第2节 化学研究些什么 课件（25张PPT）

课件25张PPT。第一章 第二节化学研究些什么一、化学帮助我们正确认识物质1.1 化学给我们带来了什么二、化学指导人类合理利用资源三、化学促进科学技术的发展化学研究的对象讨论
某广告用语：“本饮料纯天然，绝对不含任何化学物质”这句话有无科学错误？
一、化学研究物质的性质和变化〖活动提示〗怎样观察实验？a.几种物质参加反应
b.反应物的颜色、状态、气味a.反应条件（加热、点燃等）
b.反应现象（发光、放热、变色、生成气体、或沉淀等）a.几种物质生成
b.生成物的颜色、状态、气味1.探究实验： 蜡烛的燃烧1.完成课本第9页表格中实验现象？白色、固体火焰明亮（发光）、放热，
熔化、凝固烧杯内壁有水雾澄清石灰水变浑浊管口有白烟瞬间有一缕白烟、重新凝固⑺用白瓷板压在火焰上有黑色物质1.实验： 蜡烛的燃烧2.讨论哪些现象中说明生成了新物质？3.此反应的文字表达式？2.物质的变化：（1）、化学变化（2）、物理变化有新物质生成的变化没有生成新物质的变化(化学反应)两种变化的区别: 是否有新物质生成金刚石加工成钻石；把灼热的金刚石放入液态氧气中燃烧，在这两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？把它加工成钻石十分困难灼热的金刚石在液态氧气中燃烧交流与讨论（教材P11）判断下列变化属于物理变化还是属于化学变化
1、水的三态变化
2、汽油的挥发
3、煤油的燃烧
4、氯化氢和氨气混合，产生白烟
5、碘化钾溶液和硝酸银溶液混合
6、金刚石加工成钻石
7、植物的光合作用（教材P11）判断下列变化属于物理变化还是属于化学变化
1、水的三态变化
2、汽油的挥发
3、煤油的燃烧
4、氯化氢和氨气混合，产生白烟
5、碘化钾溶液和硝酸银溶液混合
6、金刚石加工成钻石
7、植物的光合作用化学变化常伴随的现象：
发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀你能说说化学反应常伴随着哪些现象吗？有这些现象的一定是化学变化吗？化学变化的特征有新物质生成可以帮助我们判断物质是否发生化学变化（3）两种变化的联系化学变化中常伴有含物理变化
而物理变化中不包含化学变化
练习：1.化学变化的本质特征是（ ）
A.放出热量 B.生成其他物质
C.颜色发生变化 D.状态发生改变B2、下列现象属于化学变化的是（ ）
A、轮胎受热爆炸 B、火药点火爆炸
C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化B如：石蜡、酒精燃烧时都发光，并放出热量；干电池在放电时内部物质发生化学变化，释放出电能。如：绿色植物要吸收太阳能才能进行光合作用3、发生化学变化时，能量的变化：（1）释放出能量。（2）需要外界提供一定能量。 许许多多事实表明，化学变化伴随着能量的吸收或释放。你能说出下列能量的变化吗？1、石蜡的燃烧
2、干电池放电
3、蓄电池充电
4、光合作用化学能 →光能、热能化学能 →电能电能 →化学能太阳能 →化学能能量的释放能量的吸收3、物质的性质1).物理性质颜色、状态、气味、熔点、沸点、
硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性2).化学性质可燃性、氧化性、酸碱性、易分解
腐蚀性 ……(不需要通过化学变化就能表现出来的(发生化学变化时就能表现出来的）练习：一、判断下列物质的性质属于物理性质
还是化学性质：
1、?铜丝能导电。
2、纯净的铁是银白色的，质地较软。
3、塑料在空气中能够燃烧。
4、金刚石是天然存在的最硬的物质。
5、金刚石具有可燃性。物理性质物理性质物理性质化学性质化学性质二、根据物质的什么具体性质鉴别下列各组物质。
（1）厨房里的糖和食盐： ；
（2）白酒和白醋： ；
（3）铜丝和铁丝： 。 味道气味可燃性颜色
化学变化
化学性质
物理变化
物理性质石蜡熔化
石蜡易熔化
石蜡燃烧
石蜡能燃烧连一连性质与变化容易混淆，如何区别？1.变化描述的是一个过程。如：蜡烛燃烧、铁生锈等。2.性质是物质本身具有的一种属性，多用能够、可以、易、会、是等词语描述。如：蜡烛能燃烧、铁易生锈、铜是紫红色的固体等。三、选用“物理变化、化学变化、物理
性质、化学性质”之一，填空：
1、铁能在空气中生成铁锈。是 。
2、镁与氧气反应生成了氧化镁。是 。
3、水在0℃结成冰。是 。
4、1标准大气压下：水在100℃时会沸
腾。是 。
物理变化化学性质化学变化物理性质1. 下列能量的转化过程中，主要发生了化学变化的是（ ）
A．电热器取暖 B．蜡烛照明
C．水力发电 D．太阳能供热2. 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( )
A．红纸剪成窗花 B．泥土烧成瓷器
C．冰块制成冰雕
D．木板制成模型飞机BB4. 下列属于物理变化的是（ ）
A．汽油挥发 B．粮食酿酒
C．纸张燃烧
D．氢气燃烧生成水3. 下列属于物理变化的是（ ）
A．剩饭变馊 B．自行车生锈 C．牛奶变酸 D．衣服晾干 DA5．下列物质的用途与其化学性质相关的是（ ）
A．用金属汞作温度计中的液体
B．用液氮祛除面部的小瘤、痣
C．铜丝用来做导线
D．用天然气作燃料煮饭 D6、下列变化中，属于物理变化 ，
属于化学变化的有 。
A．电灯发亮 B．镁条燃烧
C．酒精燃烧 D．白糖受热变成炭
E．白糖熔化 F．铜铸成铜器
G．铁生锈 H．卫生球消失
I.食物的腐败 J.气球爆炸
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