都用孢子繁殖 B.都是真核生物
C.体内含有叶绿体 D.体内不含叶绿体 8.如图完成填空
(1)图中的①是:______;②是:_______;③是:_______。
(2)图中①和②叫做________,它们是由________构成的。
(3)蘑菇靠___________吸收养料和水分。
(4)蘑菇的孢子存在于__________下___________的两侧。
(5)有些蘑菇有极强的毒性,误食后可引起___________,因此,采来的野生蘑菇,不可随意食用。CB菌盖菌柄地下菌丝子实体菌丝地下菌丝菌盖菌褶中毒谢 谢 大 家