1.5 生活和技术中的物态变化
1.通过对生活和生产技术中的物态变化的学习进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华概念及其相互间的联系.
2.通过对生活和生产技术中的物态变化的学习,辨别不同的物态变化形式.
3.能够用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象,总结水的三态循环规律.
4.通过自然界水三态的循环的学习了解我国水资源的紧张状况,认识水对于人类的重要意义,从而产生强烈的水环境保护意识和节水意识.
【重点难点】
重点:进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华概念及其相互间的联系.
难点:
1.用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象.
2.电冰箱内的物态变化.
【新课导入】
导入1:情境导入
视频配下列解说词.
早春,冰封的河面解冻,层层叠叠的流凌从黄河上游奔涌而下,气势之壮观不亚于大海边的惊涛拍岸;
盛夏,晴朗的天空说变脸就变脸,狂风推着乌云从天边翻滚而来,转眼间暴雨倾盆,直下得河满沟平;
晚秋,清凉的银色早晨,太阳缓缓升起,南方秋叶上晶莹的露珠悄悄散去,北方大地上银色的霜衣渐渐消失;
初冬,一夜之间,小城变成了冰清玉洁的银色世界.落光了叶子的树枝上挂满了毛茸茸、亮晶晶的银条,在阳光下,耀人眼目.树上的枝条在风中摇曳,不时飘下点点冰晶,宛如晨雾漫卷……
自然界中雨、雾、露、霜、雪、雹、冰等自然现象的形成与消失,无不与水的状态变化有关.你想知道吗?
导入2:实验导入
用冰也能“烧”开水
看了这个题目,你也许会大惑不解,冰只能冷却水,怎么能“烧”开水?的确,通常情况,冰只能使水冷却,不能使水沸腾.但在特殊条件下,冰的确能使水沸腾.
在烧瓶内灌半瓶水,放在火上加热,待水沸腾后将烧瓶从火上取下并用塞子将瓶口塞住,这时沸腾停止了,把瓶倒过来在瓶底上放一些碎冰时,会看到水又重新沸腾起来.
导入3:魔术导入
魔术表演,教师将物体放入一口看上去翻滚的油锅中,再用手在翻滚的油锅中捞出物体,或者教师先演示,让胆大的学生再尝试,最后说明原因,原来这是油和醋的混合物,这样“新”的引入不仅吸引了学生的注意力,激发了学生的参与热情,而且立刻营造出一个好的学习氛围.
【课堂探究】
一、自然界中的水循环
1.学生自学
2.教师答疑
自然界中的云、雨、露、雾、霜、雪、冰雹是怎样形成的?
自然现象
物态变化
云(小水珠、小冰晶)
液化、凝华
冰雹(固态)
凝华
雪(固态)
凝华
露(液态)
液化
雾(液态)
液化
霜(固态)
凝华
视频:地球上的水资源,提高节约用水意识.
练习:
“缥缈的雾,晶莹的露,凝重的霜,轻柔的雪,同样的水分子,装扮着我们的生活时空”.这是一首描述物理现象的抒情诗.这首诗中所描述的物理现象理解正确的是( B )
A.“缥缈的雾”是汽化现象
B.“晶莹的露”是液化现象
C.“凝重的霜”是凝固现象
D.“轻柔的雪”是熔化现象
二、高压锅
观看图片,思考下列问题:
(1)高压锅有几部分组成?
高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和胶圈组成.
(2)高压锅是根据什么原理制成的?
高压锅是根据液体沸点随其压强增大而增大的原理制成的.
(3)高压锅是怎样快速煮熟食物的?
高压锅内部温度可达110~120 ℃,可以快速煮熟食物.
(4)高压锅的安全问题?
压强较大时,锅内气体推起安全阀.
双保险:易熔片.
三、电冰箱
阅读P32页电冰箱,完成下列问题.
家用电冰箱的致冷系统主要由蒸发器 压缩机 和冷凝器三部分组成.?
异丁烷是国际公认的冰箱致冷剂之一,对臭氧层无破坏作用,温室效应为零,热学性能也比较好.电冰箱在工作过程中,致冷剂在蒸发器中迅速汽化(蒸发) 吸 热,使冷冻室内温度 降低 .气态的致冷剂经压缩机压缩后,送入冰箱外面的冷凝器,这些致冷剂液化 放 热,液态的致冷剂通过很细的毛细管回到蒸发器,又开始了新的循环.?
四、航天技术中的物态变化
阅读课本P32航天技术中的物态变化,完成下列问题:
1.火箭采用 液 态氢作为燃料,助燃剂是 氧气 .?
2.2005年“神舟六号”飞船完成任务顺利返回,这标志着我国航天技术迈上了一个新台阶.神舟系列飞船的外表面都涂有特殊材料,它在高温下 吸热 (填写“吸热”或“放热”)变成液态或气态,对飞船起到保护作用.?
3.飞船返回舱的防热衣通过三种方式防热:
一是吸热式防热,二是辐射式防热,三是烧蚀防热.?
五、热管
自学课本P34回答问题:
1.管内吸液芯中的液体受热 汽化 ;?
2.汽化了的饱和蒸气向 冷 端流动;?
3.饱和蒸气在冷端冷凝 放出 热量,发生 液化 .?
4.冷凝液体在吸液芯毛细力作用下回到热端继续 吸热 .?
1.吉林省著名的“引松入长”工程采用的是管道输水,从节水角度看,减少了输水过程中的渗漏和 蒸发 .?
2.某市今年春季出现严重干旱,为了缓解旱情,多次实施人工降雨.用火箭弹把干冰(固态二氧化碳)投撒到高空,干冰进入云层时,很快 升华 成为气体,并从周围吸收大量的热,空气的温度急剧下降,使高空中许多水蒸气 凝华 成小冰粒,这些小冰粒逐渐变大而下降,遇到暖气吸热而 熔化 变为雨点落到地面上.(填写物态变化名称)?
3.(多选题)下列物态变化过程中,属于放热过程的有( BC )
A.冬天,室内的水蒸气在玻璃窗上形成冰花的过程
B.出炉的钢水变成钢锭的过程
C.深秋的早晨,屋外的草堆上形成一层霜的过程
D.冬天,冰冻的衣服变干的过程
4.冰箱冷冻室里长期存放的物品,表面往往变干,而在冰箱冷冻室内的壁上,常常附着一层霜,这是因为( B )
A.先在物体表面发生蒸发,后在冰箱内壁上发生凝华
B.先在物体表面发生升华,后在冰箱内壁上发生凝华
C.先在物体表面发生熔化,再蒸发,后在冰箱内壁上发生凝华
D.先在物体表面发生升华,再在冰箱内壁上发生液化,后凝固
向天取水
地球上,水的三种状态在不断地相互转化.水的物态变化,形成了海洋、陆地、大气间的水循环.
地球上水的储量虽然很多,但是淡水资源非常紧张,仅占全球总水量的百分之二点七.在干旱地区可通过人工降雨的方法向天取水,其中一种人工降雨的方法是把干冰(固态二氧化碳)投撒到冷云中,使其周围环境温度降低,空气中的水蒸气迅速凝结成小水滴或小冰晶,导致降雨.
水是生命之源,人类一直重视水资源的利用和保护.建造水库便是重要措施之一.