2019秋人教版八年级生物上册第5单元 第4章 第3节 真 菌习题课件(共40张PPT)

(共81张PPT)
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知识盘点
知识点一各种各样的真菌
有多细胞的真菌,如霉菌、蘑菇。也有单
细胞的真菌,如酵母菌
知识点二真菌的结构和生殖
2.酵母菌的细胞呈椭圆形,细胞中有明显的
液泡和细胞核。有的酵母菌上会长出芽体,这
是酵母菌在进行出芽生殖。青霉有两种菌丝
在营养物质表面向上生长的菌丝叫直立菌丝;
深入到营养物质内部的菌丝叫营养菌丝。青
霉的孢子呈青绿色,着生在直立菌丝的顶
端,成串。长有孢子的菌丝呈扫帚状
3.真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和成
形的细胞核,它与动植物都属于真核
生物。
4.真菌细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物
生活,是生态系统中的分解者,其营养方式为
异养_。蘑菇的菌体由菌丝构成,地下部分是纤
细的菌丝,能吸收水分和有机物;地上部分包
括菌柄和呈伞状的菌盖,二者合称为
子实体,蘑菇的孢子着生在菌褶里
5.真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
酵母菌还能进行出芽生殖。
比较项目
细菌
真菌
细胞细胞由细胞壁
细胞膜
相同点结构
细胞质等几部分组成
营养方式营养方式都是异养
>知识点三比较细菌和真菌的异同
6.细菌和真菌的异同点
细胞没有成形的
有成形的
结构细胞核
细胞核
不同点
生殖方式
生殖方式为分裂多数生殖方式
生殖
为孢子生殖
知识点四观察酵母菌和霉菌
7.观察要点
(1)观察酵母菌细胞的形态及细胞的主要结构;
(2)观察青霉的菌丝以及孢子的着生状态和颜色。
8.实验评分细则
考核点
分值
检査器材:酵母菌培养液、培养皿中培
养好的青霉、吸管、镊子、显微镜、解剖
准备
分
针、载玻片、盖玻片、放大镜、稀释的碘
液、吸水纸
取一滴酵母菌培养液,滴在载玻片上,
1分
用显微镜观察
观察
在盖玻片的一侧滴一滴碘液,用吸水
酵母菌
纸从另一侧吸引,对酵母菌进行染色,1分
在显微镜下观察
从培养皿中取一长有青霉的橘子皮
1分
观察垫上白纸,用放大镜观察
青霉
用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝
1分
制成临时装片,置于显微镜下观察
整理整理实验仪器和实验台
1分
①在显微镜下能看到酵母菌细胞的形
态呈椭圆形,细胞中有明显的
液泡,用稀碘液染色后,可观察到
酵母菌细胞中染上颜色的细胞核
和淀粉粒。有的细胞上长出大小
完成不一的突起,这是酵母菌在进行4分
实验出芽生殖
(每
报告单②用放大镜观察,可以看到一条条直0.5分)
立生长的白色绒毛,这就是青霉的
直立菌丝,菌丝的顶端长有成串
的青绿色的孢子。用显微镜观察
还可以看到直立菌丝顶端着生的孢子
串呈扫帚状
基础过手
1.下列都属于真菌的一组是
(C)
①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④酵母菌
⑥曲霉⑦螺旋菌⑧青霉
A.①②③④
B.①③⑤⑦
C.②④⑥⑧
D.⑤⑥⑦⑧
2.如图是蘑菇的结构示意图,请分析回答下列问题。
AMd时M
④4
(1)⑤是由[②
菌褶中散落开来的
孢子
(2)图中①是菌盖,③是菌柄,①和③合
称为子实体,④是蘑菇的地下部分,叫作营养菌
丝,它的作用是能吸收水分和有机物,所以蘑
菇的营养方式是异养
(3)蘑菇的身体都是由菌丝构成的,它的每个细胞
都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核这四个
部分
3.如图是两种生物细胞的结构示意图,请据图回答
问题
④
(6
A
B
(1)字母A、B代表的生物分别是细菌和
真菌。
(2)两种生物都不具有叶绿体,营养方式为
异养。
(3)这两种微生物的主要区别是:A只有[③]
DNA,没有细胞核。
(4)生物A的生殖方式是分裂生殖,而生物B
的生殖方式包括出芽生殖和孢子生殖。
(5)从细胞结构来看,图A、B代表的细胞的主要区别
是它们的细胞中是否有真正的细胞核
4.放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”,“白毛”或“黑
毛”属于霉菌,它们来自
(A)
A.空气中飘来的孢子
B.空气中飘来的芽孢
C.面粉中携带的孢子
D.面粉中携带的芽孢
5.下图为青霉和曲霉的结构模式图,请据图回答
问题。
B
(1)图A为青霉,因为着生孢子的菌丝呈
扫帚状。图B为曲霉,因为着生孢子的菌丝呈
放射状。
(2)图中的[2]是直立菌丝,[3]是营养
菌丝。
(3)青霉、曲霉和酵母菌都属于真菌,从图中可以看
出青霉、曲霉在个体上与酵母菌的主要区别是青霉
曲霉是多细胞的真菌,酵母菌是单细胞的
真菌。(填“单细胞”或“多细胞”)
6.真菌的特征是
(B)
①细胞内没有成形的细胞核②细胞内有真正的
细胞核③能产生孢子,孢子能发育成新个体
④通过分裂方式繁殖后代⑤细胞内没有叶绿体
A.①③⑤
B.②③⑤
C.①④⑤
D.②④⑤
能力提升
1.在闷热的夏季,洗净晾干的衣服不会长霉菌,而脏
衣服、脏鞋容易发霉,下列分析错误的是(D
A.闷热的夏季湿度大,为霉菌的生长、繁殖提供了
必要的水分
B.闷热的夏季温度高,为霉菌的生长、繁殖提供了
适宜的温度
C.与洗净的衣服相比,脏衣服上霉菌孢子的数
量多
D.衣服上有机物的多少与是否容易发霉无关
2.拍打发霉物体时,常有粉尘飞扬,这些粉尘主要是
C B
A.物体上的灰尘
B.霉菌的孢子
C.霉菌的种子
D.细菌的芽孢
3.(保定·中考)下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的
共同特点是
(D)
A.都是单细胞生物
B.都只利用孢子繁殖后代
C.都具有成形细胞核
D.都利用现成的有机物生活
4.显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状
结构,而且每一分枝上都有成串的孢子,这种霉菌是
(A)
A.青霉
B.酵母菌
C.匍枝根霉
D.毛霉
5.下列有关细菌、真菌的叙述,正确的是(D)
A.细菌都是单细胞的个体,真菌都是多细胞的
个体
B.葡萄球菌、大肠杆菌、酵母菌都是单细胞的细菌
C.细菌和真菌都既有单细胞的个体,也有多细胞
的个体
D.青霉、曲霉、香菇、木耳属于多细胞真菌
6.(宁波·中考)蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量,有“植
物肉”的美誉。下列有关蘑菇的叙述,正确的是
A.蘑菇是多细胞真菌,分裂繁殖后代
B.蘑菇的细胞内没有成形的细胞核
C.蘑菇能产生孢子,靠孢子繁殖后代
D.蘑菇地上部分能进行光合作用,制造有机物
7.下列生物都有药用价值,其中与真菌有关的是
A.鹿茸
B.人参
C.冬虫夏草
D.银杏
8.请认真阅读短文,然后回答有关问题
粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上,细
长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来,开始进入蟋
蟀湿润的身体。这些丝线还释放一些化合物,慢
慢地溶解蟋蟀体内的组织,并进一步深入蟋蟀的
体内。数日后,这只蟋蟀就成为一只塞满致命丝
线的空壳。然后这些丝线开始向这只死蟋蟀体外
延伸。它们长出柄,并且在顶端生有结状物。
旦一个结状物裂开,就会有数千粒尘埃般的微粒
散发出来,风将带着它们再次去“犯罪”。
(1)文中所说的“尘埃”指的是孢子;“丝线”指
的是菌丝。
(2)这种神秘的“尘埃”以及它内部长出的“丝线”,
与蟋蟀是什么关系?寄生
(3)文中“风将带着它们再次去‘犯罪””的含义是
什么?孢子随风飘散到适宜的地方,可以去
感染其他蟋蟀(生物)。
(4)你认为使蟋蟀死亡的是哪种生物?真菌
生物素养
预防蘑菇中毒及中毒后的救治
熟识毒蘑菇的形态,注意区别:凡有菌环、菌托的
野生蘑菇不要食用,虽然这一大类野生蘑菇包括一些
可食蘑菇,但其毒蘑菇形态与可食蘑菇相似,很难辨
别,易误食。对不认识的野生蘑菇千万不要采集食
用,为了自身的健康,最好不采不吃野蘑菇。
民间流传很多毒蘑菇的辨别方法,如与大蒜、灯
芯、银器共煮,能使之变黑;虫子能吃的或能生蛆的无
毒;样子不妤看的或破损不变色的可食用等等。经调
查与试验证实这些方法均不可信不可靠
一旦吃了野生蘑菇发病,必须立即到医院救治。
目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法,尽早排除毒素对治
疗效果非常重要,治疗越早,效果越好。
治疗原则:尽早排除毒素,及时催吐、洗胃、导泻
灌肠,早期可大量输液,使病人排尿,排除毒素。胃肠
炎患者应积极纠正脱水、酸中毒及电解质平衡紊乱。
神经症状者应用阿托品、镇静剂,对病人进行良好
监护。